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Repas bio en Saumur, Pays de la Loire
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Le CARRE du Londres
Bienvenue au CARRE du Londres, situé au 48 rue d'Orléans à Saumur. Notre établissement a récemment été agrandi sur 450m2 au rez-de-chaussée, offrant un espace réceptif de 150m2 comprenant la réception, un grand salon et une salle de séminaire. De plus, l'hôtel a retrouvé son Jardin d'Hiver en structure Eiffel, où nous servons des petits déjeuners, des brunchs et des dîners. Ce magnifique décor est ouvert aux clients de l'hôtel pour les dîners tous les soirs. Nous avons également décidé de le rendre accessible à tous, tous les dimanches pour déguster notre Brunch by Le Londres. Ces repas ont été créés en partenariat avec BOCO, une marque de restauration créée en 2011 par Vincent Ferniot, journaliste gastronomique. Les recettes sont signées par des chefs étoilés et de grands chefs pâtissiers, et sont présentées dans des bocaux en verre, préparées chaque jour par des passionnés avec des ingrédients frais.
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