Restaurant de terroir en Occitanie

Bienvenue à La Borie de l'Aubrac, un établissement de charme niché au cœur de l'Occitanie, dans le département de la Lozère, à Nasbinals. Notre établissement est à la fois un lieu d'hébergement et un point d'intérêt incontournable pour les amateurs de nature et de tranquillité. Située dans un cadre naturel préservé, La Borie de l'Aubrac offre un hébergement de qualité dans un environnement paisible et authentique. Que vous soyez en quête d'une escapade romantique, d'un séjour en famille ou d'une retraite relaxante, notre établissement saura répondre à toutes vos attentes.

Bienvenue au Domaine de Rébert Armagnac La Baronne Bleue, un établissement unique situé à Monguilhem, sur la route de Montégut, 2433. Notre domaine est à la fois une distillerie, une boutique de spiritueux, un hébergement de charme et un point d'intérêt incontournable dans la région. Fondé il y a plusieurs générations, notre domaine est spécialisé dans la production d'Armagnac, une eau-de-vie prestigieuse et emblématique de la Gascogne. Vous pourrez découvrir nos installations de distillation, déguster nos différentes cuvées et en apprendre davantage sur l'histoire et les traditions de l'Armagnac.

Bienvenue au Potager de Nicolas, un établissement unique situé à Issendolus, sur la Route de Lacaral, 331. Notre institution est à la fois un potager, un point de vente de produits frais et locaux, ainsi qu'un restaurant renommé pour sa cuisine raffinée et inventive. Au Potager de Nicolas, nous mettons un point d'honneur à proposer des produits de la plus haute qualité, cultivés avec soin dans nos propres jardins. Notre équipe de chefs talentueux s'inspire de ces ingrédients frais et de saison pour créer des plats délicieux, mettant en valeur les saveurs authentiques de la région.

Bienvenue aux Caprices de Marie, un établissement de renom situé au cœur de l'Occitanie, dans la belle région de l'Aveyron, à Roquefort-sur-Soulzon. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu emblématique où se mêlent tradition, gastronomie et art de vivre. Niché dans un cadre pittoresque, notre établissement est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de bonne cuisine et de découvertes culinaires. En effet, Les Caprices de Marie est réputé pour sa cuisine raffinée et authentique, mettant en avant les produits de terroir et les saveurs de la région. Notre équipe de talentueux chefs met un point d'honneur à élaborer des plats créatifs et gourmands, mettant à l'honneur les spécialités locales et les recettes traditionnelles revisitées avec modernité.

Bienvenue à Rouges de Causse, un établissement situé au cœur de Millau, rue de la Capelle, 43. Nous sommes fiers de vous présenter notre boutique ouverte au public, ainsi que nos ateliers gustatifs dédiés au miel et aux trésors du Causse Rouge. Venez découvrir nos produits régionaux, réalisés à partir d'ingrédients locaux et de saison, dont le miel Api' Grézières. Nous proposons également une délicieuse sélection de miels, tels que le miel de fleurs sauvages et le miel d'acacia, issus d'une production locale et engagée dans la préservation. Nos ateliers pour enfants et familles vous permettent de plonger dans l'univers de la récolte du miel et de découvrir les secrets des fourneaux Millavois. De plus, nous proposons des produits à base de propolis, une gomme résineuse utilisée par les abeilles pour renforcer leur ruche.

Bienvenue à Jòia - Restaurant à desserts, situé à Vielle-Aure, Route d'Autun. Notre boutique, à l’entrée de Saint-Lary-Soulan, vous accueille toute l’année pour vous proposer des pâtisseries, des glaces, des sorbets et des viennoiseries entièrement faites maison avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, issus des meilleurs terroirs. Dans notre établissement, vous pourrez déguster des desserts à l’assiette, des brunchs gourmands et originaux, des goûters de folie, des pâtisseries, des pancakes et de la brioche perdue. De plus, vous pourrez apprécier le café de spécialité du moment, des boissons artisanales, éthiques, écoresponsables et bio. Nous proposons également des thés et infusions subtils préparés par un barista.

Bienvenue à La Marmite de la Fournaise, un établissement culinaire situé au cœur de Pamiers, sur la Place Saint Ursule. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine raffinée et de délicieuses saveurs. Notre établissement se distingue par son ambiance chaleureuse et conviviale, où chaque convive est accueilli avec le sourire. La Marmite de la Fournaise est l'endroit idéal pour partager un repas en famille, entre amis ou pour un dîner romantique.

La Pizza de VERDUS est un établissement de restauration situé à Castéra-Verduzan, Avenue des Thermes, 10. Nous sommes fiers de proposer à nos clients une expérience culinaire authentique et savoureuse, mettant en valeur les produits locaux et le terroir français. Notre spécialité est la pizza à la française, avec une pâte faite maison fabriquée sur place et une cuisson au feu de bois pour des saveurs authentiques. Nous travaillons exclusivement avec des producteurs locaux, privilégiant les ingrédients français tels que la mozzarella, la farine et d'autres produits du terroir.

Bienvenue chez Auguste Pizza Millau, votre pizzeria artisanale et restaurant local préféré situé au Boulevard Emile Lauret à Millau. Chez Auguste, nous croyons fermement en la valeur des produits locaux et nous mettons tout en œuvre pour vous offrir une expérience culinaire authentique et responsable. Notre intime conviction est que la solution se trouve dans le local. En tant qu'adeptes du bien manger, nous partageons notre passion pour une cuisine saine, gourmande, décomplexée et responsable. Chez Auguste, c'est la révolution gourmande !

Nichée dans les collines verdoyantes de Cordes-sur-Ciel, La Ferme de Verdurette est un véritable havre de paix pour les amoureux de la nature et de la bonne cuisine. Située à La Vergnade, cette institution est bien plus qu'un simple établissement, c'est un point de rencontre incontournable pour les gourmets en quête de produits locaux de qualité. La Ferme de Verdurette propose une expérience authentique, alliant la tradition et l'innovation. Les visiteurs pourront découvrir une large gamme de produits fermiers, allant des fromages artisanaux aux confitures maison en passant par les légumes bio cultivés sur place. Les gourmands pourront également déguster les spécialités de la région dans le restaurant de la ferme, où chaque plat est préparé avec soin à partir d'ingrédients frais et locaux.

Bienvenue à La Dune des Palmiers, un établissement incontournable situé à Fronton, sur la Route de Toulouse. Notre boulangerie-restaurant est un lieu de rencontre chaleureux où vous pourrez déguster des produits de qualité dans un cadre convivial. Que vous soyez de passage pour un café rapide ou que vous souhaitiez savourer un repas complet, notre équipe vous accueillera avec le sourire. Notre boulangerie propose une sélection de pains artisanaux, viennoiseries fraîchement préparées et pâtisseries gourmandes. Vous pourrez également découvrir notre gamme de produits locaux, tels que des confitures, miels et autres délices de la région. Nous mettons un point d'honneur à travailler avec des ingrédients de qualité et à privilégier les producteurs locaux.

Situé dans un charmant petit village anciennement fortifié avec son église Saint-Jacques-Le-Majeur datant du XVème siècle et ses deux tours médiévales, le restaurant La Tablée de Tillac est un lieu chaleureux et plein de passion tenu par un jeune couple mordu de gastronomie et d’arts de la table. Leur approche moderne et créative de la cuisine se reflète dans chaque plat savoureux qu’ils préparent avec soin. La particularité de ce restaurant réside dans sa volonté de travailler principalement avec des produits de saison, garantissant ainsi une expérience culinaire fraîche et authentique. Le chef s’approvisionne auprès des producteurs locaux, privilégiant les ingrédients de qualité et mettant en valeur les saveurs uniques de la région. Sa curiosité culinaire ne l’empêche pas de proposer d’autres produits de diverses origines qu’il souhaite faire découvrir à sa clientèle. Ainsi, les convives pourront passer un moment gourmand dans une atmosphère conviviale et accueillante.

La Ferme de Peyrouse est un établissement polyvalent situé dans la pittoresque commune de Padiès, à Peyrouse. En tant que ferme, elle offre une expérience authentique et immersive dans la vie à la campagne, avec la possibilité de participer à des activités agricoles telles que la traite des vaches, la récolte des fruits et légumes, et la fabrication de produits laitiers. Les visiteurs peuvent également profiter de la tranquillité de la campagne en séjournant dans les chambres d'hôtes de la ferme, qui offrent un hébergement confortable et rustique. En tant que point d'intérêt, la Ferme de Peyrouse offre aux visiteurs la possibilité de découvrir la vie à la campagne dans toute sa splendeur, avec des visites guidées et des démonstrations sur les pratiques agricoles traditionnelles. Les amateurs de gastronomie pourront également se régaler au restaurant de la ferme, qui propose une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux et de saison.

Bienvenue chez Des Potes au Feu, un établissement incontournable situé au cœur de Millau, sur le Boulevard Richard. Notre restaurant est un véritable point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine, de convivialité et de moments chaleureux entre amis ou en famille. Notre établissement se distingue par son ambiance décontractée et son décor moderne, offrant un cadre idéal pour savourer nos délicieuses spécialités. Que ce soit pour un déjeuner rapide, un dîner entre amis ou un repas d'affaires, notre restaurant saura satisfaire toutes vos envies culinaires.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Anglade, un établissement familial situé au cœur de l'Occitanie, dans le charmant village de Le Nayrac, en Aveyron. Notre hôtel-restaurant est réputé pour sa cuisine traditionnelle mettant en valeur les délices du terroir local. Nous proposons des spécialités régionales telles que le bœuf de l'Aubrac, le veau de l'Aveyron, l'agneau du Ségala, le chou farci, les farçous et les tripoux, l'aligot et la truffade. Que ce soit pour célébrer un mariage, organiser un banquet ou accueillir des groupes de troisième âge, notre établissement est l'endroit idéal. Nous nous engageons à offrir un service chaleureux et attentionné à tous nos clients.

Bienvenue à L'empreinte Restaurant, un établissement gastronomique situé au cœur de Saint-André-d'Olérargues, sur l'Avenue des Lavandières. Notre restaurant est l'endroit idéal pour les amateurs de bonne cuisine, les gourmets et les passionnés de la gastronomie. L'empreinte Restaurant est bien plus qu'un simple lieu pour se restaurer, c'est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne chère. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à vous offrir des plats savoureux et raffinés, élaborés à partir de produits frais et de saison. Notre carte met en valeur les produits du terroir et les spécialités de la région, pour une expérience culinaire authentique et inoubliable. Dans un cadre élégant et chaleureux, notre restaurant vous accueille pour des déjeuners d'affaires, des dîners en famille ou des soirées entre amis. Profitez de notre terrasse ensoleillée pour savourer un repas en plein air, ou réservez notre salle privée pour des événements spéciaux. L'empreinte Restaurant est également un lieu de rendez-vous pour les amateurs de vin, avec une sélection de bouteilles soigneusement choisies pour accompagner votre repas.

Le Cirque de Navacelles est un site naturel exceptionnel situé dans le sud de la France. Il est formé par l’érosion des plateaux du Larzac au nord et de Blandas et de Campestre au Sud, créant un paysage unique et spectaculaire. Le cirque est composé d’une falaise de plus de 300 mètres de hauteur, qui entoure le méandre de la Vis. Cette formation géologique offre une vue panoramique incroyable sur la région environnante. Le Cirque de Navacelles offre de nombreuses possibilités de randonnées, avec des sentiers balisés qui permettent de découvrir des paysages magnifiques. Le site dispose de trois belvédères offrant des vues imprenables sur le cirque et les gorges de la Vis. La Maison du Grand Site de France, en pierre de pays, abrite un Bureau d’Information Touristique, un espace muséographique, des films présentant les découvertes archéologiques, un restaurant pour savourer des produits locaux, et une boutique de terroir et de souvenirs. Ces aménagements sont accessibles aux personnes à mobilité réduite.

Bienvenue au restaurant Nous, situé au cœur de Montauban, au 7 Rue Bessières. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu où l'authenticité, la simplicité et la convivialité se retrouvent à chaque instant. Le restaurant Nous est le reflet de tout cela, authentique, simple, épuré et tourné vers toutes ces personnes de l’ombre qui font de notre métier un faiseur de joie et de convivialité : producteurs, éleveurs, vigneron, fromager, coutelier… Nous mettons un point d'honneur à travailler avec des partenaires locaux et à valoriser les produits du terroir.

Bienvenue au Coin Restaurant-Bar, situé au cœur de Nîmes, à l'adresse Rue Jean Reboul, 8. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments de convivialité. Notre restaurant se trouve au "coin" de deux rues, à proximité des arènes de Nîmes, offrant ainsi un emplacement idéal pour découvrir la ville tout en dégustant des plats savoureux.

Bienvenue au Restaurant La Coquille, situé à Saint Antoine dans le Gers. Notre établissement est un véritable lieu de convivialité et de découverte, où vous pourrez déguster les délices locaux du terroir gersois et occitan. Que vous soyez de passage en tant que touriste, randonneur ou pèlerin sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle, ou simplement à la recherche d'un bon repas traditionnel, vous êtes les bienvenus chez nous. Nous proposons une cuisine traditionnelle mettant à l'honneur les spécialités régionales telles que le canard, le foie gras, les pommes sarladaises, les cèpes et bien d'autres délices du Gers. Notre vinothèque et café shop vous permettront également de découvrir une sélection de vins et de cafés locaux, pour accompagner vos repas ou simplement pour une dégustation.

Bienvenue au Racine Restaurant, un établissement gastronomique situé au cœur de Lectoure, au 6 Rue Fontelie. Fondé par le couple belge-canadien, Lionel Creteur et Laurence Couillard, le restaurant offre une cuisine créative, ancrée dans le terroir mais résolument contemporaine. Lionel, ayant d'abord suivi une formation en menuiserie et travaillé en tant que couvreur-ardoisier, a finalement suivi sa passion pour la cuisine et s'est formé chez plusieurs étoilés de Bruxelles. C'est là qu'il a rencontré Laurence, formée à l'école hôtelière et à l'école de design de Montréal. Tous deux partagent un amour pour les produits locaux et la nature, ce qui se reflète dans leur cuisine.

Situé aux portes de Toulouse, entre ville et campagne, le restaurant étoilé L'Aparté vous accueille dans un cadre contemporain et raffiné pour vous faire découvrir une cuisine gastronomique d'exception. Le Chef Jérémy Morin, formé aux prestigieux restaurants le Meurice et le Bristol, propose une carte gourmande et inventive mettant en valeur les saveurs du terroir. Le restaurant, aménagé par la talentueuse décoratrice d'intérieur Laurence Gil, offre une atmosphère harmonieuse et design. Les murs en briques apparentes, le parquet noir et le mobilier contemporain contribuent à créer une ambiance unique qui reflète subtilement la cuisine du Chef.

Le Château de Drudas est un établissement exceptionnel situé au cœur du village de Drudas. Cet établissement offre une expérience unique alliant hébergement de luxe, gastronomie raffinée, et détente au spa. Le château lui-même est un lieu chargé d'histoire, offrant des chambres majestueuses et un cadre magnifique pour une escapade inoubliable. Le personnel attentionné veille à ce que chaque client se sente comme un invité de marque, offrant un service impeccable et chaleureux du début à la fin de leur séjour. Les clients peuvent profiter de la cuisine incroyable du chef, qui propose des spécialités du terroir et de la mer, ainsi que des vins fins pour accompagner chaque repas.

Les Pizzas De Chris est une institution incontournable située à Hérépian, sur l'Avenue René Cassin, 9. Depuis juin 2018, cet établissement propose un large choix de délicieuses pizzas à emporter ou en livraison dans la région d'Hérépian et ses environs. Avec une expérience avérée, votre pizzaïolo vous garantit des pizzas préparées avec des produits de qualité soigneusement sélectionnés tels que la tomate, les olives, le jambon, et bien d'autres ingrédients savoureux. En plus de son service de restauration, Les Pizzas De Chris est également un point de vente pour le Terroir de l'Office de Tourisme Grand Orb, la Librairie Joie de Connaître, la Maison de la Presse (6), et l'Association communale de chasse agréée de Lamalou les bains. Profitez donc de votre visite pour découvrir ces autres services à proximité.

Bienvenue à l'Ô met'is, un restaurant éphémère situé à Nègrepelisse, sur la Vieille Route de Saint-Étienne. Ouvert de mi-mai à fin septembre, notre établissement est un véritable point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Notre restaurant propose une expérience culinaire unique, mettant en avant les saveurs et les produits locaux. Notre chef talentueux crée des plats raffinés et créatifs, inspirés par la cuisine traditionnelle mais avec une touche moderne. Vous pourrez déguster des mets alliant tradition et innovation, dans un cadre chaleureux et accueillant.

Bienvenue à La friterie en nORd, une institution emblématique située dans la région d'Occitanie, plus précisément dans le Gers à Mirande. Notre établissement est un point de référence pour les amateurs de bonne cuisine et de frites croustillantes. La friterie en nORd est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de rencontre, de convivialité et de partage. Nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire unique, mettant en avant les saveurs authentiques du Nord de la France.

Bienvenue au Restaurant La Terrasse Du Larzac, situé au cœur du Caylar, dans la ZAE les Rocailles. Notre établissement est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Notre restaurant propose une cuisine raffinée et gourmande, mettant en valeur les produits du terroir et de saison. Notre chef élabore des plats savoureux, mêlant tradition et créativité, pour le plus grand plaisir de vos papilles.

Bienvenue à Burgers & Terroir Saint Jean, votre nouvelle destination gastronomique à Saint-Jean. Situé au 2 rue Pierre Corneille, notre établissement est un lieu incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine et de découvertes culinaires. Notre restaurant vous propose une expérience unique en son genre, alliant le meilleur des burgers gourmets et des saveurs du terroir. Notre menu varié saura satisfaire toutes les envies, que vous soyez amateurs de viande, de poisson ou de plats végétariens. Nos produits de qualité, soigneusement sélectionnés chez des producteurs locaux, vous garantissent une expérience gustative inoubliable.

Bienvenue à Coquin de Cabot, un établissement de renommée situé au 17 Route de Castres, à Balma. Notre institution est un point d'intérêt incontournable pour tous les amateurs de gastronomie et de culture. Coquin de Cabot est un lieu où se mêlent tradition et modernité, offrant une expérience unique à tous ceux qui franchissent ses portes. Que ce soit pour déguster des plats raffinés dans notre restaurant, découvrir des produits locaux dans notre boutique ou participer à des événements culturels et artistiques, notre établissement saura vous séduire par son ambiance chaleureuse et son raffinement.

Bienvenue au Bistrot des Gônes, votre adresse incontournable pour une expérience culinaire unique à Montpellier. Situé à Vendargues, sur l'Avenue de la Gare, notre food truck est un point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant - c'est un véritable lieu de rendez-vous pour les gourmets en quête de saveurs authentiques. Notre équipe passionnée met un point d'honneur à vous offrir des plats préparés avec des produits frais et de qualité, dans le respect de la tradition culinaire française.