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Cuisine française maison en Espalion, Occitanie
6 résultats trouvés
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Maison Burgarella
Bienvenue à la Maison Burgarella, un établissement emblématique situé au cœur d'Espalion, sur la Place Saint-Georges, 3. Notre établissement est à la fois une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie et un point d'intérêt incontournable de la région. La Maison Burgarella est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu où l'on célèbre la tradition culinaire locale avec passion et savoir-faire. Notre équipe de chefs talentueux s'efforce de mettre en valeur les produits de saison et les spécialités de la région pour offrir à nos clients une expérience gastronomique authentique et mémorable.
L’Estive d’Aubrac
Située au cœur du village d’Aubrac, à 1350m d’altitude, l’Estive d’Aubrac vous accueille toute l’année au sein d’un bâti à la valeur patrimoniale ancrée à l’histoire de l’Aubrac. Ancien presbytère puis école du village, l’Estive d’Aubrac est située à proximité immédiate de l’église de la Domerie d’Aubrac (XIIè), classée Monument Historique, le long du Chemin vers Saint-Jacques-de-Compostelle, GR65 – voie du Puy-en-Velay, Patrimoine Mondial de l’Humanité – UNESCO et Grand Itinéraire Culturel Européen. Nous avons fait le choix d’ouvrir les portes de notre maison afin de faire profiter à nos hôtes des lieux et de la quiétude du plateau de l’Aubrac. Petit déjeuner : souhaitant régaler nos hôtes, il est préparé à base de produits locaux et de confitures maisons. Mise à disposition de vélos électriques l’été et de raquettes l’hiver. Sur réservation. Pas de table d’hôtes d’avril à septembre. Nous vous proposons le dîner à base de produits frais et de saison, préparés avec des recettes traditionnelles.
Restaurant Le Méjane
Bienvenue au Restaurant Le Méjane, un établissement emblématique situé à Espalion, au 8 Rue Méjane. La reprise du Méjane, fondé en 1980 par Philippe et Régine CARALP, est avant tout l’histoire d’une amitié qui s’est nouée sur les hauteurs du Suquet à Laguiole. Après de longues années de collaboration au sein de la célèbre Maison Bras, nous avons conçu un projet qui nous ressemble et qui nous permet aujourd’hui de vous offrir le meilleur de notre savoir-faire. Nous vous accueillons dans un espace climatisé, rénové et confortable, conservant l’âme du Méjane initiée par nos prédécesseurs. Nous avons ajouté des matériaux bruts tels que la pierre, le bois, et une petite touche de bleu qui n’est pas sans rappeler nos origines maritimes !
Auberge Du Lac
L'Auberge du Lac est un établissement situé au cœur de l'Aveyron, dans la région de l'Occitanie. Justine et Anthony vous accueillent dans une maison de caractère, une charmante auberge de campagne offrant un grand confort et une atmosphère chaleureuse. Les chambres de l'hôtel allient modernité et décor original, avec des équipements tels que la climatisation, des lits confortables et des télévisions à écran plat. Chacune des quatre chambres uniques peut accueillir de 1 à 6 personnes. Profitez d'un moment de détente sur la terrasse ou dans le jardin offrant une vue panoramique sur le lac. L'Auberge du Lac est également un restaurant et un bar où vous pourrez découvrir la cuisine locale et les produits régionaux. Les amateurs de pêche seront ravis de la variété des reliefs et de la qualité des eaux du lac de Castelnau-Lassouts, réputé pour la pêche aux carnassiers et la carpe de nuit.
Vayssade Frédéric
Bienvenue à l'établissement Vayssade Frédéric, un hôtel-restaurant situé au cœur du charmant village du Nayrac, dans l'Aveyron. Notre établissement vous accueille pour un séjour inoubliable ou simplement pour une soirée entre amis. Niché entre la vallée du Lot et le plateau de l'Aubrac, notre établissement offre un cadre naturel préservé et authentique. Notre hôtel dispose de 10 chambres confortables, ouvertes toute l'année pour vous accueillir. Côté restaurant, nous vous proposons un service midi et soir avec une capacité maximale de 250 couverts. Notre bar, au style de pub irlandais, vous offre également une restauration rapide sous forme de pizzas maison. Pour vous divertir, vous pourrez profiter de nos jeux vidéo, babyfoot et billard américain.
Brasserie du Palais
La Brasserie du Palais est un établissement emblématique situé au cœur d'Espalion, sur la Place Saint-Georges, 4. Cette brasserie est un lieu de rencontre incontournable pour les habitants et les visiteurs de la ville, offrant une ambiance conviviale et chaleureuse. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle française, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Les plats sont préparés avec soin par une équipe de chefs passionnés, et la carte offre un large choix de spécialités régionales, de plats de brasserie et de délicieuses pâtisseries maison.
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