Visite guidée jardin secret en Sanary-sur-Mer

Le Jardin des Oliviers est un lieu emblématique de l'agriculture provençale, situé à Sanary-sur-Mer, Chemin de Sainte-Trinide, 665. Ce site abrite un moulin à huile traditionnel, des restanques de pierres sèches, une noria et de nombreux autres trésors qui témoignent d'un mode de vie et de savoir-faire ancestraux. Il s'agit d'un véritable conservatoire de l'olivier, avec plus de 500 oliviers de 113 variétés différentes, ainsi que des cultures traditionnelles telles que la lavande, les narcisses, les immortelles et les iris. Au fil des saisons, le jardin dévoile tous ses secrets, de la récolte à la transformation des produits typiques de l'agriculture provençale. Les visiteurs peuvent vivre l'expérience de la fabrication de l'huile d'olive, du pain au feu de bois ou encore de la traditionnelle moisson. Le Jardin des Oliviers est un site à vocation pédagogique, ouvert à tous les curieux passionnés d'histoire et de nature.