TOP 30 Restaurante de alta cocina vasca en San Sebastián

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Bienvenido al Hotel-Restaurante Larrañaga, ubicado en la pintoresca localidad de Azpeitia, en la provincia de Gipuzkoa, España. Nuestro hotel ofrece un ambiente acogedor y familiar, ideal para aquellos que buscan una escapada tranquila y relajante en el hermoso País Vasco. Nuestras habitaciones están decoradas con un estilo clásico y elegante, ofreciendo comodidades modernas para garantizar una estancia confortable. Desde algunas de las habitaciones, se puede disfrutar de vistas impresionantes a los alrededores verdes y montañosos.

Nobu Hotel San Sebastián, donde la cultura y la gastronomía se unen a un diseño elegante, representa un destino de lujo situado en el corazón de una de las capitales gastronómicas de Europa. Con vistas a la impresionante bahía de La Concha, el hotel ofrece 17 elegantes y espaciosas habitaciones y suites con exquisitas vistas a la playa, en el corazón de un destino famoso por su diversidad cultural y excelencia culinaria. El emblemático restaurante Nobu posee unas vistas insuperables de la principal playa de la ciudad, La Concha. Situado a poca distancia de todas las atracciones de la ciudad, Nobu San Sebastián ofrece la oportunidad de disfrutar de este hermoso enclave unido al excepcional servicio, comida y estilo de Nobu.

Bienvenido al Restaurante Terraza Ametzagaña, ubicado en el pintoresco Complejo Ametzagaña en Donostia-San Sebastián. Nuestro restaurante se enorgullece de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única en un entorno excepcional. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado por nuestro talentoso equipo de chefs, que se esfuerzan por utilizar los ingredientes más frescos y de la más alta calidad para crear platos deliciosos que deleitarán su paladar. Desde mariscos frescos hasta deliciosas carnes a la parrilla, nuestra cocina combina la tradición vasca con toques modernos para ofrecer una experiencia culinaria inolvidable.

Bienvenido a Restaurante Casa Javier, un lugar donde la tradición y la excelencia culinaria se unen para ofrecerte una experiencia gastronómica inigualable. Ubicado en Easo Plaza, 4, 20006 Donostia, Gipuzkoa, España, nuestro restaurante es un referente en la ciudad de San Sebastián. Nuestro chef, Javier, se enorgullece de ofrecer platos cuidadosamente elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. La cocina de Casa Javier se especializa en la gastronomía vasca, con platos tradicionales como el bacalao al pil-pil, la merluza a la vasca y la chuleta de buey, entre otros. Además, nuestra carta se renueva constantemente para ofrecer a nuestros comensales nuevas y emocionantes propuestas culinarias.

El Mesón Martín es un lugar donde la tradición se une a la vanguardia culinaria. Fundado por los hermanos Martín, Joaquín, Pilar, Susana y Txema, junto a su equipo de trabajadores, este típico bar es conocido por su ambiente acogedor y su excelente comida. Situado en la calle peatonal "Elcano" en Donostia, podrás disfrutar de una refrescante experiencia en nuestra terraza, sorprenderte con nuestros pintxos y deleitarte con la más pura cocina tradicional en nuestro restaurante. En el Mesón Martín, los camareros conocen a la perfección tus preferencias y siempre te atienden con amabilidad. Nuestra propuesta culinaria se basa en la cocina tradicional vasca e ibérica, sin dejar de lado las tendencias que marcan los vanguardistas cocineros de San Sebastián. Nos enorgullecemos de ofrecer género fresco y de la más alta calidad, como lo demuestran los 10 años que llevamos manteniendo la Q de Calidad.

Bienvenido a Ñam Restaurantes - Bentaberri, un lugar único ubicado en el corazón de Donostia-San Sebastián, en la provincia de Gipuzkoa, España. Nuestro restaurante se encuentra en la emblemática Plaza Julio Caro Baroja, 1, bajo, y es el lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica inigualable. En Ñam Restaurantes - Bentaberri nos especializamos en ofrecer a nuestros comensales una deliciosa selección de platos de la cocina vasca, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por crear sabores auténticos que deleitarán tu paladar y te harán experimentar lo mejor de la gastronomía local.

Bienvenidos al Restaurante Pari Berri, un lugar donde la tradición y la innovación se unen para ofrecerte una experiencia gastronómica única. Situado en la pintoresca localidad de Pasaia, en Gipuzkoa, nuestro restaurante se encuentra en un entorno privilegiado, con vistas al mar y a tan solo unos minutos de San Sebastián. En Pari Berri nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros comensales una exquisita selección de platos que combinan la esencia de la cocina vasca con toques contemporáneos. Nuestro equipo de chefs, liderado por el reconocido chef Pedro José, utiliza ingredientes frescos y de la más alta calidad para crear platos que deleitarán tu paladar.

Bienvenido a Restaurante Mariñela, un lugar donde la tradición y la innovación se fusionan para ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única. Situado en el corazón de Donostia-San Sebastián, en el Paseo del Muelle, nuestro restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de la mejor gastronomía vasca. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por utilizar los ingredientes más frescos y de la más alta calidad para crear platos deliciosos que reflejan la rica tradición culinaria de la región. Desde platos clásicos como el bacalao al pil-pil y la txuleta, hasta creaciones más innovadoras, nuestra carta ofrece una amplia variedad de opciones para satisfacer todos los paladares.

Bienvenidos al Restaurante Itzalian, un lugar donde la tradición italiana se fusiona con la esencia vasca para ofrecer una experiencia gastronómica única en el corazón de Donostia-San Sebastian. Ubicado en el P.º del Muelle, 12, nuestro restaurante se encuentra en una ubicación privilegiada, con vistas impresionantes al mar y al puerto. Nuestro chef, experto en cocina italiana, utiliza ingredientes frescos y de alta calidad para preparar platos auténticos que capturan la esencia de la cocina italiana. Desde deliciosas pastas caseras y risottos cremosos hasta pizzas crujientes y sabrosas, cada bocado en Restaurante Itzalian es una celebración de sabores y texturas.

Bienvenido al Restaurante Akelarre, un lugar emblemático ubicado en la ladera del monte Igeldo en San Sebastián, España. Desde su apertura en 1970, hemos sido reconocidos con 3 estrellas Michelin, lo que nos destaca como uno de los mejores restaurantes de alta cocina en el país. En 2017, ampliamos nuestra oferta con la incorporación de habitaciones, un spa y un nuevo bar restaurante con amplias terrazas con vistas al mar Cantábrico. Nuestro enfoque en la perfección y la innovación nos llevó a expandir nuestra oferta para incluir una experiencia de alojamiento completa, poniendo al cliente en el centro de todo lo que hacemos. Nuestro objetivo es crear una experiencia inolvidable, llena de pequeños detalles que harán que su estancia sea única.

Ubicado en el encantador Bo. Olaberria en Irun, Gipuzkoa, España, el Asador Restaurante Trinkete Borda ofrece una experiencia culinaria única en un entorno tradicional y tranquilo. Especializado en carnes y pescados a la parrilla, este restaurante es conocido por su auténtica cocina vasca con un toque de autor. A pocos pasos de la pintoresca localidad costera de Hondarribia y la frontera con Francia, Trinkete Borda es el lugar perfecto para disfrutar de los sabores tradicionales del País Vasco. A solo 20 km de la capital guipuzcoana, Donostia - San Sebastián, este asador es un destino gastronómico imperdible.

El Bar-Restaurante Ama-Lur, ubicado en el corazón del barrio de Gros de Donostia-San Sebastián, ha sido gestionado por los hermanos Lertxundi desde 1978. Ofrecemos una cocina vasca tradicional con una amplia variedad de pinchos, bocadillos, raciones y platos a la carta. Nuestro horario de atención es de miércoles a domingo, de 10:30 a 15:30 y de 18:30 a 22:45. Los lunes también abrimos en el mismo horario, mientras que los martes permanecemos cerrados. Nuestra especialidad son los pollos y codillos asados, los cuales son ampliamente conocidos y apreciados por los vecinos del barrio de Gros. Además, ofrecemos una variada carta de platos preparados para llevar, así como una surtida barra de pinchos en el bar. También preparamos bocadillos fríos o calientes al momento.

El Restaurante Bar Zumeltzegi es un lugar de referencia en la Parte Vieja de Donostia - San Sebastián. Especializado en cocina tradicional vasca, el restaurante elabora sus platos con productos de alta calidad y un toque de creatividad para ofrecer a los comensales una experiencia gastronómica excepcional. El restaurante ofrece una variedad de platos creativos, centrándose en la armonización de los diferentes ingredientes en cada receta. Los comensales pueden disfrutar de la cocina en diferentes formatos, como pintxos, raciones frías y calientes, así como una extensa carta. Además, el restaurante cuenta con una amplia variedad de vinos para acompañar cada plato, incluyendo tintos, rosados, blancos, champagne y txakoli, con una selección de más de 60 vinos diferentes, crianzas y reservas.

Iriarte Jauregia es un hotel boutique de lujo ubicado en el hermoso valle del interior de Guipúzcoa, en el País Vasco. A solo 30 minutos de la costa vasca y de la ciudad de Donostia-San Sebastián, este elegante hotel de cuatro estrellas combina la tradición con un diseño moderno para crear un ambiente cálido y acogedor. El hotel ofrece un máximo confort y tranquilidad, así como alta gastronomía en su restaurante de cocina de autor, Bailara. Con su ubicación privilegiada, personalidad única y excelente gastronomía, Iriarte Jauregia es considerado uno de los hoteles más encantadores del País Vasco. Es el punto de partida perfecto para explorar la región, disfrutar de unas vacaciones relajantes o desconectar en una escapada de fin de semana.

El Ondarreta Beach Hotel es un lujoso hotel ubicado en el corazón de la hermosa ciudad de San Sebastián, en la costa del País Vasco. Situado en el Paseo de Heriz, a pocos pasos de la famosa playa de Ondarreta, este hotel ofrece a sus huéspedes una experiencia única y exclusiva. El hotel cuenta con habitaciones elegantes y confortables, equipadas con todas las comodidades modernas para garantizar una estancia placentera. Además, ofrece una amplia gama de servicios, como un spa, un gimnasio, un restaurante de alta cocina vasca y una terraza con impresionantes vistas al mar.

Bienvenido a Kenji Sushi Bar, un lugar donde la auténtica cocina japonesa se fusiona con el ambiente acogedor de San Sebastián. Situado en la calle Mayor, 4, en el corazón de la ciudad, nuestro restaurante ofrece una amplia variedad de deliciosos platos de sushi, sashimi, tempura y mucho más. En Kenji Sushi Bar, nos esforzamos por utilizar los ingredientes más frescos y de la más alta calidad para garantizar una experiencia culinaria excepcional. Nuestros talentosos chefs están dedicados a elaborar cada plato con maestría y cuidado, ofreciendo a nuestros clientes un verdadero festín para los sentidos.

Bienvenido a Sirimiri Gastroleku, un lugar único donde la tradición y la innovación se fusionan para ofrecerte una experiencia gastronómica inolvidable. Situado en el corazón de Donostia-San Sebastián, en la pintoresca Calle Mayor, nuestro restaurante es el destino perfecto para aquellos que buscan deleitarse con la mejor cocina vasca. En Sirimiri Gastroleku, nos enorgullecemos de utilizar ingredientes frescos y de alta calidad para crear platos que capturan la esencia de la cocina vasca. Nuestro menú es una celebración de los sabores locales, con platos tradicionales reinventados con un toque moderno. Desde pintxos y tapas hasta platos principales y postres, cada bocado te transportará a la rica tradición culinaria de la región.

Arretxe Jatetxea es un emblemático restaurante ubicado en el corazón de Donostia-San Sebastián, en el pintoresco barrio de Lugaritz. Con una larga tradición culinaria que se remonta a más de 50 años, Arretxe Jatetxea es un lugar de referencia para los amantes de la buena comida y la hospitalidad vasca. El restaurante se encuentra en un acogedor local en la planta baja del número 23 de Lugaritz Pasealekua, donde se fusiona la esencia de la cocina tradicional vasca con un toque de modernidad. El ambiente es cálido y acogedor, ideal para disfrutar de una comida en familia, con amigos o en pareja.

Bienvenido a Garai Taberna, el lugar perfecto para disfrutar de la mejor gastronomía vasca en Donostia, Gipuzkoa. Ubicado en Juan de Garai K., 2, nuestro restaurante ofrece un ambiente acogedor y familiar donde podrás deleitarte con los sabores tradicionales de la región. En Garai Taberna nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única, basada en ingredientes frescos y de alta calidad. Nuestra carta incluye una amplia variedad de pintxos, platos típicos vascos y una cuidada selección de vinos locales para maridar cada bocado.

Martinez es una institución que ofrece alta calidad en cocina tradicional vasca, con un toque de modernidad. Utilizamos productos de excelente calidad y los preparamos con gran atención para ofrecer platos sabrosos de la región. Nuestra cocina local se basa en los mejores productos del mercado, ya que estamos ubicados cerca del mercado de los miércoles en Ordizia, conocido por ser el mejor mercado local. En Martinez, podrás disfrutar de los sabores tradicionales de la cocina vasca, con un toque de modernidad. Xabier Martinez tiene una amplia experiencia como profesor en la escuela de cocina de San Sebastián y ha trabajado en varios campos, como restaurantes galardonados con estrellas Michelin a nivel nacional e internacional, así como en la Embajada de Gastronomía Vasca del Gobierno Vasco, promoviendo la gastronomía vasca en todo el mundo. Xabier Martinez es la cuarta generación al frente de Martinez. Sigue la tradición de su madre, Conchita Telleria, y elabora una hermosa cocina basada en productos locales, pero también con un toque de modernidad. Es el chef responsable de los productos que se encuentran en el mercado.

¡Bienvenidos a La Taberna del Cuélebre! Ubicada en la hermosa ciudad de Donostia-San Sebastián, La Taberna del Cuélebre es un lugar de encuentro para los amantes de la buena comida y la tradición vasca. Nuestro restaurante, situado en la Calle Goiko Galtzada Berria, 2, es un espacio acogedor y familiar donde podrás disfrutar de una experiencia gastronómica única.

El Basque Culinary Center es una institución pionera en la formación, investigación e innovación en el ámbito de la gastronomía y la alimentación. Ubicado en el corazón de la ciudad de San Sebastián, en el País Vasco, el centro se encuentra en el Paseo Juan Avelino Barriola, 101, 20009 Donostia, Gipuzkoa, España. El Basque Culinary Center ofrece una amplia gama de programas educativos, incluyendo grados universitarios, másteres y cursos de formación continua, todos ellos diseñados para formar a la próxima generación de profesionales de la gastronomía. Además, el centro cuenta con un equipo de investigadores que trabajan en proyectos innovadores relacionados con la cocina, la nutrición y la sostenibilidad.