Tradition culinaire basque en Bayonne

L'Hôtel-Restaurant du Fronton est un établissement familial situé au cœur du village d'Itxassou, dans le pays basque. Fondé en 1948 par Joseph et Jeanne Bonnet, l'auberge a su évoluer au fil des générations pour devenir un lieu incontournable de la région. Aujourd'hui, c'est Beñat Bonnet, chef du restaurant, et sa compagne Sandrine qui perpétuent l'héritage familial, entourés de leur équipe. La mère de Beñat, Maika, a récemment pris sa retraite mais reste toujours présente dans la maison, gardant ainsi l'esprit de famille qui fait la renommée de l'établissement.

Bienvenue à la Bodega Chez Gilles, un établissement emblématique situé au cœur de Bayonne, sur le Quai Amiral Jaureguiberry, 23. Notre bodega est un lieu de rencontre incontournable, alliant l'ambiance chaleureuse d'un bar traditionnel à l'excellence culinaire d'un restaurant de renom. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour déguster des tapas authentiques, siroter un verre de vin local ou savourer un repas complet, la Bodega Chez Gilles vous accueille dans une atmosphère conviviale et décontractée. Notre menu est composé de plats savoureux mettant en valeur les produits frais et de saison, et notre équipe de cuisine talentueuse saura vous séduire par sa créativité et son savoir-faire.

Bienvenue à la Brasserie Les Arènes, un établissement emblématique situé au cœur de Bayonne, sur l'Avenue de la Légion Tchèque. Notre brasserie est à la fois un lieu de restauration, un point d'intérêt et un endroit convivial où se mêlent tradition et modernité. Notre restaurant propose une cuisine raffinée et savoureuse, mettant en avant les spécialités de la région et les produits locaux. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner en amoureux ou un repas d'affaires, notre équipe vous accueille chaleureusement dans un cadre élégant et authentique.

Bienvenue au Trinquet Moderne, un établissement emblématique situé au cœur de Bayonne, sur l'Avenue Dubrocq. Notre trinquet est un lieu de rencontre incontournable, offrant une expérience unique mêlant sport traditionnel et gastronomie basque. En tant que point d'intérêt incontournable de la région, le Trinquet Moderne est à la fois un lieu de divertissement et un restaurant réputé, offrant à nos clients une cuisine basque authentique et raffinée. Notre menu met en valeur les saveurs locales et les produits de saison, pour une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue à la Boutique Pierre Oteiza Capbreton, située au 21 Rue du Général de Gaulle à Capbreton. Notre établissement est un point de vente incontournable pour tous les amateurs de produits alimentaires de qualité. Spécialisée dans les produits du terroir basque, notre boutique propose une large gamme de produits locaux, allant des célèbres jambons de Bayonne aux fromages de brebis en passant par les piments d'Espelette. Nous nous engageons à offrir à nos clients des produits authentiques, élaborés dans le respect des traditions et de la qualité. Notre équipe est passionnée et se fera un plaisir de vous conseiller et de vous faire découvrir les trésors gastronomiques de la région.

Bienvenue au Magasin Maison Petricorena, une institution renommée située au cœur de Saint-Étienne-de-Baïgorry, dans la région de Nouvelle-Aquitaine, Pyrénées-Atlantiques. Depuis des décennies, notre établissement est fier de proposer une sélection exceptionnelle de produits alimentaires de qualité, mettant en valeur le savoir-faire traditionnel basque. En tant que supermarché et épicerie fine, notre magasin est un véritable point de repère pour les habitants locaux et les visiteurs en quête de délices culinaires uniques. Notre vaste gamme de produits comprend des spécialités régionales telles que le jambon de Bayonne, le fromage de brebis, le piment d'Espelette, le confit de canard, ainsi qu'une variété de conserves, de confitures, de vins et de spiritueux.

Bienvenue au Bouillon Armand, un établissement emblématique situé au cœur de Bayonne, au 6 rue Bourgneuf. Notre établissement est un lieu de rencontre incontournable, offrant une ambiance chaleureuse et conviviale pour tous ceux qui souhaitent déguster une cuisine française franche et populaire. Les premiers restaurants Bouillon sont apparus autour des Halles dans les années 1900, et aujourd'hui, nous perpétuons cette tradition culinaire en proposant des plats simples et savoureux. Nos deux frères du Pays Basque sont fiers de vous faire découvrir le bonheur de cette cuisine tout en mettant en avant les produits locaux de qualité.

Bienvenue à Loretxoa, un établissement emblématique situé au cœur de Sare, dans les Pyrénées-Atlantiques en Nouvelle-Aquitaine. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de cuisine basque traditionnelle et de produits locaux de qualité. Lorsque vous franchissez les portes de Loretxoa, vous êtes accueilli dans un cadre chaleureux et convivial, où règne une atmosphère authentique et traditionnelle. Notre équipe dévouée met tout en œuvre pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable, en mettant à l'honneur les saveurs et les recettes typiques de la région.

Bienvenue au Camping Capfun Paillotte, le parfait compromis pour toute la famille ! Situé au cœur des forêts de pins des Landes, en bordure du lac de 500 hectares classé site naturel national, et à seulement 7 km de l'océan, notre camping vous propose des locations de mobil homes, de farés et de lodges pour un séjour inoubliable. Profitez d'un magnifique espace aquatique avec 3 piscines extérieures, 1 piscine couverte et chauffée, 1 pataugeoire avec toboggan pour les enfants, 1 bain à remous, 1 bateau pirate avec pataugeoire, 3 toboggans et un toboggan Crazy Cone pour des heures de plaisir aquatique. A seulement 30 minutes de la station balnéaire d'Hossegor, notre région offre de nombreuses activités nautiques telles que la voile ou le surf, ainsi que des balades au bord des étangs de Moliets et de la Prade, ou du Lac de Soustons. Découvrez également les traditions culinaires célèbres de la région, comme les piments d'Espelette. Profitez de nos nombreuses pistes cyclables et sentiers de randonnées pour explorer les environs.