Restaurant avec gastronomie régionale en Figeac

Bienvenue au Safran, un établissement gastronomique situé au 17 rue de Clermont à Figeac. Nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre chaleureux et convivial. Chez Le Safran, nous mettons un point d’honneur à élaborer des plats faits maison à base de produits frais. Nous favorisons les circuits courts en travaillant directement avec les paysans, maraîchers et producteurs de la région pour vous offrir le meilleur de la gastronomie locale. Le choix du nom "Le Safran" est un hommage à l'épice emblématique de la région depuis des temps immémoriaux. Notre menu met en avant des spécialités de poissons, coquillages et crustacés, préparés avec soin par notre chef. Selon la saison, vous pourrez déguster des moules au safran et d'autres plats originaux qui raviront vos papilles.