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Spécialité pizza au feu de bois en Lavaur, Occitanie
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La Guinguette de Fernande
La Guinguette de Fernande est un établissement incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Située à Lavaur, dans le département du Tarn, cette brasserie propose une large gamme de plats délicieux, allant des burgers gastronomiques aux pizzas cuites au feu de bois, en passant par des viandes maturées et des tapas à partager. La spécialité de la maison est sans aucun doute la viande maturée, qui est devenue le nouveau délice des amateurs de viande rouge. Plus goûteuses et tendres, ces pièces de bœuf sont soigneusement sélectionnées et affinées en cave pendant plusieurs semaines, ce qui leur confère une saveur et une texture incomparables.
La fabrique " chez Fernande"
La Fabrique "Chez Fernande" est un établissement incontournable situé au 3, avenue du Pont St Roch à Lavaur. Spécialisé dans les burgers gastronomiques, les pizzas cuites au feu de bois et les viandes maturées, ce restaurant-bar est l'endroit idéal pour partager un repas convivial et savoureux. Notre établissement offre une large gamme de plats, allant des burgers et pizzas aux salades, tapas et desserts. Nous sommes fiers de proposer des viandes maturées, une tendance culinaire de plus en plus populaire parmi les amateurs de viande rouge. Ces morceaux de boeuf, soigneusement sélectionnés et laissés à maturer pendant plusieurs semaines, offrent une saveur incomparable et une tendreté exceptionnelle.
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