Veggie a Piemonte

“L’affresco della Madonna del Latte fu realizzato nel 1495 da Daniele De Bosis, che spesso dipingeva insieme al Cagnola nelle chiese piemontesi, e, infatti, è davvero molto simile alle Sante Madri nella fantasia dell’abito, dei drappeggi, e nella singolare dolcezza dello sguardo. L’affresco è estremamente diverso dal resto dei dipinti della Collegiata, moltissimi sono opera di Gaudenzio Ferrari, prolifico ed eccezionale artista di Varallo Sesia. Appare quasi posto lì per errore, in una rientranza della parete laterale sinistra e perennemente in ombra, difficile da guardare bene e da fotografare. Infatti l’inquadratura della foto non è stata di semplice realizzazione a causa della posizione e della poca luce. La Madre o Madonna del Latte richiama la presenza in epoca precristiana della Dea Madre Nutrice nel paese di Varallo e in tutta la zona circostante, dato che questa Madonna lattifera non è l’unica, come a ricordarci che la vera via interiore che porta all’Armonia della Grande Madre è quella che passa attraverso la Natura e i più semplici gesti quotidiani.”

“Ristorante accogliente e spazioso. Lo staff gentilmente ci ha riservato un tavolo appartato visto che con noi c'era il nostro cagnolino. Il menù fisso è gustoso e quantitativamente sufficiente. Consigliato.”

“Proprietari e staff ottimi molto simpatico ed accoglienti”

“Il ristorante e il parco ricevimenti creano un ambiente eccezionale. Il parco dispone di ampi spazi verdi, laghetti e cascatelle. Per non parlare dell'onnipresente Pippo, lo storico pavone che intrattiene tutti! Buon cibo, gestori e staff simpatici ed accoglienti. Da non perdere la serata estiva del Giovedì, organizzata in collaborazione con uno staff esterno: Il Lido2.0, nella quale si fa festa con musica, disco all'aperto e Cocktail bar.”

“La pizza stupenda! L’hamburger e di un altro pianeta! Spettacolo!!!!”

“Ottimo. I panini sono ben farciti e voluminosi, servizio veloce e cortese. Una critica costruttiva: un ricambio più frequente della pattumiera in cui si svuotano i vassoi e almeno 1 volta a settimana lavarlo completamente perché puzza terribilmente. Detto ciò. È 100 volte meglio del burger King dell'area 12”