TOP 30 Repas traditionnels cévennes en Occitanie

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Bienvenue à l'Auberge des Cévennes - Pont de Montvert, un établissement historique situé au cœur du village du Pont de Montvert, au bord du Tarn. Fondée il y a plusieurs siècles, l'auberge a accueilli des voyageurs du monde entier, y compris un jeune écrivain écossais nommé R.L. Stevenson en 1878. Aujourd'hui, l'auberge propose 14 chambres entièrement rénovées, offrant un hébergement confortable pour les voyageurs seuls, en couple, en famille ou entre amis. Notre restaurant propose une cuisine délicieuse pour satisfaire toutes les envies, que vous ayez une petite ou une grande faim, que vous soyez végétarien ou carnivore. Vous pourrez déguster vos repas dans notre salle à manger, sur le balcon surplombant le Tarn, ou sur notre nouvelle terrasse au bord de l'eau. Notre équipe est également là pour vous aider avec toute demande supplémentaire pendant votre séjour.

Bienvenue au Pont Neuf, un établissement unique situé au cœur de la magnifique région des Cévennes. Que vous soyez à la recherche d'un délicieux repas, d'un hébergement confortable ou simplement d'un point de départ idéal pour explorer cette région pittoresque, notre établissement a tout ce dont vous avez besoin. Notre restaurant propose une cuisine délicieuse mettant en valeur les saveurs locales et les ingrédients frais de saison. Que vous souhaitiez déguster un repas copieux après une longue journée de randonnée ou simplement profiter d'un dîner romantique en bord de rivière, notre équipe chaleureuse et accueillante est là pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue au Tilleul en Cévennes, un établissement de chambres et table d'hôtes situé à Saint-André-de-Lancize, au Rouve Bas. Notre établissement est un point de départ idéal pour les randonneurs, car il est proche du chemin du Stevenson (GR70), du GR7 et du chemin d'Urbain V (GR670). En 2002, nous avons eu un véritable coup de cœur pour les Cévennes et avons décidé d'acquérir l'ancienne agence postale du Rouve-Bas. Depuis notre arrivée dans ce hameau, nous nous sommes pleinement intégrés à la communauté locale et avons participé activement à différentes associations.

Bienvenue à Au Figuier des Cévennes, un établissement polyvalent situé au cœur du village de Saint-Germain-de-Calberte, sur la Place de l'Église. Nous sommes fiers d'être un lieu de rencontre pour les habitants locaux et les voyageurs de passage, offrant une gamme variée de services et de commodités. Saint-Germain-de-Calberte se trouve dans le Parc National des Cévennes, sur le versant méditerranéen du sud de la Lozère, dans le pays des Camisards. Au Figuier est idéalement situé pour profiter de cette magnifique région et de son riche patrimoine historique.

Les Jardins de Falguière - Chambres et table d’hôtes, Gîte en Cévennes, situé à Saint-Jean-du-Gard, Hameau de Falguières, 1630, est un lieu unique où l'histoire se mêle à la nature pour offrir à ses visiteurs une expérience inoubliable. Autrefois délaissé, ce lieu a été rénové avec passion et dévouement pour devenir un havre de paix idéal pour ceux qui recherchent un séjour authentique et ressourçant. Nos hôtes sont accueillis chaleureusement dans cet ancien mas entouré de terrasses cévenoles traditionnelles et d'une magnifique forêt aux multiples essences. Les sentiers de randonnée et l'accès privé au Gardon de Mialet offrent des moments de fraîcheur et de ressourcement au cœur de la nature préservée des Cévennes méridionales.

Bienvenue à Modest'Inn - GR 70, un établissement de charme situé à Langogne, en Lozère. Notre gérante, Magalie, vous accueille chaleureusement et met à votre disposition plusieurs chambres d'hôtes confortables et décorées avec goût. Que vous soyez de passage à Langogne ou que vous soyez un randonneur venant explorer le célèbre GR70, un séjour à Modest'Inn vous laissera des souvenirs impérissables. Nos chambres d'hôtes sont ouvertes toute l'année, offrant une véritable diversité de décorations pour répondre à tous les goûts. Que vous soyez passionné de randonnée, de sports nautiques au lac de Naussac ou de sports d'hiver, notre région regorge d'activités pour tous les goûts. Profitez également des grands sentiers de randonnée tels que le GR4, le GR700 ou encore le chemin de Robert Louis Stevenson.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Les Genêts ! Situé à La Bastide Puylaurent, aux confins de la Margeride, des Cévennes et du Vivarais, notre établissement vous accueille pour une pause d’une ou plusieurs nuits, ou pour une pause gourmande et conviviale dans son restaurant, ou juste pour vous désaltérer au bar. Sylvie, la maîtresse des lieux, a su donner une âme à cet ancien hôtel devenu une halte incontournable pour les randonneurs, l’hôtel étant situé sur le célèbre chemin de Stevenson et sur le chemin de Régordane. Quant à sa cuisine, elle fait sa renommée des kilomètres à la ronde ! Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Pour nous rejoindre, depuis le Puy en Velay : suivre N88 jusqu’à Langogne puis D906 jusqu’à La Bastide. Depuis Mende : Suivre N88 jusqu’au col de la Pierre Plantée puis D6 jusqu’à La Bastide. Et depuis Paris, Lyon, Marseille, vous pouvez prendre le TGV jusqu’à Nîmes puis le train Cévenol jusqu’à La Bastide.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant La Remise, une étape conviviale et gastronomique sur le Chemin de Stevenson. Situé à Mont Lozère et Goulet, La Remise est bien plus qu'un simple établissement. C'est un lieu où l'on vous promet que du bon qui fait du bien, que ce soit dans l'assiette ou dans le calme de l'endroit. Ici, dans ce bout du monde, vous pourrez vous reconnecter avec la nature et avec les gens. Nous aimons nos clients et la Lozère nous offre de magnifiques paysages dont nous ne nous lassons jamais de vanter les beautés.

Le Refuge est votre hébergement sur le Mont Lozère, dans les Cévennes, au cœur du Parc national des Cévennes. Notre établissement comprend un hôtel-restaurant et un gîte d'étape situé sur le GR70, idéal pour les randonneurs et les amoureux de la nature. Pour les groupes de 5 personnes ou plus, nous offrons une remise de 5% pour les réservations en juillet et août 2022 avec le code promotionnel correspondant. Nous avons mis en place un protocole de désinfection entre chaque client, avec un nettoyage en profondeur suivi d'un traitement à la vapeur avec désinfectant pour assurer la sécurité de nos visiteurs.

Situé au cœur de la Lozère, le Refuge De Moure est un établissement de charme offrant des chambres et une table d'hôtes. Idéalement situé sur le véritable Chemin de Stevenson, GR70, l'institution est un point de repos parfait pour les randonneurs effectuant la célèbre randonnée pédestre. Niché au bord de la forêt de Mercoire, entre Margeride et Cévennes, le Refuge De Moure est une bâtisse de granit traditionnelle dotée de chambres confortables et coquettes. Les clients peuvent profiter d'une terrasse ombragée et d'un jardin paisible avec des bancs et des tables pour se détendre avant de savourer un délicieux repas préparé à partir de produits frais locaux. Les plats sont largement inspirés des spécialités lozériennes, offrant aux clients une expérience culinaire authentique. Que ce soit pour une halte sur le Chemin de Stevenson ou pour une escapade nature, le Refuge De Moure promet un accueil chaleureux et des chambres raffinées pour assurer un repos bien mérité.

Bienvenue à la Ferme du Merlet, située au cœur du Mont Lozère, en Occitanie. Notre établissement vous propose des chambres d'hôtes, des gîtes, une ferme auberge et des produits de la ferme. En été, nous vous invitons à visiter notre ferme et à déguster nos produits lors de repas festifs organisés à l'occasion de la semaine du goût. Nous participons également à l'opération "ferme ouverte" avec Bienvenue à la ferme, où vous pourrez découvrir toute notre actualité.

La Lozerette est un charmant hôtel-restaurant situé à seulement 5 minutes de Florac, entre les Cévennes et le Mont Lozère, au cœur du Parc National des Cévennes et à proximité des Gorges du Tarn. Niché au milieu de sentiers de randonnée, l'établissement offre un véritable paradis, tel que l'écrivait le célèbre écrivain Robert Louis Stevenson lors de sa traversée des Cévennes. La Lozerette a une histoire riche, ayant débuté en 1926 à Bédouès-Cocurès, et est aujourd'hui dirigée avec passion par Pierrette Agulhon, hôtelière et maître sommelier. La maison propose 20 chambres confortables, un restaurant proposant une cuisine raffinée, un salon-bar avec une bibliothèque, une terrasse agréable et un jardin pour se détendre. L'établissement s'engage à offrir un accueil chaleureux, un service efficace et discret, en harmonie avec son environnement. C'est l'endroit idéal pour des vacances relaxantes, une étape d'une nuit ou des séjours de randonnée sur le Chemin de RL Stevenson, le Tour du Mont-Lozère ou les Chemins de l'Agropastoralisme.

La Petite Auberge est un lieu magique situé à Bédouès, près de Florac, en Lozère. Cette charmante maison d'hôtes, dirigée par Clémentine, est le fruit d'un rêve de son grand-père. Il s'agit d'un endroit où l'on se sent chez soi, où l'on est accueilli avec le cœur. Le verger de La Petite Auberge offre un cadre paisible, où chacun peut trouver son coin de repos ou d'échange. Vous pourrez également visiter le potager bio et observer les délicieux légumes qui seront ensuite servis dans vos assiettes. Les chevaux et les poules résidant dans le verger raviront petits et grands. De plus, l'emplacement de La Petite Auberge vous offre un accès rapide aux berges du Tarn et à de nombreux sentiers de randonnée et de vélo. La maison d'hôtes propose quatre chambres d'hôtes, ainsi que deux chambres gîte étape. Les repas sont préparés avec des produits locaux de qualité, provenant du circuit court. Les lits sont confortables et le petit-déjeuner est un véritable régal, avec de la charcuterie, du fromage et des confitures maison.

Bienvenue aux Chambres et table d’hôtes de Vernet, situées dans le pittoresque village de Saint-Germain-de-Calberte. Notre établissement offre un hébergement chaleureux et confortable dans un cadre magnifique au cœur des Cévennes. Que vous soyez à la recherche d'une escapade tranquille en pleine nature ou d'une base pour explorer la région, notre maison d'hôtes est l'endroit idéal pour poser vos valises. Nos chambres sont décorées avec goût et offrent tout le confort moderne, tout en conservant le charme authentique de la région. Vous pourrez vous détendre dans notre jardin paisible, profiter de la vue imprenable sur les montagnes environnantes, ou vous promener dans les sentiers pittoresques à proximité.

Bienvenue à La Patache Hotel / Restaurant, un ancien relais de diligence situé dans le charmant village de Saint Roman de Tousque, en plein cœur de la Corniche des Cévennes. Niché au milieu d'une nature préservée, avec le Mont Lozère à l'horizon et entouré par deux petites rivières sauvages, notre établissement est l'endroit idéal pour une escapade paisible à seulement 15 minutes de Saint Jean du Gard. Notre cuisine est à la fois gourmande et authentique, mettant en valeur les produits de saison. En été, nos clients peuvent savourer leurs petits-déjeuners en plein air, face à un panorama exceptionnel.

Bienvenue à La Lune Rousse, un gîte d'étape situé au cœur du Parc National des Cévennes, sur les chemins Stevenson GR 70, Urbain V, GR 670 et des Camisards. Notre établissement est idéalement situé à l'entrée du village de Saint Germain De Calberte, offrant une vue exceptionnelle sur l'immense vallée. Nous vous proposons un dortoir de 4 personnes, calme et confortable, ouvert de janvier à novembre. Notre gîte est l'endroit idéal pour une pause détente, placée au carrefour de vos chemins de randonnée. Après une journée de marche, vous pourrez profiter de notre piscine et vous détendre en admirant le paysage environnant. Avec plus de 25 ans d'expérience à arpenter la région, nous serons ravis d'échanger histoires et connaissances locales autour d'un repas partagé, d'un café ou d'une infusion, en toute convivialité.

Bienvenue à Del Arte, votre destination pour un voyage culinaire en Italie au cœur des Cévennes. Notre restaurant italien pizzeria Alès vous invite à déguster des plats authentiques préparés avec soin et amour. Que vous soyez un amateur de pizza, de pâtes ou de plats traditionnels italiens, notre menu varié saura satisfaire toutes vos envies. Situé dans la ville moderne d'Alès, notre établissement vous transporte dans une atmosphère rustique et typique de l’Italie. Notre équipe dynamique vous accueille chaleureusement dans notre salle au décor authentique pour vous faire vivre une expérience gastronomique inoubliable.

Bienvenue chez Grill’Chic, l’établissement incontournable situé à Saint-Christol-lès-Alès, Avenue Jean Moulin, 296. Nous sommes à la fois un magasin de meubles, un magasin d'articles pour la maison, un point d'intérêt et un magasin. L’histoire de Grill’Chic commence en 2018, à Saint-Christol-lès-Alès, aux portes des Cévennes, avec une idée simple : partager un repas convivial, de l’apéritif au dessert, autour d’une seule et même table. Notre fondateur, Jean-Michel, a rapidement imaginé un brasero fabriqué 100% en France, en accord avec ces valeurs de partage et de convivialité. Ainsi est né le brasero plancha Grill’Chic, avec son design contemporain et ses couleurs pétillantes, redéfinissant le concept du brasero français.

Bienvenue à Chez Alex Les Vignes, un établissement chaleureux situé au cœur des Gorges du Tarn, en Occitanie, Lozère. Notre institution vous propose un hébergement de qualité, un restaurant traditionnel et une ambiance conviviale pour vous détendre et profiter de la beauté de la nature environnante. Que vous soyez de passage pour une nuit ou que vous souhaitiez séjourner plus longtemps, Chez Alex vous accueille dans l'une de nos 6 chambres tout confort, pouvant accueillir de 2 à 5 personnes. Chaque chambre est équipée d'une salle de bain, du wifi et d'une télévision à écran plat. De plus, notre établissement en pierre vous offre un cadre rustique et chaleureux pour vous sentir comme chez vous.