Huile d'olive extra vierge traditionnelle en Vaison-la-Romaine

Le Moulin à Huile est un établissement unique situé sur la Route de Malaucène à Vaison-la-Romaine. Nous sommes à la fois un restaurant, un lieu d'hébergement et un point d'intérêt incontournable de la région. Fondé en avril 2019 par deux passionnés de cuisine, notre établissement est le fruit de parcours culinaires riches à travers différents pays, palaces et restaurants étoilés. Nous avons choisi de poser nos bagages dans la magnifique région de Provence, où nous nous efforçons de transformer des produits frais et locaux issus de circuits courts, principalement d'agriculture biologique et raisonnée, de la manière la plus simple et authentique possible.