Hotel íntimo en País Vasco

“Habíamos estado y volveremos. El trato estupendo. Las fotos de la página no hacen justicia, en directo gana muchísimo.”

“Mi visita al Nobu San Sebastián fue simplemente inolvidable. Nobu ofrece una experiencia culinaria que deja una impresión duradera tanto en el paladar como en los sentidos. Desde el momento en que entré, quedé maravillado por la belleza y el ambiente del lugar. Ubicado en un entorno asombroso, con vistas panorámicas a la Bahia de la Concha que te dejan sin aliento, este restaurante es un verdadero paraíso para los amantes de la buena comida y el buen gusto. El diseño interior es elegante y sofisticado, con detalles cuidadosamente seleccionados que evocan tanto la cultura japonesa como la riqueza de San Sebastián. La cocina que ofrece Nobu es una experiencia única en sí misma. La fusión de sabores y técnicas culinarias japonesas y peruanas crea platos que son verdaderas obras de arte gastronómico. Cada bocado es una explosión de sabores y texturas que te transporta a un viaje culinario inolvidable. Los ingredientes frescos y de alta calidad se combinan de manera magistral para crear una experiencia gastronómica que es a la vez auténtica y innovadora. Sin embargo, lo que realmente destacó fue el equipo humano detrás de esta maravillosa experiencia. El personal de Nobu es excepcionalmente atento y cercano. Desde el momento en que llegas, te sientes como un invitado especial, cuidado en cada detalle. La pasión y el conocimiento que demuestran al explicar cada plato y sugerir maridajes adecuados demuestran su dedicación a brindar una experiencia inigualable. En definitiva, mi cena en Nobu fue mucho más que una simple comida: fue un viaje culinario que despertó mis sentidos y dejó una impresión duradera en mi memoria. Si estás en San Sebastián y deseas experimentar una combinación de lujo, belleza y una gastronomía extraordinaria, no puedes dejar de visitar Nobu. Recomiendo encarecidamente esta joya culinaria en uno de los lugares más hermosos de la ciudad. Sin duda, volveré en mi próxima visita a San Sebastián.”

“En primer lugar, sobre el propietario: Javier es el caballero más dulce, cortés y correcto que uno pueda desear conocer. Su saludo es cálido y acogedor, y te hace sentir como si nada fuera demasiado problema. La habitación era sencillamente impresionante, de hecho toda la casa está impregnada de historia y elegancia. El restaurante tiene un buen menú para el almuerzo y la cena. El desayuno lo prepara y sirve el propio Javier. Es un lugar del que no quieres irte, pero sabes que tendrás que volver. Para añadir a todo lo fabuloso del hotel - el pueblo de Laguardia es más que digno de una visita en sí. Gracias, Javier - esperamos verte de nuevo.”

“Lugar céntrico e instalaciones bien cuidadas. La habitación estuvo genial: cama muy cómoda y todo muy limpio. Murguía me trajo muy buenos recuerdos. Estuvimos hace dos años cuando se hizo la prueba Hiru Haundiak.”

“Preciosa estancia. El hotel es perfecto y su ubicación inmejorable. Agradecemos mi familia y yo el trato recibido desde el primer instante en recepción. Muchas gracias ¡Hasta la próxima!”

“Un espacio único en Donosti. Me encanta el ambiente. Cocineros de primera con muchísima paciencia y ganas de enseñar. He asistido a varios eventos y clases de cocina, el equipo de Mimo es super amable y te pone todas las facilidades.”

“Pedí un menú degustación de (65€/persona) la comida excelente, uno de los mejores sitios en los que he comido. He de decir que hacía un poco de fresco en el restaurante.”

“Sally y Rober consiguen que estés como en casa. Comida y desayunos caseros con productos de kilómetro cero, todo buenísimo. Dejaros recomendar por ellos para las visitas y las rutas, y más si sois ciclistas como el grupo de 6 que hemos visitado el País Vasco estos días por el Tour. Inmejorable ubicación para frikis como nosotros. Un placer Sally y Rober, hasta la próxima! Hurrengo arte!”

“Ubicación inmejorable. La decoración y la limpieza de la casa es perfecta. Zorione nos ha dado los mejores consejos para conocer y disfrutar de la zona. Calidad y calidez en esencia. . Recomendable 100%.”

“Integrar mediante la música la acogida de inmigrantes.”

“Restaurante con una estrella michelin pero con nivel de dos, su cocina tiene mucha personalidad y es un recorrido por sus experiencias, combina sus toques italianos, argentinos y todas sus vivencias incluidos los guiños a los productos de aquí, juega mucho con mejor que encuentra en los mercados y en los productores . La ubicación no podía ser mejor , en plena bahía de la Concha . Muy recomendable”

“Todo nuevo. Camas muy comodas y baños perfectos. Sitio ideal para grupos o familias. Además los dueños muy atentos y agradables.”