Restaurant de terroir en Saumur

L'Hôtel du Parc Saumur - Logis Élégance est un établissement de qualité situé à Saumur, sur l'Avenue des Fusillés, au numéro 169. Cet établissement offre une gamme complète de services, comprenant l'hébergement, la restauration et des installations de loisirs. Derrière une façade moderne, vous trouverez un accueil chaleureux et des prestations de qualité. L'hôtel dispose de 41 chambres élégantes, une grande salle de restaurant lumineuse, une salle de séminaires spacieuse, un bar convivial, une belle terrasse avec vue sur un jardin arboré, ainsi qu'une piscine chauffée ouverte de mai à septembre. Le parking est sécurisé et gratuit, avec des emplacements pour les bus et une borne de recharge pour les véhicules électriques. Les chambres, entièrement rénovées, offrent un style épuré et contemporain, et sont dotées de tout le confort nécessaire, y compris la climatisation et une insonorisation parfaite. Pour les repas, le chef de l'hôtel propose une cuisine simple et généreuse mettant en valeur les produits du terroir. Situé à une heure de Tours et à proximité du centre-ville de Saumur, cet hôtel garantit un accueil professionnel et des prestations de qualité. De plus, grâce à la carte O'Logis, les clients peuvent cumuler des points et bénéficier d'avantages exclusifs. En séjournant à l'Hôtel du Parc Saumur, vous pourrez découvrir la belle région du Maine-et-Loire, riche en patrimoine culturel, espaces naturels préservés et une gastronomie réputée. L'établissement est certifié par Guest Suite pour la gestion des avis clients. Animaux admis moyennant un supplément.

L'Orée Restaurant est un établissement de renom situé à La Breille-les-Pins, au 2 rue Saumuroise. C'est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, de détente et de convivialité. Le chef Eric Bichon vous propose une cuisine raffinée qui marie subtilement les saveurs du terroir avec une touche de créativité. Que ce soit pour un repas en famille, entre amis ou pour un déjeuner d'affaires, l'Orée Restaurant vous accueille dans une ambiance chaleureuse et décontractée. L'établissement dispose également d'un hôtel, l'Orée des Bois, qui offre des chambres charmantes et confortables dans un environnement calme et serein. Vous pourrez profiter d'un espace salon dans une chambre spacieuse et climatisée, pour un séjour des plus agréables.

Fontevraud Le Restaurant, situé dans l'Abbaye Royale de Fontevraud, est un établissement gastronomique incontournable dirigé par le chef Thibaut Ruggeri, Bocuse d'or et étoilé au guide Michelin. Dans un cadre exceptionnel, le restaurant propose une cuisine durable, locale et de saison, mettant en valeur les produits du terroir et de l'abbaye elle-même. Le chef propose un menu unique nommé "Lune", renouvelé à chaque cycle lunaire, symbolisant l'ancrage de sa cuisine dans les rythmes de la nature. La carte du restaurant évolue en permanence au fil des saisons, en fonction de la disponibilité des produits locaux, et même ultra-locaux, puisque nombreux sont ceux cultivés au sein-même de l'Abbaye Royale de Fontevraud. Thibaut Ruggeri, perfectionniste, réservé, respectueux et humble, s'inspire de l'environnement naturel exceptionnel de l'abbaye pour créer une cuisine contemporaine, sensée et épurée où le superflu et l'apparat n'ont pas leur place. Sa cuisine a été récompensée par une étoile au Guide Michelin et il figure dans la première sélection "Gastronomie Durable" du Guide Michelin. Le respect de l'environnement est une valeur essentielle pour le chef, en parfaite harmonie avec les initiatives durables de l'Abbaye Royale de Fontevraud.

Bienvenue au MASAMA Restaurant, situé au cœur de Saumur, sur la Place de la Bilange. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, de convivialité et de découvertes culinaires. Dès votre arrivée, vous serez chaleureusement accueilli par Maria, la maîtresse des lieux, avec son sourire et son doux accent colombien. Le chef Marlon, maître restaurateur, met un point d'honneur à sublimer les produits du terroir au gré des saisons. Il vous fera voyager à travers l'association des saveurs d'Amérique Latine et des mets traditionnels français.

Bienvenue au Restaurant La Croix Blanche Fontevraud, un établissement incontournable situé au cœur de Fontevraud-l'Abbaye, sur la Place des Plantagenets. Notre institution polyvalente combine les caractéristiques d'un bar, d'un café, d'un restaurant et d'un point de rencontre animé. Niché dans la région des Châteaux de la Loire, notre établissement est également un lieu de divertissement nocturne et un point d'intérêt pour les visiteurs en quête d'une expérience authentique. La Croix Blanche - Fontevraud est idéalement situé à proximité de Saumur, au cœur du vignoble d’Anjou-Touraine et sur les pistes cyclables de La Loire à Vélo. Face à l'abbaye royale et son musée d'art moderne, notre établissement est un véritable havre de paix. Nous vous invitons à vous laisser charmer par le charme de notre hôtel, qui compte 24 chambres et suites, installé dans une belle demeure historique datant de 1696. Profitez de notre jolie piscine, de notre petit jardin, de notre grande terrasse fleurie et d'un parking vidéo surveillé pour un séjour en toute sérénité.

Bienvenue au Restaurant La Boucherie à Saumur, situé sur le Boulevard du Maréchal de Lattre de Tassigny, 3. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de viande de qualité et les passionnés de cuisine traditionnelle française. Nous sommes spécialisés dans les viandes de la race Normande, une race bovine française réputée pour sa viande savoureuse et persillée, ainsi que pour son lait riche en protéines. Notre restaurant vous accueille tous les jours, midi et soir, dans un cadre chaleureux au décor de boucherie à l'ancienne.

Situé au cœur de Saumur, sur la pittoresque Place Saint-Pierre, le Bistrot de la Place est à la fois un restaurant et un bar à vins. Notre équipe s'engage à vous offrir une expérience culinaire inoubliable en mettant en avant des produits frais et de saison. Nous travaillons en étroite collaboration avec des producteurs locaux pour garantir la qualité et la fraîcheur de nos ingrédients. Que ce soit des fruits et légumes frais, du poisson du marché, des viandes françaises, des fromages locaux ou des desserts faits maison, notre cuisine est un véritable hommage au terroir. Côté cave, nous sommes fiers de vous proposer une sélection de plus de 400 références de vins traditionnels, bios et naturels, dont 40 sont disponibles au verre. En 2022, nous avons eu l'honneur de remporter le Concours du Tour des Cartes, organisé par Terre de Vins, récompensant ainsi notre remarquable carte des vins.

Bienvenue au Château des Peltraies, situé dans le Pays de la Loire, au cœur du Maine-et-Loire, à Chazé-sur-Argos. Notre établissement est un lieu incontournable, combinant un restaurant de renom, un point d'intérêt historique et un cadre enchanteur. Le Château des Peltraies est un établissement de prestige, où la gastronomie et l'histoire se rencontrent pour offrir une expérience unique à nos visiteurs. Notre restaurant propose une cuisine raffinée, mettant en valeur les produits locaux et de saison, dans un cadre élégant et chaleureux. Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner romantique ou une célébration spéciale, notre équipe sera ravie de vous accueillir et de vous faire découvrir les saveurs de notre terroir.

Situé à Beaufort-en-Anjou, Rue de la Poissonnière, 4, Nuances Terroirs est bien plus qu'un simple établissement. Il s'agit d'un lieu unique où se mêlent la convivialité d'un bar, la délicatesse d'une épicerie fine, la diversité d'un restaurant et la qualité d'un magasin d'alcools. Cavistes, Bars & Épiceries fines à Angers et Saumur, Nuances Terroirs est l'endroit idéal pour découvrir et déguster des vins, des bières, des spiritueux et des produits de qualité. Que ce soit pour déguster une bonne bière entre amis, savourer un vin raffiné ou découvrir un spiritueux d'exception, Nuances Terroirs propose une expérience unique. Accompagné d'une assiette gourmande et de grignotages divers, chaque dégustation est une véritable invitation au plaisir des sens.

Bienvenue à l'Hôtel La Croix Blanche Fontevraud, un établissement de charme situé au cœur de la région des Châteaux de la Loire, à Fontevraud-l'Abbaye. Notre hôtel est idéalement situé à proximité de Saumur, sur les pistes cyclables de La Loire à Vélo et au cœur du vignoble d’Anjou-Touraine. Nous vous proposons 24 chambres et suites dans notre hostellerie, une belle demeure historique datant de 1696. Vous pourrez profiter de notre jolie piscine, de notre petit jardin, de la grande terrasse fleurie, ainsi que d'un parking vidéo surveillé lors de votre séjour. Notre restaurant traditionnel, au style moderne et au charme d’antan, vous propose une cuisine de saison savoureuse, servie en terrasse l’été et autour de son feu de cheminée l’hiver.

Bienvenue à Jules & John, votre adresse incontournable pour déguster des burgers savoureux et moelleux, préparés devant vous avec des produits de qualité et du terroir. Situé au 83 Boulevard des Demoiselles à Saumur, notre établissement est à la fois un restaurant, un point de vente de plats à emporter et un lieu de rendez-vous incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. Chez Jules & John, nous utilisons uniquement du 100% pur bœuf du Sud-Ouest, une viande bovine française de première qualité. Nos salades sont composées de légumes frais et de sauces maison, pour une expérience gustative authentique. De plus, nous vous offrons la possibilité de composer votre burger ou votre salade selon vos envies.

L'Auberge Saint Pierre est une véritable institution située en plein cœur de Saumur, classée monument mythique avec son style médiéval, ses pans de bois, sa cheminée grandiose, ses grosses poutres d’un autre siècle et ses armures. Elle offre un cadre exceptionnel, située entre le Château, le tribunal et le théâtre, véritable joyau de l’époque médiévale, l’Auberge Saint Pierre pourrait être classée comme monument historique. Dans un décor de vieilles pierres, armoiries et tapisseries vous invitent à découvrir ou redécouvrir l'ambiance unique des plus grandes brasseries. Chaque plat est un savant compromis entre originalité et tradition, reflétant une cuisine de brasserie à la française où la qualité et la fraîcheur des produits se mesurent à chaque bouchée. Passionnés et talentueux, notre Chef et sa brigade se plaisent à renouveler régulièrement les plats de canailles en suivant le rythme des saisons, entre originalité et tradition.

LE BOEUF NOISETTE est un établissement incontournable situé au 29, Rue Molière à Saumur. C'est un restaurant qui offre une expérience culinaire unique, mettant en valeur les produits locaux et le terroir de la région. Mais LE BOEUF NOISETTE n'est pas seulement un restaurant, c'est aussi un point de rencontre pour les amoureux de la nature, de la Loire et de la convivialité. Situé à l'ombre du théâtre, en plein cœur de la ville, LE BOEUF NOISETTE vous invite à vivre un brin d'éternité. Que vous soyez de passage ou que vous résidiez dans la région, vous êtes les bienvenus dans ce lieu chaleureux et authentique.

Bienvenue au Traiteur du Portail Louis, un établissement incontournable situé au cœur de Saumur, au 14 rue du Portail Louis. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour déguster un délicieux repas, siroter un verre entre amis ou acheter des produits de qualité, notre établissement saura répondre à toutes vos attentes. Notre restaurant vous propose une cuisine raffinée et savoureuse, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre équipe de chefs talentueux met tout en œuvre pour vous offrir une expérience gastronomique inoubliable, que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en amoureux ou un repas en famille.

Bienvenue au Bureau d’Informations Touristiques Loire-Authion, situé au cœur de Loire Odyssée, à mi-chemin entre Angers et Saumur. En tant qu'antenne de l'office de tourisme d'Angers, notre équipe compétente est là pour vous accueillir et vous fournir toutes les informations dont vous avez besoin pour profiter pleinement de votre séjour dans la région. Que vous soyez à la recherche d'hébergements, de restaurants, d'itinéraires, de sites touristiques, d'activités ou d'événements, nous sommes là pour répondre à toutes vos questions et vous aider à organiser votre séjour. De plus, notre boutique souvenir propose une sélection de produits locaux sur le thème de la Loire et du terroir, parfaits pour ramener un peu de notre belle région chez vous.