TOP 10 Lavorazione formaggio di Valle d'Aosta

RAVÌ è un'istituzione gastronomica a Courmayeur che offre una vasta selezione di prodotti da forno, bar e pub, ristorante e negozio.

Il Caseificio Evançon è un'istituzione localizzata nella Valle d'Aosta, specializzata nella produzione di formaggi artigianali di alta qualità, da assaporare nel loro caratteristico punto vendita situato a Loc. Glair, 7.

Benvenuti alla Laiterie du Bourg, un affascinante museo situato nel cuore di Étroubles, uno dei borghi più pittoreschi della Valle d'Aosta. Ubicata in Via del Mont Velan 14, la nostra struttura offre un viaggio indietro nel tempo alla scoperta delle tradizioni casearie della regione. La Laiterie du Bourg è dedicata a preservare e raccontare la storia della produzione del formaggio, un'arte che ha caratterizzato la vita delle comunità montane valdostane per secoli. All'interno del museo, potrete esplorare una collezione di strumenti tradizionali utilizzati nella lavorazione del latte e assistere a dimostrazioni che illustrano le tecniche artigianali tramandate di generazione in generazione.

Fromagerie Haut Val D'Ayas Soc. Coop. Indirizzo: Rue Trois Villages, 1, 11022 Brusson AO, Italia