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Marché traditionnel en Castelnaudary, Occitanie
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Hôtel-Restaurant Le Clos Fleuri
Bienvenue à l'Hôtel-Restaurant Le Clos Fleuri, situé à l'entrée de Castelnaudary et à proximité du Canal du Midi. Notre établissement abrite 32 chambres tout confort, joliment décorées, dans un environnement calme et agréable. Que vous soyez en voyages d’affaires ou en villégiature, vous trouverez au Clos Fleuri tout le confort nécessaire et l’attention d’une équipe aux petits soins. Notre restaurant propose une délicieuse cuisine maison, confectionnée avec des produits frais du marché du jour. Nous cuisinons nos mets avec des produits de saison, travaillés par nos artisans de la région Occitane. Parmi nos plats, vous pourrez déguster des spécialités régionales telles que le Cassoulet artisanal et traditionnel, le Bœuf Pavé de Bœuf rissolé au beurre parfumé, le Merlu Filet de Merlu cuit dans son fumet, ou encore les Linguines Pâtes à la crème de Butternut.
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