Asador en erretegia en Hondarribia
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Restaurante Laia Erretegia
Bienvenido a Restaurante Laia Erretegia, ubicado en Arkolla Auzoa Auzoa, 33, 20280 Hondarribia, Gipuzkoa, España. En nuestro restaurante, nos apasiona la cocina que respeta las virtudes del producto y no esconde nada. Carnes, pescados, verduras y frutas. Todos tienen su lugar en una ceremonia tan ancestral como la parrilla. Nuestro maestro parrillero, Jon, es un experto en maduraciones de carnes (Dry Aged Beef) y dirige la cocina de Laia Erretegia. Ganador del Concurso Nacional de Parrilla en SS Gastronómika (2015), Jon garantiza una experiencia gastronómica única en cada plato.
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