Vietnamita a Lazio

“Più che una cena si è trattato di un viaggio nella cultura culinaria del Vietnam grazie non solo alle ottime materie prime e ai sapori particolari ma soprattutto alla passione del proprietario che consiglia, spiega, racconta i piatti scelti e quelli da scegliere. Dagli involtini con all'interno gamberi, mango e verdure fresche (Nem fresco) alle polpette di maiale alla citronella da assaporare con un pezzettino di ananas intinto in una salsa agrodolce fino ad arrivare agli involtini (Nem Saigon) da arrotolare in una foglia di lattuga fresca dopo aver inserito delle foglioline di menta. Primi di riso e pasta ottimi, tra i secondi il brasato di manzo con cannella, pepe nero, anice stellato e coriandolo è una vera delizia per il palato mentre il pollo panato avvolto in una foglia di banano da irrorare con lime è un'esperienza che non si dimentica!! Suggerisco di chiudere con i dolci, da provare soprattutto le sfoglie ripiene di riso bianco e mango aromatizzate al Cointreau da tagliare e irrorare con una spremuta di lime per poi guarnirli con la confettura che accompagna il piatto. Prezzi adeguati al livello dei piatti dai sapori davvero ottimi, personale cortese e competente (il proprietario in particolare meriterebbe una menzione speciale dall'ambasciata del Vietnam!!), bagni puliti, parcheggio in zona un po' problematico. Da tornarci e ritornarci senza alcun dubbio. ### Tornati dopo qualche mese e riconfermata ogni singola parola. Ancora complimenti al proprietario e a tutto po' staff del Mekong!!”

“È stata la nostra prima esperienza con la cucina vietnamita e siamo rimasti veramente sorpresi dalla qualità, freschezza e gusto. Torneremo sicuramente a provare altri piatti del menu, in quanto alcuni di essi solo solamente su prenotazione per garantirne la freschezza. Ps. Molto interessante da provare il caffè vietnamita”

“Ristorante vietnamita di lunga data, sono sempre stato curioso di provarlo e non me sono rimasto deluso! La cucina è veramente quella tipica, e la cortesia del servizio fa la differenza. Location particolare ma non da urlo, prezzi nella media della zona, sicuramente un'esperienza da provare.”

“Finalmente un negozio dove la proprietaria ti accoglie con garbo e cortesia pronta ad offrire un consiglio sulla vasta scelta di miscele e marche di caffè. Prezzi da offerta tutto l'anno .”

“Sono contentissimo di aver fatto la conoscenza di queste meravigliose persone che hanno deciso di intraprendere la via della ristorazione, immersa in una cultura completamente diversa dalla nostra. Ho avuto modo di mangiare più volte in questo ristorante portando sempre persone nuove, ma da subito ho riscontrato un'atmosfera di famiglia che ti avvolge e che difficilmente vorresti lasciare al termine del pasto. Il cibo, il servizio e l'ambiente sono eccellenti, e dunque la mia recensione non poteva non essere positiva. Auguro ad Alessia il meglio e auspico possa proseguire il cammino di questo meraviglioso locale nella retta via verso il successo. Alessio Nucci Ruberti”

“Professionalità e massima competenza,continui aggiornamenti su servizi e prodotti fanno di questo Barber Shop un grandissimo punto di riferimento... la pulizia,la sanificazione e il rispetto delle regole,specie in questo periodo di epidemia, sono sempre al top! Qui nulla è lasciato al caso,sfumature e tagli particolarissimi realizzati alla perfezione! Consigliatissimo.....soprattutto a chi come me piacciono tagli particolarmente elaborati! Complimenti davvero!! Fornitissimo di prodotti top di gamma sia per capelli che per barba!”

“Il locale è piccolino ma molto carino . I ragazzi gentilissimi e attenti al cliente . Mi sono fatto consigliare dal proprietario ,che mi ha fatto provare un “estratto del giorno “ . Veramente buono e dissetante .”

“Caffè e cappuccino ottimi,pastarelle strabuone e per finire abbiamo preso un bel filone di pane di Lariano e ciambelline al vino rosso tutto fatto da loro .....ci ritorneremo volentieri”

“Cibo molto buono.Abbiamo provato delle eccelleni versioni diverse di Bahn Mi,degli involtini Goi cuon ,un croccante,rinfrescante e saporitissimo Bun Bo Xao,per finire dei ravioli Bahn cuon thit.Ingredienti freschissimi e leggeri,sapori fragranti e associazioni di gusto ricche e stuzzicanti.Siamo stati accolti con grandi sorrisi ed umanità:i gentilissimi proprietari si sono mostrati disponibili a spiegarci le basi di questa meravigliosa tradizione culinaria.Il servizio é stato velocissimo nonostante i piatti fossero preparati all'istante con ingredienti di primissima qualitá.Torneremo sicuramente nel ristorante vietnamita N.1 a Roma!”

“Molto buono. Possibilità di scegliere diversi tipi di noodles come base e si possono scegliere gli ingredienti e le salse da aggiungere. Cucinano al momento e a vista. Qualità del cibo ottima”

“Ambiente piccolino ma accogliente! Possibilità di consumare in sede. Panini eccezionali e personale gentile e disponibilissimo! Federica, Fabrizio e i loro collaboratori il top!”

“Abbiamo scoperto questo ristorante tramite TheFork ed attirati dalle ottime recensioni decidiamo di prenotare. Non posso che confermare l'eccellente qualità dei piatti; si sente il "tocco giapponese" dello chef! I prezzi sono adeguati agli ingredienti freschissimi e pregevoli. Inoltre il personale e il proprietario si sono dimostrati molto cordiali, e ci ha fatto piacere scambiare anche quattro chiacchiere al termine della cena. Il locale è in una posizione ottima e centrale, vicinissimo a piazza Navona. Tappa obbligatoria ogni qualvolta che tornerò a Roma! A presto! ((se la recensione ti piace clicca sul mi piace...grazie))”

“Qui troverete tutto il necessario per la cucina cinese, a parte gli alimenti freschi; questo negozio è fornito di ogni genere di salsa, conserva e riso. C’è anche un piccolo reparto surgelati dove senza fatica si trovano gli involtini e i ravioli già pronti, i dolci e gli gnocchi di farina di riso e la pasta di soia. Il plus di questo posto è la reperibilità delle uova centenarie e gli spaghetti di riso integrale, ottimi per consistenza e sapore.”

“Mi sono trasferita da pochissimo in zona torrevecchia ed essendo appassionata di cibo e ristoranti mi metto subito alla ricerca di posticini buoni da provare. La perla dell’asia è il più vicino a casa tra i ristoranti asiatici e così decido di andare a vedere su internet foto e recensioni: sembra tutto ottimo e le recensioni positive! Beh che dire…sono rimasta soddisfattissima!!! Cucina orientale e non solo classica cinese, sapori unici e finalmente piatti diversi l’uno dall’altro (di solito sa tutto di glutammato), presentazione curata. Prezzi onestissimi e personale gentilissimo. L’unico consiglio è quello di arredare un po’ di più sala e tavoli. Sinceramene a me non interessano queste cose perché bado al cibo, alla cordialità e alla pulizia e da questo punto di vista tutto perfetto, ma un ambiente più “curato” potrebbe attirare più clientela, essendo aperti da pochi mesi, ne hanno bisogno! Provatelo!!!”

“Il ristorante è molto organizzato e pulito, personale gentile e disponibile cibo di qualità.”

“Ristorante thailandese/cinese eccellente. Una gran sorpresa! Il cibo è di ottima qualità. Sul menù non ci sono moltissimi piatti ma gli essenziali. Il personale è sempre stato molto attento e professionale. Consiglio vivamente gli gnocchi di riso, eccezionali! Prenotate che è sempre molto pieno. Il prezzo è appena superiore ad un normale ristorante cinese ma con qualità per nulla paragonabile.”

“Persi ad ora di pranzo di pieno agosto a Roma entriamo in questo locale più presi dalla fame che dall'effettiva voglia di cibo cinese, dentro non solo troviamo un gestore/cameriere gentilissimo ma anche una cucina degna di nota, gli involtini primavera sono fatti a mano e la differenza con i soliti surgelati si sente tutta, il pane cinese che mi aspettavo essere il classico pane al vapore è invece fritto e sinceramente non incontra particolarmente il mio gusto, gli spaghetti di soia piccanti sono speziati e saporiti mentre le tagliatelle alla piastra hanno fatto una crosticina deliziosa e la zuppa e preparata a regola d'arte. In due ordinando due lattine di coca cola, 4 involtini primavera, uno spaghetto di soia con manzo piccante, una tagliatella alla piastra, un porzione di pane fritto e una di zuppa ci troviamo a pagare solo 15€, al limite dell'incredibile per la qualità del pasto e del servizio; ben chiaro stiamo sempre parlando di un ristorante che non vuole essere in nessun modo "di livello" ma si mangia bene, si esce soddisfatti e come rapporto qualità prezzo è probabilmente il migliore trovato a Roma”

“Locale accogliente, gentilezza e attenzione . Pizza molto buona, da provare anche il ristorante. Ottimo suggerimento del vino Un bel posto dove tornare”

“ottime zuppe. la carne e gli spaghetti sono buoni e tutti gli ingredienti hanno un sapore fresco. Ho provato il pho e la zuppa piccante entrambi erano modi fantastici per riscaldarmi in una giornata fredda. il ristorante in sé è pulito e i proprietari sono molto gentili great soups. the meat and noodles are good and all ingredients taste fresh. The broths are also great and very tasteful while not too fatty. I tried the pho and spicy soup, both were fantastic ways to warm up on a cold day. the restaurant itself is clean and the owners are very nice”

“Polpette appena mangiate, fantastiche. Oltre ad una eccellente qualità voglio sottolineare il rapporto qualità prezzo è a dir poco fantastico”

“Molto gentili, giardino esterno molto accogliente”

“Sia la macelleria che il Burger sono eccezionali carne di primissima scelta. I panini ordinati con il delivery, arrivati in maniera impeccabile. Consigliato!”

“In uno dei posti più suggestivi e affascinanti di Roma...il quartiere ebraico... Ci siamo lasciati deliziare da uno dei Kosher più buoni in assoluto...Mid Oriental Fonzie... Ottimi Falaffel ed eccellente Laffa... Tutto fatto in casa... Il personale gentile ed alla mano é pronto a consigliarti per il meglio...una parola di apprezzamento per HAI, cordiale e professionale Torneremo presto.”

“Un ottimo posto per chi come me non era mai andato in ristorante asiatico. Il cibo va ha gusto ed a me è piaciuto molto. Prezzo fisso sia a pranzo che a cena.”

“Bel locale, curato, intimo, specialmente la saletta in cui ho cenato, arredata nel tipico stile giapponese con tavolino basso e cuscinetti su cui sedersi. La qualità del cibo è ottima, un filo sopra i piu buoni ayce di roma. La tempura di gamberi è squisita.”

“Cortesia e simpatia per un caffè pre lavorativo”

“Si mangi bene ed il personale e assai cortese”

“Mi ricorda l mia adolescenza e ho passato estate bellissime pulito organizzato e migliora ogni anno di più”

“È Davvero speciale. Parang na sa atin. Sono stato in tre ristoranti filippini a Roma, e a mio modesto parere, questo è il migliore. È un po' piccolo il posto e quindi bisogna essere fortunati per trovare posto. Il cibo ha un sapore nostalgico e ricorda veramente un ristorante filippino poi ti portano il "sabaw" (è un brodo) che è fantastico insieme al riso. Il loro Halo-Halo è il più buono di tutti i ristoranti filippini in cui sono andato. Allego una foto.”

“Mitico caffè del quartiere dove ci si ristora e si condivide le proprie esperienze, punto di incontro dei cittadini del quartiere. Il nostro personal manager Mauro Di Carlo guida la conduzione familiare ,con le collaboratrici: Rachele, Vittoria, nonna Carolina.”