Delizie dolciarie di Domodossola, Piemonte
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TISTI PASTICCERIA & TEA ROOM
Benvenuti a TISTI PASTICCERIA & TEA ROOM, un angolo di dolcezza situato in Corso Colonnello Attilio Moneta 51-53, nel cuore di Domodossola, Provincia del Verbano-Cusio-Ossola. La nostra pasticceria è molto più di un semplice negozio; è il frutto di una passione che ha preso vita fin dall'infanzia. Sin da quando avevo 6 anni, la cucina era il mio parco giochi, dove, insieme a mia madre, davo sfogo alla creatività sperimentando nuove ricette dolciarie. Dopo aver completato la Scuola di Panetteria e Pasticceria a soli 17 anni, ho avuto l'onore di apprendere dai migliori, iniziando il mio percorso di apprendistato presso il ristorante "La Casa degli Spiriti", insignito di una stella Michelin. Successivamente, ho avuto l'opportunità di lavorare con i Cerea presso il prestigioso ristorante "Da Vittorio", tre stelle Michelin. Queste esperienze mi hanno aperto le porte a un periodo di stage all'estero, dove ho affinato le mie competenze nei ristoranti del gruppo di Alain Ducasse, tra Regno Unito, Germania e Francia.
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