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Cuisine de terroir en Carpentras, Provence-Alpes-Côte d'Azur
9 résultats trouvés
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La Table de Sorgues - Restaurant
La Table de Sorgues est un restaurant bistronomique situé aux portes de Châteauneuf-du-Pape. Niché dans une magnifique maison de maître datant de 1891, le restaurant offre un mélange parfait de charme, de confort et de modernité. Le chef, Stéphane Riss, concocte des délices au parfum de Provence avec des touches alsaciennes, en hommage à ses origines. Sa femme, Stéphanie Riss, accueille chaleureusement les convives et les guide dans le choix des accords pour mettre en valeur la cuisine de son mari. La carte du restaurant change au rythme des saisons, invitant les clients à revenir pour de nouvelles découvertes culinaires. La Table de Sorgues est avant tout une histoire de famille, celle de Stéphane et Stéphanie Riss, un couple de restaurateurs originaires d'Alsace. Ils ont choisi de s'installer dans le Vaucluse, à quelques pas des vignobles de Châteauneuf-du-Pape, pour partager leur passion pour la bonne cuisine et offrir une expérience gourmande authentique à leurs clients. Le restaurant est une halte bienfaisante au cœur du Vaucluse, offrant une cuisine moderne et authentique qui met les produits du terroir au cœur de l'assiette.
La Bastide de Caseneuve
La Bastide de Caseneuve est une magnifique maison d'hôtes située au coeur du village de Caseneuve, à proximité d'Apt, renommé pour son marché provençal animé. Datant du début du XVIIIe siècle, cette bastide a été construite par Charles de Rohan, dernier seigneur de Caseneuve, pour accueillir un invité de marque, Louis V Joseph de Bourbon, Prince de Condé et cousin de Louis XVI, Roi de France. Après avoir été un lieu de rencontre populaire en tant qu'épicerie et poste du village, la Bastide de Caseneuve a été entièrement restaurée en 2013 pour devenir une maison d'hôtes de charme offrant des prestations haut de gamme, la tranquillité et la convivialité. La bastide offre une vue exceptionnelle sur les Monts de Vaucluse et la montagne de Lure depuis son jardin, sa piscine et ses terrasses. Elle dispose d'un salon bibliothèque avec cheminée provençale, d'une grande cuisine salle à manger et de quatre chambres spacieuses, chacune avec sa propre salle de bains et toilettes séparées. Les petits déjeuners sont servis en terrasse à la belle saison, mettant en valeur les confitures et pâtisseries maison ainsi que les spécialités provençales à base de produits bio du terroir.
Garden & City Mont-Ventoux Malaucène
Idéalement située au pied du Mont Ventoux, la résidence Garden & City Mont-Ventoux Malaucène est un lieu de séjour idéal pour partir à la découverte du Vaucluse, de ses paysages et de son terroir. Nichée à 10 minutes au sud de Vaison-la-Romaine, cette résidence offre un cadre paisible tant pour les déplacements professionnels que pour les séjours touristiques. C'est une véritable pause nature dans une région dotée d’un terroir d’exception et d’un riche patrimoine culturel. Découvrez le charmant village médiéval de Malaucène, niché entre ses remparts, les champs de lavande, de vignes et d’oliviers à perte de vue. La région est également un véritable paradis pour les sportifs, étant l’un des points de départ pour l’ascension du Mont Ventoux, col mythique du Tour de France. La gravir à pied ou à vélo offre la perspective de belles randonnées en pleine nature.
Côteaux et Fourchettes
Bienvenue à Côteaux et Fourchettes, un établissement situé au cœur de la Provence-Alpes-Côte d'Azur, dans le charmant village de Cairanne. Notre établissement est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de bonne cuisine et de bons vins. Notre restaurant vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial, où vous pourrez déguster une cuisine raffinée mettant en valeur les produits du terroir. Notre menu varié saura satisfaire les palais les plus exigeants, avec des plats traditionnels revisités et des créations originales de notre chef.
Le Saint Romain, bar, restaurant et gite d'étapes
Le Saint Romain est un établissement polyvalent qui propose à la fois un bar, un restaurant et des gîtes d'étapes. Situé à Crillon-le-Brave, sur la Rue du Capitaine Crillon, cet endroit est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de paysages magnifiques. Le restaurant offre une expérience culinaire exceptionnelle, avec des plats délicieux et des prix abordables. La terrasse, en particulier, est un endroit très agréable pour profiter d'un repas en plein air, avec une aire de jeux pour les enfants et une vue imprenable sur les environs. Il est fortement recommandé de réserver à l'avance, car le restaurant est souvent complet.
Restaurant Côté Fontaine
Bienvenue au Restaurant Côté Fontaine, un établissement situé au cœur de Venasque, sur la Grand Rue. Notre restaurant est un lieu de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine, les gourmets et les curieux en quête de découvertes culinaires. Niché au cœur du Vaucluse, dans l’un des plus beaux villages de France, notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les visiteurs en quête de saveurs authentiques. Situé dans un cadre verdoyant et fleuri, notre restaurant offre une vue imprenable sur les vignes environnantes et le Mont Ventoux. Nous sommes fiers de mettre en valeur les produits locaux, tels que la fraise de Carpentras, la figue de Caromb et les cerises du terroir. Chez Côté Fontaine, nous croyons que la cuisine est synonyme de partage et de générosité. C'est pourquoi nous mettons toute notre passion dans la sélection des produits locaux et la création de plats savoureux, qui sont une véritable invitation au bonheur gourmand.
La parenthèse d'Entraigues
La Parenthèse d'Entraigues est un établissement de restauration situé à Entraigues-sur-la-Sorgue, sur la Route de Carpentras, au numéro 719. Notre restaurant est un lieu de détente et de convivialité, idéalement situé entre Avignon et Carpentras. Que ce soit à l'intérieur de notre établissement ou sur notre magnifique terrasse ombragée, venez vous régaler avec des plats faits maison, de l'entrée au dessert. Notre jardin potager nous permet de vous offrir des plats mettant en valeur les délicieux produits du terroir provençal, dans une ambiance ensoleillée et chaleureuse. Notre chef, Rémy MEALIER, propose une cuisine traditionnelle, mettant en avant des produits frais, locaux et de saison.
L'etable du comtat
Bienvenue à l'Étable du Comtat, un établissement emblématique situé au cœur de Carpentras, sur la Place Maurice Charretier. Notre institution est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, de boissons raffinées et de convivialité. Que vous soyez de passage dans la région ou résident local, notre bar-restaurant vous accueille dans un cadre chaleureux et authentique. Notre équipe attentionnée se fait un plaisir de vous servir une cuisine de qualité, mettant en avant les produits du terroir et de saison. Vous pourrez déguster des plats traditionnels revisités avec talent et créativité par notre chef, pour une expérience gustative inoubliable.
LA BONNE FRANQUETTE
Bienvenue à La Bonne Franquette, votre traiteur de choix dans le Vaucluse. Située à Carpentras, sur l'Avenue des Frères Mille, 55, notre établissement vous propose une cuisine de terroir authentique et savoureuse. Passionné de cuisine depuis son plus jeune âge, notre chef Jean-Pierre met tout son talent à votre service pour vous offrir des plats délicieux, préparés avec des produits fermiers locaux et des légumes de saison. Que vous organisiez un événement pour 50 personnes ou pour 300, nous vous proposons des plats familiaux et traditionnels provençaux qui raviront vos convives. Notre engagement envers la qualité se reflète dans nos choix de viandes bovines, ovines et porcines, ainsi que dans nos légumes de saison, pour vous garantir des plats savoureux et de qualité.
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