Cuisine française traditionnelle en Rodez

Bienvenue chez Arthur Bonnet, votre cuisiniste à Onet le Château, près de Rodez, dans l’Aveyron (12). Nous sommes fiers de vous présenter notre nouveau modèle minimaliste, Osmose, ainsi que nos cuisines Origine France Garantie entièrement personnalisables. En choisissant Arthur Bonnet, vous bénéficiez d’un accompagnement personnalisé tout au long du processus de création de votre nouvelle cuisine. Un concepteur-décorateur vous est entièrement dédié pour vous aider à prendre les décisions les plus adaptées à vos envies et à vos besoins. Que vous souhaitiez une cuisine traditionnelle, une cuisine familiale ou une cuisine design, nos concepteurs sont présents à vos côtés pour créer votre cuisine idéale.

Bienvenue à l'Hôtel authentic by balladins Rodez / Le Ségala, situé à Baraqueville, avenue de Toulouse, 648. Que vous soyez en voyage d'affaires ou en séjour touristique, notre hôtel est idéalement situé à proximité de Rodez pour vous offrir un confort optimal. Notre établissement dispose d'un parking privé gratuit pour votre plus grande tranquillité. Idéalement situé sur l'axe Rodez/Albi/Toulouse, notre nouvel hôtel authentic by balladins est niché au cœur d'un parc de 7 hectares, offrant une vue imprenable sur la campagne aveyronnaise et les Pyrénées depuis ses 810 mètres d'altitude. Doté d'une piscine extérieure, d'un parc arboré et d'une aire de jeux, notre hôtel est parfait pour les familles avec de jeunes enfants. Nos 32 chambres, d'une superficie minimale de 18m², disposent d'un balcon ou d'une loggia offrant une vue magnifique sur les montagnes. De plus, une connexion Wifi gratuite et illimitée est disponible dans tout l'établissement.

Bienvenue au Restaurant La Compagnie, situé au cœur de Rodez, juste en face de la majestueuse Cathédrale Notre Dame, au centre-ville. Notre établissement vous invite à profiter de la vue depuis notre terrasse chauffée ou notre intérieur vintage, pour une expérience culinaire inoubliable. Toute notre équipe vous souhaite la bienvenue dans notre restaurant où toutes nos assiettes sont 100% fraîches et faites maison. Nous vous proposons des plats traditionnels tels que l'aligot saucisse, ainsi qu'une variété de plats classiques revisités. Notre carte est variée et gourmande, avec des pâtes à pizza faites à la main chaque jour et des sauces tomate ainsi que tous les condiments préparés par nos cuisiniers.

Bienvenue au Lion d'Or Rodez, un établissement emblématique situé au 89 Avenue de Paris à Rodez. Notre établissement est un point de repère incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. En tant que restaurant de renom, nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre chaleureux et accueillant. Notre menu varié propose une délicieuse sélection de plats traditionnels et créatifs, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez à la recherche d'un repas copieux, d'un délicieux apéritif ou d'un dessert gourmand, notre équipe de chefs talentueux saura satisfaire vos papilles avec des saveurs exquises.

Bienvenue à l'Aubrac Rodez, un établissement incontournable situé au cœur de Rodez, sur la Place de la Cité. Notre restaurant est l'endroit idéal pour savourer une délicieuse cuisine maison, élaborée avec des produits locaux frais et de saison. Depuis notre reprise en 2020, notre équipe s'efforce de mettre en avant l'authenticité de la gastronomie aveyronnaise, en collaborant directement avec des producteurs locaux. L'Aubrac Rodez vous propose une véritable expérience gastronomique, mettant en vedette la viande de boeuf de l'Aubrac, accompagnée d'une variété de plats traditionnels aveyronnais tels que farçous, tripoux, aligot saucisse, tête de veau, chou farci et bien plus encore. Tous nos plats et desserts sont élaborés sur place et faits maison, pour une expérience culinaire authentique.

Le Relais Du Coustoubi est un établissement polyvalent situé au cœur de Campouriez, sur la route des coustoubis. En tant que bar, restaurant, point d'intérêt, et lieu d'hébergement, notre établissement offre une expérience complète pour les visiteurs de la région. Après avoir acquis une solide formation en hôtellerie au Lycée du Sacré-Cœur à Saint-Chély-d’Apcher et accumulé plusieurs années d'expérience en tant que maître d’hôtel et sommelier au Restaurant Gilles Moreau à Laguiole, le propriétaire a décidé de se lancer dans une aventure professionnelle en tant que caviste à la cave Ruthène de Rodez. En 2021, il a également repris la petite vigne familiale de Campouriez, avec le projet d’agrandir la production.

Bienvenue au Restaurant Les Coudercous, un établissement chaleureux situé au cœur de l'Aubrac à Saint-Chély-d'Aubrac. Notre hôtel de charme est installé dans une élégante bâtisse en pierres épaisses et volets en bois du 19e siècle, offrant une vue magnifique sur les toits de Lauze en Aubrac. Vianney et Elise, les propriétaires, ont choisi cet emplacement pour partager leur passion pour ce site naturel d'exception. Que vous soyez pèlerin de Saint-Jacques de Compostelle, amoureux de la nature, touriste de passage ou voyageur d'affaires, notre établissement saura vous séduire. Nous proposons une offre d'hébergement variée pour tous les besoins et tous les budgets, allant des chambres confortables avec vue sur les toits de Lauze, aux logements équipés de kitchenettes en lisière de forêt. Notre cadre familial et chaleureux est idéal pour se ressourcer et profiter des activités de plein air dans la région.

Située au cœur du village d’Aubrac, à 1350m d’altitude, l’Estive d’Aubrac vous accueille toute l’année au sein d’un bâti à la valeur patrimoniale ancrée à l’histoire de l’Aubrac. Ancien presbytère puis école du village, l’Estive d’Aubrac est située à proximité immédiate de l’église de la Domerie d’Aubrac (XIIè), classée Monument Historique, le long du Chemin vers Saint-Jacques-de-Compostelle, GR65 – voie du Puy-en-Velay, Patrimoine Mondial de l’Humanité – UNESCO et Grand Itinéraire Culturel Européen. Nous avons fait le choix d’ouvrir les portes de notre maison afin de faire profiter à nos hôtes des lieux et de la quiétude du plateau de l’Aubrac. Petit déjeuner : souhaitant régaler nos hôtes, il est préparé à base de produits locaux et de confitures maisons. Mise à disposition de vélos électriques l’été et de raquettes l’hiver. Sur réservation. Pas de table d’hôtes d’avril à septembre. Nous vous proposons le dîner à base de produits frais et de saison, préparés avec des recettes traditionnelles.

Bienvenue à l'Institution Le Gardy, située à Arques, en Occitanie, Aveyron. À seulement 20 minutes de Rodez et 30 minutes des lacs du Lévèzou, notre établissement vous offre une expérience authentique de la cuisine traditionnelle aveyronnaise. Nos plats sont préparés avec des produits frais du terroir, garantissant une cuisine sincère et authentique. Chaque génération apporte sa touche de modernité tout en préservant l'âme des saveurs aveyronnaises, transmises depuis trois générations. Découvrez nos incontournables, tels que les farçous, la soupe au fromage, les tripoux, les ris d'agneaux, les cuisses de grenouilles, et bien d'autres mets délicieux. Nos desserts faits maison complètent ce voyage culinaire inoubliable.

Le Relais de Marcillac est un bar-restaurant situé dans la charmante ville de Marcillac-Vallon, en Aveyron (12). Notre établissement vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale, où vous pourrez déguster des plats délicieux issus de la cuisine traditionnelle de terroir, entièrement faits maison. Forts d'une expérience de plus de 10 ans, nous mettons un point d'honneur à vous offrir des mets gourmands préparés avec des produits frais et de qualité. Que vous souhaitiez organiser un repas en groupe ou simplement profiter d'un bon moment en famille, notre salle de réception est à votre disposition. Ouvert 7 jours sur 7, notre restaurant est l'endroit idéal pour partager des instants de bonheur autour de plats savoureux.

Bienvenue au Coq de la Place, un établissement emblématique situé au cœur de Rodez, sur la Place d'Armes. Notre établissement est un lieu de rencontre incontournable, offrant une atmosphère chaleureuse et conviviale pour les habitants et les visiteurs de la région. En tant que bar, café, et restaurant, Le Coq de la Place propose une délicieuse sélection de plats et de boissons pour satisfaire tous les goûts. Que ce soit pour un café matinal, un déjeuner en terrasse, ou un dîner raffiné, notre équipe attentionnée est là pour vous servir avec le sourire.

Bienvenue au Bistroquet - Grill Restaurant, situé au 17 Rue du Bal à Rodez, dans l'Aveyron. Notre établissement vous invite à découvrir la délicieuse cuisine française dans un cadre chaleureux et convivial. Nous mettons un point d'honneur à vous proposer une cuisine traditionnelle, préparée avec des ingrédients frais et de qualité, fournis par notre partenaire Serin. Notre grill à Rodez vous accueille pour déguster des plats savoureux, préparés avec soin et raffinement, notamment des grillades cuites au feu de bois.

Bienvenue au Bouchon Aveyronnais, un véritable joyau de la gastronomie française situé au cœur de Rodez, sur le Boulevard Laromiguière. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant - c'est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle et authentique de l'Aveyron. Dès que vous franchirez nos portes, vous serez transporté dans l'ambiance chaleureuse et conviviale d'un véritable bouchon aveyronnais. Notre menu met en valeur les délices culinaires de la région, avec des plats emblématiques tels que l'aligot, le tripoux, le Roquefort, et bien sûr, l'incontournable fouace. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, préparée avec des ingrédients locaux de la plus haute qualité et une touche de savoir-faire artisanal.

Bienvenue à la Brasserie Gustave, un établissement emblématique situé au cœur de Rodez, sur l'Avenue de l'Hôpital, 5. Notre brasserie est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de bonne compagnie. Que ce soit pour un repas d'affaires, un dîner en famille ou un verre entre amis, la Brasserie Gustave saura vous accueillir dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. Notre menu varié met à l'honneur les saveurs traditionnelles de la cuisine française, avec des plats préparés à partir de produits frais et de saison. De l'entrecôte grillée aux fruits de mer frais, en passant par les délicieuses salades et les incontournables desserts gourmands, notre cuisine saura satisfaire toutes les papilles.

Bienvenue à la Brasserie Jo De Bruges, un établissement emblématique situé au cœur de Rodez, sur l'Avenue de la Gineste, 23. Notre brasserie est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Notre restaurant est réputé pour son ambiance chaleureuse et son décor élégant, qui rappelle l'atmosphère animée des brasseries traditionnelles. Que ce soit pour un repas en famille, un déjeuner d'affaires ou une soirée entre amis, notre établissement saura vous accueillir dans les meilleits conditions.

Bienvenue à La Gargouille, un établissement emblématique situé au cœur de Rodez, sur la Place d'Estaing. Notre institution est un mélange unique de bar, restaurant et point de rencontre incontournable pour les habitants et les visiteurs de la ville. Notre bar propose une large sélection de boissons, des cocktails créatifs aux vins fins en passant par les bières artisanales locales. Que ce soit pour un apéritif entre amis ou une soirée animée, notre bar est l'endroit idéal pour se détendre et profiter d'une ambiance conviviale.

Bienvenue au Café Bras, situé à Rodez, Avenue Victor Hugo. Notre établissement est un point de repère incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et les passionnés d'art. Pendant les vacances de Noël, le Café Bras sera ouvert du mardi au dimanche pour le déjeuner, ainsi que le samedi soir pour le dîner. Nous serons également ouverts les après-midis pour le goûter de 15h30 à 18h. Veuillez noter que le Café Bras sera fermé pour congés du lundi 15 au mardi 23 janvier inclus. L'histoire de notre institution est étroitement liée à l'art et à la gastronomie. Michel Bras, le fondateur, est un chef renommé dont la cuisine créative et inspirée par les plats traditionnels de l'Aveyron est une véritable expérience pour les papilles. Notre établissement est également un lieu de rencontre pour les amateurs d'art, avec des expositions régulières mettant en avant des artistes locaux et internationaux.

Bienvenue au Bar Restaurant du centre Costes à Baraqueville, un établissement chaleureux et convivial situé sur l'Avenue du Centre, 299. Notre bar restaurant vous propose une cuisine traditionnelle, française et régionale, mettant en avant des viandes de pays, des plats faits maison et des produits frais. Que vous soyez de passage dans la région ou habitant du coin, nous vous accueillons avec le sourire pour vous faire passer un moment agréable et gourmand. Notre équipe est à votre disposition pour vous servir des plats savoureux, des boissons rafraîchissantes et pour vous offrir une ambiance chaleureuse et familiale. Nous sommes fiers de proposer des plats de qualité, préparés avec soin pour satisfaire toutes les papilles.

Bienvenue à la Maison de Cécile et Aimé, un établissement emblématique situé au cœur de Rodez, sur le Boulevard Flaugergues, 2. Notre maison est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable point de repère pour les gourmets en quête de saveurs authentiques et raffinées. La Maison de Cécile et Aimé propose une cuisine traditionnelle et régionale, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre chef talentueux et passionné met un point d'honneur à régaler vos papilles avec des plats créatifs et gourmands, élaborés avec soin et expertise.

Bienvenue à L'Armorique, un établissement incontournable situé au 39 Bis Rue Saint-Cyrice à Rodez. Nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire unique, mettant en valeur la richesse de la cuisine traditionnelle de la région. En tant que restaurant, nous nous efforçons de vous offrir des plats savoureux et authentiques, préparés avec des ingrédients frais et locaux. Notre menu varié saura satisfaire tous les palais, que vous soyez amateur de fruits de mer, de viande ou de plats végétariens. Notre équipe de cuisine talentueuse met tout en œuvre pour vous offrir une expérience gastronomique mémorable.

Bienvenue au Café du Commerce, un établissement emblématique situé au cœur de Rodez, au 24 Rue Neuve. Notre café-restaurant est un lieu de rencontre incontournable, offrant une atmosphère chaleureuse et conviviale pour tous nos clients. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour déguster un délicieux repas, siroter un café ou savourer un verre entre amis, le Café du Commerce est l'endroit idéal. Notre menu propose une délicieuse sélection de plats faits maison, mettant en valeur les saveurs locales et les ingrédients de saison. Que vous soyez amateur de cuisine traditionnelle ou à la recherche de plats plus innovants, notre équipe de chefs talentueux saura combler toutes vos envies. Nous proposons également une large gamme de boissons, des cocktails artisanaux aux vins régionaux, en passant par une sélection de bières pression.

Bienvenue au Grilladoo, un établissement incontournable situé à Rodez, dans l'Impasse du Prat Mouly. Notre restaurant est un lieu de rencontre et de partage, où les amateurs de bonne cuisine se retrouvent pour déguster des plats savoureux dans une ambiance chaleureuse. Le Grilladoo est reconnu pour sa cuisine raffinée et ses spécialités grillades, préparées avec des ingrédients frais et de qualité. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à vous offrir des plats savoureux et créatifs, qui sauront satisfaire toutes les papilles.

Bienvenue à Populus, un établissement polyvalent situé au cœur de Rodez, au 6 rue Penavayre. Que vous cherchiez un endroit pour déguster un délicieux repas, prendre un verre entre amis ou simplement vous détendre, Populus est l'endroit idéal pour vous. En tant que bar et restaurant, nous offrons une délicieuse sélection de plats et de boissons pour satisfaire tous les goûts. Notre menu met en valeur des plats traditionnels et des créations originales, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens, vous trouverez certainement quelque chose à apprécier chez nous.

Bienvenue au Central 1882, un établissement emblématique situé au cœur de Rodez, dans la charmante rue Louis Oustry. Fondé en 1882, Le Central est un lieu emblématique de la ville, offrant une atmosphère chaleureuse et conviviale où les clients peuvent savourer une délicieuse cuisine française traditionnelle. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en famille ou un verre entre amis, Le Central 1882 est l'endroit idéal pour se détendre et profiter de la gastronomie locale.