Traditions gastronomiques basques en Bayonne
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La Maison du Jambon de Bayonne
La Maison du Jambon de Bayonne est un établissement situé à Arzacq-Arraziguet, sur la Route de Samadet, 59. Nous sommes une épicerie fine spécialisée dans la vente de produits de charcuterie de qualité, notamment le célèbre Jambon de Bayonne. Depuis notre ouverture en janvier 2001, nous nous engageons à faire découvrir le savoir-faire traditionnel des hommes, l'histoire millénaire et la culture autour des produits de charcuterie, tels que la salaison, le Jambon de Bayonne et le Sel de Salies de Béarn. Dans notre boutique gastronomique, vous trouverez une sélection de produits "coup de cœur", notamment le Jambon de Bayonne à l'Indication Géographique Protégée, médaillé d'or et d'argent au Concours Général Agricole de Paris. Nous proposons également des produits du terroir Basque, de la charcuterie authentique et traditionnelle, ainsi que des assiettes apéritives, dont certains produits ont été médaillés au concours Agricole à Paris.
L'Erreka - Sea Green - Camping Bidart, Pays basque
Bienvenue à l'Erreka - Sea Green - Camping Bidart, Pays basque! Notre établissement offre une variété d'options d'hébergement, y compris des mobil homes et des emplacements nus pour les campeurs et les propriétaires de camping-cars et caravanes. Situé à Bidart, notre camping avec piscine est ouvert du 8 avril au 29 octobre 2023, avec un espace aquatique ouvert de 10h à 20h en juillet et août. Notre parc aquatique est un lieu de rassemblement familial, avec une piscine chauffée pour profiter des journées ensoleillées. Nous sommes fiers de notre proximité avec l'Océan Atlantique et les superbes plages de Bidart, offrant à nos clients un accès facile à ces merveilleuses destinations. Notre équipe qualifiée est dévouée à offrir des services de qualité pour des vacances exceptionnelles, et nous nous engageons à vous offrir un séjour inoubliable sur la côte basque.
La Peña
Bienvenue à La Peña, un établissement emblématique situé au cœur de la Nouvelle-Aquitaine, dans les Pyrénées-Atlantiques, à Lombia. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie et de culture basque. En tant que restaurant, La Peña propose une cuisine authentique et raffinée, mettant en valeur les délicieuses saveurs de la région. Nous vous invitons à déguster nos spécialités, telles que le jambon de Bayonne, les pintxos, les fruits de mer frais et bien d'autres mets typiques de la cuisine basque. En plus de notre offre gastronomique, La Peña est également un point de rencontre pour les amateurs de musique et de danse. Notre établissement accueille régulièrement des spectacles de musique traditionnelle basque, des soirées dansantes et d'autres événements culturels qui mettent en valeur l'art et la tradition de la région.
Bodega Chez Gilles
Bienvenue à la Bodega Chez Gilles, un établissement emblématique situé au cœur de Bayonne, sur le Quai Amiral Jaureguiberry, 23. Notre bodega est un lieu de rencontre incontournable, alliant l'ambiance chaleureuse d'un bar traditionnel à l'excellence culinaire d'un restaurant de renom. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour déguster des tapas authentiques, siroter un verre de vin local ou savourer un repas complet, la Bodega Chez Gilles vous accueille dans une atmosphère conviviale et décontractée. Notre menu est composé de plats savoureux mettant en valeur les produits frais et de saison, et notre équipe de cuisine talentueuse saura vous séduire par sa créativité et son savoir-faire.
CIDRERIE TTIPIA
La Cidrerie Ttipia est un établissement incontournable à Bayonne, situé au 27 Rue des Cordeliers. Nichée au cœur d'un bâtiment en bois et en pierres datant du XVIIème siècle, cette cidrerie offre une expérience authentique et conviviale à ses visiteurs. Avec une capacité d'accueil de plus de 200 personnes réparties sur trois niveaux, la Cidrerie Ttipia est l'endroit idéal pour partager un moment unique en savourant un verre de cidre basque directement tiré du tonneau. Que vous soyez de passage à Bayonne ou que vous soyez un habitant de la région, la Cidrerie Ttipia vous invite à découvrir la tradition du cidre basque dans un cadre chaleureux et pittoresque. Laissez-vous séduire par l'atmosphère authentique de ce lieu emblématique, où la convivialité et la découverte sont à l'honneur.
Boutique Pierre Oteiza Capbreton
Bienvenue à la Boutique Pierre Oteiza Capbreton, située au 21 Rue du Général de Gaulle à Capbreton. Notre établissement est un point de vente incontournable pour tous les amateurs de produits alimentaires de qualité. Spécialisée dans les produits du terroir basque, notre boutique propose une large gamme de produits locaux, allant des célèbres jambons de Bayonne aux fromages de brebis en passant par les piments d'Espelette. Nous nous engageons à offrir à nos clients des produits authentiques, élaborés dans le respect des traditions et de la qualité. Notre équipe est passionnée et se fera un plaisir de vous conseiller et de vous faire découvrir les trésors gastronomiques de la région.
Magasin Maison Petricorena
Bienvenue au Magasin Maison Petricorena, une institution renommée située au cœur de Saint-Étienne-de-Baïgorry, dans la région de Nouvelle-Aquitaine, Pyrénées-Atlantiques. Depuis des décennies, notre établissement est fier de proposer une sélection exceptionnelle de produits alimentaires de qualité, mettant en valeur le savoir-faire traditionnel basque. En tant que supermarché et épicerie fine, notre magasin est un véritable point de repère pour les habitants locaux et les visiteurs en quête de délices culinaires uniques. Notre vaste gamme de produits comprend des spécialités régionales telles que le jambon de Bayonne, le fromage de brebis, le piment d'Espelette, le confit de canard, ainsi qu'une variété de conserves, de confitures, de vins et de spiritueux.
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