Produzione a mano di Fiuggi, Roma
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Il Castagneto
Benvenuti all'Il Castagneto, un'istituzione situata a Fiuggi, in Via Casavetere, 250. Siamo un punto di riferimento per gli amanti del cibo e un ristorante di grande interesse nella zona. La nostra storia inizia nel lontano 1969, quando la signora Consiglia e il mastro Antonio, appena sposati, decisero di aprire una piccola trattoria immersa nel verde dei boschi di castagne nella parte alta di Fiuggi. Da allora, la nostra passione per la cucina ci ha spinto a continuare la produzione di pasta fatta a mano, mettendo in risalto i prodotti utilizzati e garantendo un'esperienza culinaria di alta qualità.
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