TOP 10 Restaurant cuisine maison en Vaison-la-Romaine

Bienvenue au Gout de la Pizza, un établissement incontournable situé au cœur de Vaison-la-Romaine, sur le Cours Taulignan. Notre restaurant est l'endroit idéal pour déguster de délicieuses pizzas à emporter ou sur place. Nous sommes fiers de vous proposer une large sélection de pizzas savoureuses, préparées avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez un amateur de classiques comme la margherita ou la pepperoni, ou que vous préfériez des créations plus originales, notre menu saura satisfaire toutes les envies.

Bienvenue chez Pizza Papa Vaison, l'endroit idéal pour déguster de délicieuses pizzas dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Situé à Vaison-la-Romaine, sur l'Avenue Marcel Pagnol, notre restaurant est un point de repère incontournable pour les amateurs de cuisine italienne authentique. Notre établissement propose une large sélection de pizzas savoureuses, préparées avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez un amateur de classiques comme la Margherita ou la Pepperoni, ou que vous préfériez des créations plus originales, notre menu saura satisfaire toutes vos envies.

Bienvenue à la Maison Sadina, un établissement de charme situé au cœur du vignoble de Seguret, sur le Chemin sous Cabasse, 582. Véronique et Hervé vous accueilleront chaleureusement dans leur maison acquise en 2017. Leur coup de cœur pour cette ancienne demeure de vignerons du 18ème siècle a été immédiat, et au fil des années, ils l'ont restaurée avec amour et passion. La Maison Sadina dispose de cinq chambres d’hôtes, restaurées dans l’esprit du pays et décorées avec soin, mêlant harmonieusement l’Orient et le contemporain. Le jardin épuré est agrémenté de nombreuses variétés de cactus, chers à Véronique, et un nouveau parking et un éclairage extérieur ont été installés pour profiter de la chaleur nocturne en Provence.

Bienvenue à la Pizzeria du Vieux Vaison, située au cœur de Vaison-la-Romaine, sur la Place Poids. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine italienne authentique et de pizzas savoureuses. Notre restaurant offre un cadre chaleureux et convivial, où vous pourrez déguster nos délicieuses pizzas cuites au feu de bois. Notre équipe de chefs talentueux utilise des ingrédients frais et de qualité pour créer des recettes traditionnelles et innovantes qui raviront vos papilles.

Bienvenue aux Maisons Du'O, un établissement exceptionnel situé au cœur de Vaison-la-Romaine, dans la magnifique Rue Gaston Gévaudan. Nos maisons offrent une combinaison unique de logements de charme, de délicieuse cuisine et d'expériences culturelles inoubliables. Nos logements sont des havres de paix, décorés avec goût et équipés de tout le confort moderne. Que vous soyez à la recherche d'une chambre d'hôtel élégante ou d'un appartement spacieux, nous avons l'hébergement parfait pour vous.

Bienvenue à Food In Vaison, un établissement incontournable situé au cœur de Vaison-la-Romaine, sur l'Avenue Général de Gaulle. Notre restaurant est l'endroit idéal pour les amateurs de bonne cuisine et de découvertes culinaires. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitant de longue date, notre établissement vous accueille chaleureusement pour vous faire vivre une expérience gastronomique inoubliable. Notre menu varié propose une sélection de plats savoureux, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez en quête de plats traditionnels ou de créations plus originales, notre équipe de chefs talentueux saura satisfaire toutes vos envies culinaires. De plus, notre carte des vins met à l'honneur les meilleurs crus de la région, pour accompagner parfaitement votre repas.

Bienvenue à la Villa Grande Terre, une magnifique maison de vacances avec piscine située à Saint-Marcellin-lès-Vaison, en plein cœur de la belle région de Vaison-la-Romaine. Cette superbe propriété offre un cadre paisible et pittoresque, parfait pour des vacances en famille ou entre amis. La Villa Grande Terre est une maison spacieuse et confortable, pouvant accueillir jusqu'à 10 personnes. Elle dispose de 5 chambres élégamment décorées, d'une cuisine entièrement équipée, d'un salon lumineux et d'une grande terrasse offrant une vue imprenable sur les environs. Le jardin bien entretenu est l'endroit idéal pour se détendre et profiter du soleil, et la piscine privée est parfaite pour se rafraîchir lors des journées chaudes.

L'Auberge La Bartavelle est un établissement pittoresque situé au cœur de Vaison-la-Romaine, à quelques pas de la place Montfort. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, vous pourrez découvrir la cuisine provençale dans un cadre pagnolesque. En semaine, à midi, nous proposons une formule allant de 20 € à 44 €, ainsi que nos menus-cartes Angèle et Augustine à partir de 25 €. Notre chef vous propose ses spécialités accompagnées de délicieux petits pains maison, le tout accompagné de vins régionaux et de grands crus exceptionnels. Le patron en cuisine et son épouse en salle se feront un plaisir de vous faire passer un agréable moment.

Bienvenue à la Maison Curieuse, un établissement unique situé au cœur de Vaison-la-Romaine, sur la Place du Poids. Notre institution est un lieu de rencontre incontournable, offrant une expérience culinaire authentique et un point de repère pour les habitants et les visiteurs de la région. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour déguster une délicieuse cuisine locale, pour vous détendre autour d'un verre ou pour simplement profiter de l'ambiance chaleureuse, la Maison Curieuse est l'endroit idéal. Notre restaurant propose une variété de plats savoureux, préparés avec des ingrédients frais et de qualité, mettant en valeur les saveurs et les traditions de la région.

Bienvenue à La Casa Des Pâtes Frîches, un établissement incontournable situé au cœur de Vaison-la-Romaine, sur le Cours Taulignan. Notre restaurant est reconnu pour sa cuisine délicieuse et authentique, mettant en vedette des pâtes fraîches faites maison et des plats italiens traditionnels. Dès que vous franchissez nos portes, vous serez accueillis par une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre équipe dévouée est là pour vous offrir un service impeccable et pour vous guider à travers notre menu varié. Que vous soyez amateur de pâtes, de pizza, de risotto ou de plats à base de viande ou de poisson, vous trouverez certainement de quoi satisfaire vos papilles parmi nos délicieuses options.

Bienvenue à la Maison Honorine en Provence. Je vois le jour en 1870 dans la rue principale de Caderousse, en Provence. Je domine le village et j’ai fière allure enlacée par la majestueuse digue en pierres blanches inscrite aux monuments historiques, qui protège des crues du Rhône. Ma nouvelle propriétaire m’a refait une beauté. Je suis restée authentique avec mon charme d’antan, aussi j’ai gagné en modernité et en confort. Au 2ème étage un nid douillet au calme vous attend : la chambre émeraude, lumineuse, ouvrant sur une cascade de toits. On y admire le coucher de soleil en devinant le Rhône… Une sensation d’évasion, le temps d’une nuit, d’un week-end ou d’un séjour. Proche de l’accès autoroute, à 6 km d’Orange, 8 km de Châteauneuf-du-Pape, 25 km d’Avignon, et sur l’itinéraire de la ViaRhôna. Envie de profiter de la table d’hôtes ? Il vous suffit de la réserver et un menu tout fait maison avec les produits du marché vous attendra. Un lieu de bien-être avec la promesse d’une pause de quiétude… La chambre d’hôtes de la Maison Honorine est située sur une terre d’histoire et de culture. Des paysages verdoyants, des lavandes, non loin d’un vignoble connu dans le monde entier pour son excellence. Située au 2ème étage, vue sur les toits du village… Suivant les saisons, la cuisine change de couleurs, tout est Fait Maison avec amour et passion. Si vous avez des allergies ou intolérances signalez-le, les recettes seront adaptées. Menu végétarien possible. Il sera l’occasion de déguster pains et viennoiseries tout juste sortis du four de la boulangerie du village, confiture maison, café ou thé, jus de fruit. Au grès de vos envies, vous pouvez opter pour des œufs brouillés De quoi vous régaler et prendre des forces pour votre journée d’activités. Les repas sont uniquement sur réservation à l’avance. Menu à 30 € par personne, entrée plat dessert, hors boissons. Possibilité de menus à 35 € et à 40 € (me consulter). Une harmonie des saveurs servie par beau temps sous l’abricotier. “La Provence dissimule ses mystères derrière leur évidence.” Vous n’aurez qu’à scanner le QR code qui vous connectera directement au Wifi. Vous pourrez régler la température qui vous convient. Repartez avec votre linge propre, sur simple demande. Tarif me consulter. Le client devra respecter le caractère paisible des lieux et en faire un usage conforme à leur destination. La maison est un lieu non-fumeur, un cendrier est à votre disposition à l’extérieur. Les hôtes ne souhaitant pas manger les menus proposés par la table d’hôtes ne sont pas autorisés à porter de la nourriture venant de l’extérieur. Il est strictement interdit de manger dans la chambre ou au sein de la propriété. La chambre n’est pas appropriée pour laver ni faire sécher son linge, si besoin me consulter. Nos amis les animaux ne sont pas acceptés afin d’éviter le stress des petits habitants à 4 pattes de la maison. Toute annulation ou modification de réservation doit nous être confirmée par écrit (email ou courrier). Pour toute annulation ou modification jusqu’à 15 jours avant la date d’arrivée prévue le montant total des arrhes vous sera remboursé. Pour toute annulation ou modification moins de 15 jours avant la date d’arrivée prévue, le montant total des arrhes sera conservé à titre d’indemnité. En cas de non-présentation (No Show), le montant total de l’acompte sera conservé à titre d’indemnité. Pour toute interruption de séjour avant la date de départ prévue, le montant total de l’acompte sera conservé à titre d’indemnité. Capitale du Vaucluse et des Côtes du Rhône, cité des papes, ville d’art et de culture, théâtre, cinéma, musées, boutiques, Avignon est une petite ville qui a tout d’une grande… Le centre historique de la ville, le Palais des Papes, l’ensemble épiscopal et le pont Saint Bénézet (plus connu sous le nom de Pont d’Avignon) sont inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO. Le Festival d’Avignon est l’une des plus importantes manifestations internationales du spectacle vivant contemporain. Résidence d’été des papes avignonnais, Châteauneuf-du-Pape charmant village typiquement provençal qui invite à la douceur de vivre et à la découverte de son terroir gourmand. Situé à flanc de rocher il conserve encore les vestiges de son château des papes. Châteauneuf-du-Pape est réputé dans le monde entier pour ses vins issus de treize cépages et reconnu site remarquable du goût en 2006 et 1er AOC de France depuis 1936. Idéalement situé entre Rhône, Ventoux et Luberon, porte de la Provence et du Soleil, à la confluence de 3 grandes régions françaises, le Pays d’Orange vous promet un moment de détente entre richesses historiques et art de vivre provençal. On n’oubli pas Les Chorégies d’Orange – Site officiel du Festival international d’art lyrique créé en 1869. Il a lieu chaque été au Théâtre Antique d’Orange. Orange est également à la conjonction des axes autoroutiers vers l’Italie et l’Espagne. Connue pour ses vestiges romains particulièrement riches dont un pont à arche unique, ainsi que pour sa cité médiévale et sa cathédrale. Vaison-la-Romaine comprend des éléments antiques, médiévaux et modernes, dispose de quatre théâtres et de nombreux lieux d’exposition et galeries. Elle accueille également des événements culturels dont des festivals de danse et de chants polyphoniques qui lui ont permis d’être labellisée « Cité chorale Européenne ». Surnommée « la Venise Comtadine », L’Isle-sur-la-Sorgue est l’une des villes les plus attractives de la région PACA en raison du caractère exceptionnel de son cadre de vie. Elle puise cette force d’attraction à la Sorgue, une rivière à la source jamais tarie qui donne l’impression étrange d’une suspension miraculeuse du temps. Les antiquaires, (c’est aujourd’hui la troisième place européenne pour la brocante), les boutiques de caractère, les galeries, Villa Datris, Campredon Centre d’Art, haut lieu de la culture, le musée La Filaventure tous ces ingrédients entretiennent le mythe du phénomène » L’Isle sur la Sorgue «. C’est dans le cadre majestueux des Alpilles, entre Avignon et Arles, que se niche un petit joyau : Saint-Rémy de Provence. De belles demeures restaurées, des hôtels particuliers de la Renaissance et du XVIIIe siècle, des chapelles et des couvents jalonnent les petites ruelles sinueuses du centre historique. Des boulevards ombragés, des places embellies de fontaines anciennes et des terrasses de café et de restaurant sont autant d’invitations à l’art de vivre provençal. Un fort beau patrimoine enrichi par le site archéologique de Glanum et les Antiques, dont l’Arc de Triomphe et le Mausolée de Jules sont les témoignages exceptionnels de la Haute Antiquité. L’un des plus beaux villages de France, Gordes est un village perché sur son rocher, sublimé par les siècles et le travail de l’homme. Découvrez ce village incontournable! Uzès, terre d’exception par son terroir, son patrimoine et sa culture, ses parcs et jardins, ses itinéraires de randonnées à pied, à vélo ou à cheval… laissez-vous guider et émouvoir. Découvrez les appellations incontournables de la Vallée du Rhône: Châteauneuf, Condrieu, Hermitage, Gigondas, Lirac, Tavel et bien d’autres. Prenez le temps de faire une halte à la propriété pour des dégustations de vins. Prenez le temps de découvrir notre belle région.

Bienvenue aux Romarins, un établissement situé dans un cadre idyllique à Cairanne, sur le Chemin Sous Serre Blanc, 740. Nous sommes fiers de vous offrir une expérience unique alliant le confort d'un gîte, le charme d'une chambre d'hôtes et les bienfaits du bien-être. Nos quatre gîtes, entièrement rénovés en 2021, vous offrent un espace de vie chaleureux et moderne, tandis que notre chambre d'hôtes vous promet un séjour des plus agréables. De plus, notre espace bien-être comprenant une piscine chauffée (ouverte du 1er mai au 30 septembre), un jacuzzi et des massages vous permettra de vous détendre et de vous ressourcer pleinement.

Bienvenue aux Chambres d'hôtes de Mastignac, situées à Valréas, Route de Taulignan, 155. Notre établissement, récemment restauré, allie tradition ancienne et hospitalité contemporaine. Niché dans un paysage propice à des vacances variées et agréables, il offre de nombreuses découvertes exceptionnelles. Les suites se trouvent au premier étage de Mastignac. Nous offrons également à nos clients de nombreux autres espaces de détente, tels que la bibliothèque et les arcades. Pour une soirée détente avec un coucher de soleil spectaculaire, de nombreux sièges sont disponibles dans le jardin.

Bienvenue chez Les Frangines, votre établissement de soins capillaires situé au cœur de Vaison-la-Romaine, sur l'Avenue Général de Gaulle. Notre équipe de professionnels passionnés est dévouée à vous offrir une expérience de beauté et de bien-être inoubliable. Que vous souhaitiez une coupe tendance, une coloration éclatante ou un traitement capillaire revitalisant, nos coiffeurs talentueux sauront répondre à tous vos besoins avec expertise et créativité. Nous sommes fiers de proposer des produits de haute qualité pour assurer des résultats exceptionnels tout en préservant la santé de vos cheveux.

Bienvenue à Planet Pizza, le lieu incontournable pour les amateurs de pizza à Vaison-la-Romaine! Situé sur l'Avenue Général de Gaulle, au numéro 22, notre restaurant est un point de repère pour les amateurs de cuisine italienne authentique. Notre établissement offre une expérience culinaire unique, avec un large choix de pizzas savoureuses, préparées avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez un adepte de la traditionnelle Margherita ou que vous préfériez des combinaisons plus audacieuses, notre menu saura satisfaire toutes les envies.

Le Vieux Figuier est un établissement de caractère situé au cœur de la Provence, dans la magnifique région de Provence-Alpes-Côte d'Azur, plus précisément dans le Vaucluse, à Séguret. Cet ancien mas du 18ème siècle, entièrement rénové, offre un cadre enchanteur où règnent couleurs, lumière, charme et senteurs. Jacques et Maïté Rey vous accueillent dans leurs confortables chambres d'hôtes, idéales pour un séjour de détente et de découverte. Niché au pied du village classé parmi les plus beaux de France, Le Vieux Figuier est un véritable havre de paix, entouré de vignobles renommés tels que Beaumes-de-Venise, Vacqueyras, Gigondas et Rasteau.

Bienvenue à l'Hôtellerie du Domaine de Cabasse, un établissement situé à Séguret, dans le Vaucluse. Avec un bar, un restaurant et un hébergement confortable, notre domaine est l'endroit idéal pour profiter de la beauté de la Provence. Nos chambres du premier étage offrent un balcon ou une terrasse privative, vous permettant de profiter du généreux soleil et de la fraîcheur nocturne de la région. Notre domaine est entouré de lavandes et d'oliviers, et vous pourrez descendre jusqu'à notre piscine pour vous détendre et profiter du soleil ou de l'ombre d'un olivier. De plus, notre emplacement central en Provence fait de nous un point de départ idéal pour explorer le riche patrimoine romain de la région, faire des randonnées pédestres, partir à vélo à l'assaut du Mont Ventoux ou participer à des manifestations culturelles telles que les Chorégies d'Orange, les Choralies de Vaison la Romaine ou le Festival d'Avignon. Vous pourrez également visiter les villages traditionnels de la région, dont Séguret, classé parmi les Plus Beaux Villages de France.

L'établissement "L'Evêché" est un véritable joyau niché au cœur de la cité médiévale de Vaison-la-Romaine, dans le Vaucluse en Provence. Les chambres d'hôtes de charme, tenues par Aude et Jean-Loup Verdier, vous accueillent dans l'ancien Hôtel Épiscopal de la ville. Loin de l'agitation, cet endroit paisible offre calme et fraîcheur, à seulement 5 minutes des sites romains. Les visiteurs peuvent profiter de la proximité du théâtre antique et du pont romain, ainsi que des ruelles pittoresques de la vieille ville. La Maison de l'Evêché se compose de trois maisons provençales et est entourée de vignes, offrant ainsi un havre de paix au cœur de ce village provençal authentique.

Bienvenue à l'Au Jujubier, un établissement de charme situé à Vaison-la-Romaine, dans l'Allée du Colombier, au numéro 109. Notre établissement est plus qu'un simple lieu d'hébergement, c'est un véritable point d'intérêt pour les voyageurs en quête d'authenticité et de tranquillité. L'Au Jujubier offre un cadre unique, alliant le confort moderne à l'atmosphère chaleureuse et conviviale d'une maison de campagne. Nos chambres sont décorées avec goût et équipées de tout le nécessaire pour un séjour agréable. De plus, notre établissement dispose de nombreux espaces communs où nos hôtes peuvent se détendre et se ressourcer, tels que notre jardin verdoyant ou notre salon confortable.

Bienvenue à Pizza Sicilia, un établissement emblématique situé au cœur de Vaison-la-Romaine, sur la Place Montfort. Notre restaurant est un point de repère incontournable pour les amateurs de cuisine italienne authentique et de délicieuses pizzas. Lorsque vous pénétrez dans notre établissement, vous serez accueilli par une atmosphère chaleureuse et conviviale, où le parfum alléchant de la pâte fraîchement préparée et des ingrédients de qualité vous mettra l'eau à la bouche.

Le Moulin à Huile est un établissement unique situé sur la Route de Malaucène à Vaison-la-Romaine. Nous sommes à la fois un restaurant, un lieu d'hébergement et un point d'intérêt incontournable de la région. Fondé en avril 2019 par deux passionnés de cuisine, notre établissement est le fruit de parcours culinaires riches à travers différents pays, palaces et restaurants étoilés. Nous avons choisi de poser nos bagages dans la magnifique région de Provence, où nous nous efforçons de transformer des produits frais et locaux issus de circuits courts, principalement d'agriculture biologique et raisonnée, de la manière la plus simple et authentique possible.

Bienvenue à la Chambre de Julie, un établissement de charme situé au cœur de Vaison-la-Romaine, sur le Chemin du Brusquet. Notre maison d'hôtes est un lieu de séjour idéal pour les voyageurs en quête d'authenticité et de tranquillité. Nichée dans un cadre pittoresque, la Chambre de Julie offre un hébergement confortable et des prestations de qualité pour un séjour inoubliable. Notre établissement est un point de départ idéal pour découvrir les trésors de la région, comme les vestiges romains de Vaison-la-Romaine, les vignobles de la vallée du Rhône et les paysages magnifiques du Parc naturel régional des Baronnies provençales. Après une journée de découvertes, nos hôtes pourront se détendre dans notre jardin paisible ou profiter de la vue sur les collines environnantes depuis leur chambre.

Bienvenue au Sporting, un établissement emblématique situé au cœur de Vaison-la-Romaine, sur l'Avenue Général de Gaulle. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de café, de bonne cuisine et de moments de détente. Le Sporting est bien plus qu'un simple café ou restaurant. C'est un point de rencontre pour les habitants et les visiteurs de la ville, un lieu où l'on peut déguster de délicieux plats et boissons tout en profitant de l'atmosphère chaleureuse et conviviale. Que ce soit pour un café matinal, un déjeuner entre amis ou un dîner romantique, notre établissement saura vous accueillir dans une ambiance agréable et détendue.

Bienvenue au Coin Gourmand, un établissement incontournable situé au cœur de Vaison-la-Romaine, sur le Cours Henri Fabre. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Le Coin Gourmand est un lieu où la gastronomie raffinée rencontre l'ambiance chaleureuse et détendue. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à créer des plats savoureux, élaborés à partir d'ingrédients frais et de saison. Que vous soyez amateur de cuisine traditionnelle ou à la recherche de nouvelles saveurs, notre menu saura satisfaire toutes vos envies.

Bienvenue à Da Nonna, anciennement connu sous le nom de Festival Café, situé sur la pittoresque place Montfort, au cœur de Vaison-la-Romaine. Notre établissement a récemment fait peau neuve pour se transformer en un authentique restaurant italien, offrant aux habitants et aux visiteurs de la région une véritable expérience culinaire transalpine. Laissez-vous envoûter par notre cuisine familiale, préparée avec amour et générosité, et dégustez des plats emblématiques de l'Italie, concoctés avec des ingrédients frais et de qualité. Des pâtes savoureuses aux pizzas croustillantes en passant par les délicieuses spécialités de la nonna, notre menu saura satisfaire toutes les envies gourmandes.

Bienvenue au Kiosque NicoPIZZA, un établissement de restauration situé au cœur de Vaison-la-Romaine, sur la Place Montfort. Notre établissement propose une délicieuse sélection de pizzas fraîchement préparées, ainsi que d'autres plats italiens savoureux, à emporter. Que ce soit pour un repas rapide à emporter, un déjeuner sur le pouce ou un dîner en famille, Le Kiosque NicoPIZZA est l'endroit idéal pour satisfaire vos envies de cuisine italienne authentique. Notre équipe est dévouée à offrir à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle, avec des ingrédients de qualité et des recettes traditionnelles. Nous mettons un point d'honneur à garantir la fraîcheur de nos produits et à satisfaire les palais les plus exigeants. Que vous soyez amateur de pizzas classiques ou que vous préfériez les saveurs plus audacieuses, notre menu varié saura combler toutes vos envies.

Bienvenue à la Pizzeria Le Vintage, un établissement emblématique situé au 59a Cours Taulignan à Vaison-la-Romaine. Notre restaurant est un point de repère incontournable pour les amateurs de cuisine italienne authentique et de pizzas savoureuses. Dès que vous franchissez nos portes, vous serez accueilli par une atmosphère chaleureuse et conviviale, qui vous transportera directement en Italie. Notre équipe dévouée est passionnée par la création de plats délicieux et la satisfaction de nos clients.

Bienvenue chez Jacotte ! Café Restaurant à Vaison la Romaine Chez Jacotte, c’est une histoire de cuisine et de famille. Chez Jacotte, c’est aussi l’histoire d’un lieu cosy et chaleureux plein de livres, de rires et de couleurs. Chez Jacotte, c’est le duo formé par Stéphanie et Julie, la mère et la fille, réunies pour donner vie à une cuisine de bistrot savoureuse et authentique, réalisée à partir de bons produits frais et locaux, où le goût de la Provence se mêle aux saveurs du monde.

Bienvenue chez Manger & Cie, un établissement de restauration situé au cœur de Vaison-la-Romaine, dans le magnifique Cours Taulignan. Notre restaurant est un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine nordique et internationale. Venez savourer des plats authentiques et découvrir de nouvelles saveurs qui sauront ravir vos papilles. Notre menu varié propose des plats faits maison qui équilibrent parfaitement le sucré et le salé. Vous pourrez déguster des spécialités telles que le cabillaud aux légumes, le carpaccio à la burratina et à la truffe d'été, ainsi que d'autres délices culinaires. Notre chef talentueux met un point d'honneur à utiliser des ingrédients frais et de saison pour élaborer une cuisine du monde raffinée et délicieuse.

Bienvenue à la Brasserie Chez Fred, un restaurant incontournable situé à Vaison-la-Romaine, au 19 Cours Taulignan. Fred et son équipe vous accueillent chaleureusement dans une ambiance conviviale, tous les jours sauf le jeudi, de 6h30 à minuit. Fort de 35 ans d'expérience à Vaison-la-Romaine, Fred vous propose une cuisine traditionnelle et faite maison, à base de produits frais et locaux. Il entretient des relations de longue date avec ses fournisseurs locaux, tels que La Maison Lessage, glacier local, et la boulangerie Jean-François Renouard.