Brunch du dimanche en Bussy-Saint-Georges, Île-de-France
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Shiang Yun
Situé à Bussy-Saint-Georges, Allée Madame de Montespan, 3, Shiang Yun, également connu sous le nom de "Salon de thé Une Goutte d'Eau", est un lieu qui incarne la tradition chinoise de la gratitude et de la convivialité autour d'une tasse de thé. Inspiré par l'adage "滴水之恩,湧泉以報" qui signifie "Rendre la grâce d’une gouttelette par une source d’eau", l'institution invite ses visiteurs à se réunir et à partager des moments chaleureux autour de délicieux plats végétariens. Shiang Yun met l'accent sur l'utilisation d'ingrédients locaux pour créer des plats végétariens uniques. L'objectif est de réchauffer le cœur de chacun avec des préparations savoureuses tout en favorisant un lien d'affinité avec le bouddhisme.
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