TOP 30 Gastronomía de calidad vasca en País Vasco

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Bienvenido a la Hostería Señorío de Bizkaia, un encantador establecimiento ubicado en la pintoresca localidad de Bakio, en la provincia de Vizcaya, España. Nuestra hostería se encuentra en un entorno natural privilegiado, rodeado de montañas y con vistas al mar Cantábrico, ofreciendo a nuestros huéspedes una experiencia única. Nuestras instalaciones cuentan con habitaciones acogedoras y confortables, decoradas con un estilo tradicional vasco y equipadas con todas las comodidades necesarias para garantizar una estancia placentera. Además, disponemos de un restaurante que ofrece deliciosos platos de la cocina vasca, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad.

Bienvenido al Hotel Restaurante Boliña, ubicado en el corazón de Gernika-Lumo, en la pintoresca región de Bizkaia, España. Nuestro hotel se encuentra en la emblemática Barrenkale, en la histórica Allende Salazar Kalea, a pocos pasos de los principales puntos de interés de la ciudad. Nuestro establecimiento combina la comodidad y la elegancia en un ambiente acogedor y familiar. Contamos con habitaciones espaciosas y bien equipadas, ideales para disfrutar de una estancia placentera. Además, ofrecemos una amplia gama de servicios para satisfacer las necesidades de nuestros huéspedes, incluyendo conexión Wi-Fi gratuita, servicio de habitaciones y atención personalizada las 24 horas.

Bienvenido al Restaurante Aguirrebeña, un lugar donde la tradición y la excelencia culinaria se fusionan para ofrecer a nuestros comensales una experiencia gastronómica inolvidable. Situado en la pintoresca ciudad de Bergara, en la provincia de Gipuzkoa, nuestro restaurante es el destino perfecto para aquellos que buscan deleitar sus sentidos con los sabores auténticos de la cocina vasca. Nuestro establecimiento, ubicado en la dirección Ibargarai Hiribidea, 44, 46, es reconocido por su ambiente acogedor y su exquisita oferta gastronómica. Nuestro equipo de chefs, expertos en la preparación de platos tradicionales vascos, utiliza ingredientes frescos y de la más alta calidad para crear delicias culinarias que satisfacen hasta los paladares más exigentes.

El Castillo de Arteaga Restaurante es un lugar único que te transportará a tiempos pasados mientras disfrutas de una experiencia inolvidable. Situado en la hermosa localidad de Zelaieta, en Bizkaia, España, este castillo ha sido transformado en un lujoso hotel y restaurante que combina a la perfección la elegancia de la época con comodidades modernas. La emperatriz María Eugenia de Montijo remodeló este castillo, y su legado se conserva en cada rincón, desde los elementos ornamentales hasta la atmósfera que se respira en el lugar. El hotel cuenta con habitaciones que te harán sentir como un verdadero emperador, y el comedor, con capacidad para 40 comensales, ofrece una experiencia gastronómica inigualable.

Síkera es un restaurante y bar ubicado en el corazón de Barakaldo, justo al lado de los juzgados. Es un lugar perfecto para disfrutar de momentos especiales con amigos, ya sea en la barra o en el restaurante. El vino es una de nuestras pasiones, por lo que contamos con una bodega que alberga más de 200 referencias cuidadosamente seleccionadas por nuestros sumilleres. Además, organizamos catas y cenas maridaje para compartir nuestra pasión por el vino contigo.

El Rincón de Carlos es un lugar acogedor y familiar ubicado en el corazón de Bilbao, en el barrio de Abando. Nuestra institución se encuentra en la Poza Lizentziatuaren Kalea, 12, y es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida casera y pasar un rato agradable en un ambiente cálido y acogedor. En El Rincón de Carlos nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, con platos tradicionales y de alta calidad. Nuestro menú incluye una amplia variedad de opciones, desde tapas y pintxos hasta platos principales, postres y una selección de vinos y bebidas para acompañar la comida.

Bienvenidos a El Rincón de Karlos, un lugar único en el corazón de Bizkaia, España. Nuestra institución se encuentra en la pintoresca Balparda Auzoa, 8, en el hermoso municipio de Santurtzi. En El Rincón de Karlos, nos enorgullecemos de ofrecer un ambiente acogedor y familiar, donde nuestros clientes pueden disfrutar de deliciosos platos caseros y una atención personalizada. Nuestro chef, Karlos, se especializa en cocina tradicional vasca, utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad para crear platos que deleitan los sentidos.

Bienvenido al Batzoki de Gallarta, un lugar emblemático situado en Eusko Gudariak Plaza, 2, 48500 Gallarta, Bizkaia, España. Nuestro Batzoki es un punto de encuentro para la comunidad vasca, donde se respira la esencia de la cultura y tradiciones vascas. En nuestro acogedor local, podrás disfrutar de una amplia variedad de pintxos y platos típicos de la gastronomía vasca, preparados con ingredientes frescos y de alta calidad. Además, contamos con una extensa selección de vinos y sidras para acompañar tus comidas.

Bienvenido al Batzoki de Llodio, un emblemático lugar en el corazón de Laudio donde podrás disfrutar de la auténtica gastronomía vasca y experimentar la verdadera cultura euskaldun. Nuestro Batzoki, ubicado en la dirección Alberto Acero Plaza, 12, 01400 Laudio, Araba, España, es un punto de encuentro para los amantes de la buena comida y la buena compañía. Aquí podrás degustar los platos más tradicionales de la cocina vasca, como el bacalao al pil-pil, la txuleta o el marmitako, preparados con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad.

La Olla de la Plaza Nueva es un emblemático restaurante situado en el corazón de Bilbao, en la histórica Plaza Nueva. Con una ubicación privilegiada en Nueva Plaza, 2, 48005 Bilbo, Bizkaia, España, este establecimiento es conocido por su exquisita cocina vasca tradicional y su ambiente acogedor. Desde su apertura en 1970, La Olla de la Plaza Nueva se ha ganado una merecida reputación como uno de los mejores restaurantes de la ciudad, ofreciendo a sus comensales platos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Su menú incluye una amplia variedad de pintxos, mariscos, pescados y carnes a la parrilla, así como deliciosos postres caseros.

Bienvenido a Txocook, el restaurante de pintxos más famoso de Bilbao. Situado en el corazón de la ciudad, en la Plaza Pío Baroja 5, en el barrio de Abando, nuestro restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de la auténtica gastronomía vasca. En Txocook, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de pintxos, tanto fríos como calientes, elaborados con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por crear sabores únicos y deliciosos combinando tradición y creatividad en cada bocado.

Bienvenido al Batzoki central de Basauri, un lugar emblemático en el corazón de la ciudad. Nuestro local, situado en la Plaza Solobarria, 2, bajo, es el punto de encuentro de la comunidad vasca, donde se respira el ambiente tradicional y acogedor de los batzokis. En nuestro establecimiento, podrás disfrutar de la auténtica gastronomía vasca, con platos típicos como el bacalao al pil-pil, la chuleta de ternera o los pintxos variados. Nuestros chefs expertos preparan cada plato con ingredientes frescos y de la más alta calidad, para que puedas saborear la esencia de la cocina vasca en cada bocado.

El Batzoki de Loiu es un lugar especial donde se puede disfrutar de la auténtica comida vasca en un ambiente acogedor y familiar. Situado en la Abadetxe Kalea, 8, 48180 Zabaloetxe, Bizkaia, España, nuestro objetivo es ofrecer una experiencia gastronómica única, destacando la rica variedad de la cocina vasca. En nuestro establecimiento, la buena mesa es una prioridad, y por ello nos esforzamos por ofrecer platos gourmet y saludables elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Nuestro equipo de chefs expertos se dedica a crear deliciosas recetas tradicionales vascas, así como innovadoras propuestas culinarias que satisfacen los paladares más exigentes.

Bienvenido al Restaurante Ermaña, ubicado en la hermosa localidad de Astigarraga, en la provincia de Gipuzkoa, España. Nuestro restaurante se encuentra en el corazón del País Vasco, famoso por su deliciosa gastronomía y sus tradiciones culinarias únicas. En Restaurante Ermaña, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica auténtica y memorable. Nuestro menú se basa en los sabores tradicionales vascos, con platos elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Desde nuestras famosas sidrerías hasta nuestras deliciosas pintxos, cada bocado está lleno de sabor y pasión por la cocina vasca.

Bienvenido al Restaurante Sekaña Erretegia, un lugar único donde puedes disfrutar de la auténtica gastronomía vasca en un entorno acogedor y familiar. Situado en el pintoresco pueblo de Aginaga, en la provincia de Gipuzkoa, nuestro restaurante se enorgullece de ofrecer platos tradicionales con un toque moderno, elaborados con ingredientes locales y de la más alta calidad. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por crear experiencias culinarias excepcionales, desde los clásicos pintxos hasta exquisitos platos de pescado fresco y deliciosas carnes a la parrilla. Además, contamos con una amplia selección de vinos de la región para complementar cada comida.

Saizar Sidrería - Sagardotegia es un lugar donde la tradición y la modernidad se unen para ofrecerte una experiencia única. Hace años, apostamos por la calidad superior de la manzana vasca. El resultado de ese compromiso son 16 hectáreas de manzanales que producen una de las sidras mejor valoradas del País Vasco. En nuestras instalaciones, hemos creado tres espacios mágicos donde podréis disfrutar de nuestra sidra y de nuestra gastronomía en un ambiente distendido ¡pero muy jovial! Las tres bodegas donde se llevan a cabo los procesos de producción de la sidra, y ¡donde tú puedes disfrutar del rito del txotx!

Bienvenido a Restaurante Izkiña, un lugar donde la tradición culinaria vasca se fusiona con la creatividad y la innovación. Situado en la pintoresca localidad de Segura, en la provincia de Gipuzkoa, nuestro restaurante es un oasis gastronómico que deleitará todos sus sentidos. En Restaurante Izkiña, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros comensales una experiencia culinaria única, donde los sabores auténticos de la región se combinan con técnicas modernas y presentaciones sorprendentes. Nuestro equipo de chefs, liderado por el reconocido chef local, se esfuerza por utilizar ingredientes frescos y de la más alta calidad, provenientes de proveedores locales y regionales.

"La taberna Lau Bide Amaña es un acogedor establecimiento ubicado en la pintoresca ciudad de Eibar, en la provincia de Gipuzkoa. Con una ubicación privilegiada en la calle Ziriako Agirre Kalea, 1, esta taberna es el lugar perfecto para disfrutar de la auténtica gastronomía vasca. En Lau Bide Amaña, los comensales encontrarán un ambiente cálido y acogedor, ideal para disfrutar de una comida o cena en compañía de familiares y amigos. El local cuenta con una decoración tradicional que refleja la esencia de la cultura vasca, creando un ambiente auténtico y familiar.

Bienvenido al Restaurante Conde de Álava, un lugar emblemático ubicado en el corazón de la ciudad de Gasteiz, en la hermosa región de Araba, España. Nuestro restaurante se encuentra en la calle Cruz Blanca Kalea, 8, en un edificio histórico que ha sido cuidadosamente restaurado para ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única. En el Restaurante Conde de Álava, nos enorgullecemos de ofrecer una gastronomía de alta calidad, que combina la tradición culinaria vasca con toques modernos y creativos. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado por nuestro talentoso equipo de chefs, utilizando los ingredientes más frescos y de temporada para garantizar una experiencia gastronómica excepcional.

El Batzoki de Rioja-alavesa es un lugar emblemático en la región de Guardia, Araba, donde se puede disfrutar de la auténtica comida casera elaborada con productos locales y con el mayor de los cariños. Ubicado en la calle Mayor Kalea, 22, este establecimiento ofrece una experiencia gastronómica única, en un ambiente acogedor y familiar. Nuestro menú se renueva diariamente, ofreciendo platos tradicionales de la zona como chuletillas al sarmiento, patatas a la riojana, bacalao al pil-pil y muchos más. Además, contamos con una amplia selección de vinos de Rioja-alavesa para acompañar cada comida y realzar los sabores de la región.

Basquelands Way S.L.U. es una institución ubicada en el corazón de Donostia, Gipuzkoa, España. Nuestra empresa se dedica a proporcionar servicios de alta calidad en el ámbito del turismo y la cultura vasca. Estamos comprometidos en ofrecer experiencias auténticas y enriquecedoras a todos aquellos que deseen descubrir la riqueza de la cultura vasca. Nuestro equipo está formado por profesionales apasionados y conocedores de la región, quienes se esfuerzan por brindar un servicio personalizado y adaptado a las necesidades de cada cliente. Ofrecemos una amplia gama de servicios que incluyen visitas guiadas, excursiones culturales, degustaciones de comida y vino, así como eventos especiales y actividades al aire libre.

La Oficina de Turismo de Tolosaldea - Tolosaldeko Turismo bulegoa es el punto de partida perfecto para descubrir la belleza de esta región en el corazón de Euskadi. Situada en la Plaza Zaharra, 10, 20400 Tolosa, Gipuzkoa, España, nuestra institución está comprometida a brindar a los visitantes una experiencia auténtica, donde podrán disfrutar de la naturaleza, la gastronomía y la singularidad de la cultura vasca, mientras descubren la vida rural y su autenticidad. Tolosaldea es un destino de calidad, donde se puede experimentar la verdadera esencia del País Vasco. Nuestra oficina de turismo está aquí para proporcionar información detallada sobre todas las actividades, eventos, lugares de interés y servicios disponibles en la región. Nuestro equipo de expertos estará encantado de ayudarte a planificar tu viaje para que puedas aprovechar al máximo tu estancia en Tolosaldea.

Bienvenido a GASTROTUR, tu institución de referencia en la formación en gastronomía y turismo en el País Vasco. Nos encontramos en Europa Kalea, 13, Edificio G, Oficina 6, 20305 Irun, Gipuzkoa, España, en un enclave privilegiado que nos permite estar cerca de la rica tradición culinaria vasca y de sus increíbles paisajes turísticos. En GASTROTUR nos dedicamos a ofrecer una formación integral y especializada en el ámbito de la gastronomía y el turismo, combinando la excelencia académica con una visión práctica y actualizada de los sectores. Nuestros programas educativos están diseñados para proporcionar a nuestros estudiantes las habilidades y conocimientos necesarios para destacar en un mercado laboral cada vez más exigente.

La Viña de Abelardo es una institución ubicada en el corazón de Bilbao, en el barrio de Abando. Fundada en 1985, nuestra viña se ha convertido en un lugar emblemático para los amantes del buen vino y la gastronomía vasca. En La Viña de Abelardo, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia selección de vinos de alta calidad, tanto locales como internacionales, que satisfarán los paladares más exigentes. Nuestro equipo de expertos en vinos está siempre dispuesto a asesorarte y recomendarte las mejores opciones para maridar con tus platos favoritos.

Topa Sukaldería es un restaurante único ubicado en el corazón de Donostia, Gipuzkoa. Nuestro espacio ofrece una experiencia gastronómica excepcional, donde la tradición se fusiona con la innovación para crear platos deliciosos y sorprendentes. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado con ingredientes frescos y de alta calidad, resaltando la rica cultura culinaria vasca. Nos enorgullecemos de ofrecer una variedad de platos que satisfacen todos los gustos, desde pintxos tradicionales hasta creaciones contemporáneas.

Bienvenidos a la Sidrería Akelenea, un lugar emblemático en la localidad de Astigarraga, Gipuzkoa. Situada en la pintoresca calle Oialume Bidea, nuestra sidrería es un destino obligado para los amantes de la gastronomía vasca y la sidra. En Akelenea, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una auténtica experiencia gastronómica vasca. Nuestro menú se basa en platos tradicionales de la región, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Desde las famosas tortillas de bacalao hasta los suculentos chuletones a la parrilla, cada bocado en Akelenea es una delicia para el paladar.

Bar Ezkiña es un emblemático establecimiento ubicado en el corazón de Arrasate, Gipuzkoa. Con una larga tradición en la zona, este bar es conocido por su ambiente acogedor y su excelente servicio. En Bar Ezkiña podrás disfrutar de una amplia variedad de pintxos y raciones, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Además, su carta de vinos y licores te permitirá maridar tus platillos con las mejores bebidas.

Bienvenido a El Balcón de la Lola, un lugar único en el corazón de Bilbao. Nuestra institución se encuentra en la calle Bailén Kalea, 10, en el barrio de Abando, en la provincia de Bizkaia, España. En El Balcón de la Lola, nos enorgullecemos de ofrecer un ambiente acogedor y familiar, donde nuestros clientes pueden disfrutar de una deliciosa comida casera, elaborada con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una variedad de platos tradicionales de la cocina vasca, así como opciones vegetarianas y sin gluten para satisfacer las necesidades de todos nuestros comensales.

Bienvenido a Bar A Arre, el lugar perfecto para disfrutar de la auténtica gastronomía vasca en el corazón de Donostia, Gipuzkoa. Nuestro bar se encuentra en una ubicación privilegiada en Madrid Etorb., 18, a pocos pasos de las principales atracciones turísticas de la ciudad. En Bar A Arre, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única, con un menú que destaca los sabores tradicionales de la región. Nuestros platos están elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad, garantizando el sabor auténtico de la cocina vasca.

Bienvenido a la Fábrica De Bufa Caldosa Adolfo, ubicada en Eibar, Gipuzkoa, España. Somos una institución con una larga tradición en la fabricación de bufas caldosas, un producto emblemático de la gastronomía vasca. Nuestra fábrica cuenta con instalaciones modernas y equipos de última tecnología para garantizar la calidad y frescura de nuestros productos. En nuestra fábrica, nos esforzamos por mantener la receta original y tradicional de la bufá caldosa, utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro equipo de expertos en gastronomía se encarga de supervisar cada etapa del proceso de producción para asegurar que cada bufá caldosa que sale de nuestra fábrica cumpla con los más altos estándares de sabor y textura.