Grill bar a Enna (EN)

“Ottimo bar in centro. Da provare assolutamente le granite gelso e limone!”

“Bellissimo locale dove trascorrere una gradevole serata mangiando buoni piatti e bevendo tra un ottima varietà di prodotti, personale molto gentile e location ideale per godersi il tutto”

“Pranzo di lavoro con il sorriso. Non si può che confermare l’eco delle recensioni già presenti. Scelto proprio grazie alle indicazioni del web, mi sono ritrovato in un posto accogliente con un arredamento rusticò. Personale cortese e simpatico mi hanno proposto diversi tagli di carne. Io ho scelto l’angus servita su un piatto di ghisa rovente che manteneva calda la carne di assoluta tenera e gustosa. Prezzo onesto. Lo consiglio vivamente.”

“Una piacevole serata trascorsa al Sciabbé. Abbiamo avuto modo di provare la pizza gustata con piacere, impasto davvero buono, leggero e friabile. La pizza Special "Regina" molto gustosa e saporita con la sua mortadella fresca e granella di pistacchio e una cremosa burrata: consigliata. La pizza della categoria "Le Sfiziose" altrettanto buona e gustosa ma la salsa (pomodoro) mancava di corpo, di un po' di sapore. È necessario a mio avviso compensare con un filo d'olio a crudo da servire a tavola che pensavamo venisse portato assieme alle pietanze (sale, pepe, olio bio e olio di peperoncino rosso). La scamorza affumicata unita alla mozzarella e lo speck rendono la pizza particolare e degna di essere ordinata nuovamente. Confermo un'ottima qualità degli ingredienti! Alla classica birra decidiamo per un vino, ma la scelta dei vini bianchi è purtroppo un po' scarna, solo 4 vini proposti ma non proprio particolari, avendo assaporati tre di questi decidiamo per l'unico non ancora provato un "Scialii Doc Sicilia", un giovane Grillo e Zibibbo leggermente frizzantino e con note vegetali, molto fruttato e al mio palato con un retrogusto di fieno/paglia. Purtroppo per me non è stato un buon accostamento, avrei preferito un vino bianco fermo tipo un Vermentino o Ribolla, per citarne alcuni della stessa fascia economica del Scialii. Mentre noto molta più scelta di vini rossi da provare la prossima volta con un menù diverso dalla pizza. La location molto particolare, accogliente, pulito e curato nei dettagli con un ingresso che si apre con un lungo vialetto con tavoli all'esterno per poi accomodarsi in un ambiente interno dai colori unici e confortevole. Tavoli grandi per ospitare ben 4 persone e non creare confusione tra i piatti e la varie portate. Particolare la saletta alle spalle del locale che si affaccia sul belvedere di Enna con un panorama suggestivo che regala emozioni al visitatore. I proprietari cortesi nel benvenuto e nell'avvicinarsi piacevolmente al tavolo più volte per chiedere come procede la serata con molta discrezione. Il personale di sala giovane, molto simpatico, attento, professionale, con divisa e preparato. Da evidenziare e sottolineare l'utilizzo costante e continuo (e quindi non solo quando si avvicinano al tuo tavolo) nell'indossare sempre la "mascherina, #FFP2", da tutti noi molto apprezzato, vista la particolare situazione legata all'emergenza epidemiologica da #Covid-19 e non tenendola sotto il mento come in altri locali. Solamente questo aspetto merita una stella in più rispetto allo standard. Bravi e complimenti! Tornerò sicuramente a cenare. Locale consigliato!”

“Magnifico localino nel cuore della città vecchia di Piazza Armerina, densa di storia. Un vero e proprio bistrot con bere e mangiare di qualità. Merita una visita anche solo per assaggiare i panini gourmet. Adatto ai bambini”

“Come sempre perfetto. Diesel ovviamente più caro rispetto alla città. Autogrill sempre ben fornito e personale cortese e disponibile.”