Spécialités régionales françaises en Niort

Bienvenue au Restaurant La Passerelle, situé au cœur de Coulon, sur le Quai Louis Tardy. Notre établissement est spécialisé dans les délices de l'anguille et les galettes traditionnelles, offrant à nos clients une expérience culinaire unique dans un cadre pittoresque. Aux portes de Niort, préfecture des Deux-Sèvres, COULON, capitale de la Venise Verte vous invite à la découverte du parc interrégional du Marais Poitevin en territoire des Marais Mouillés. Laissez-vous conter les légendes du Marais lors d’une promenade en barque. Découvrez son histoire. Faites connaissance avec sa faune : des milliers d’oiseaux migrateurs s’y cachent et le survolent, le baudet du Poitou vous regarde depuis la berge, brochets, anguilles et même saumons s’ébattent dans ce labyrinthe aquatique. Apprenez la vie maraichine en visitant la Maison du Marais Poitevin : traditions et biodiversité mais aussi artisanat (savonnerie, osier, bois) et gastronomie (mogettes, Galipotes au chocolat, Troussepinette aux fruits rouges…). Changez de point de vue et achevez la journée par une balade en Petit Train pour découvrir les berges et la ville autrement.

Bienvenue aux Halles de Niort, un lieu emblématique situé au cœur de la ville de Niort, sur la Place des Halles. Notre établissement est un incontournable pour les amateurs de gastronomie, les passionnés de produits locaux et les curieux en quête de découvertes culinaires. Les Halles de Niort sont bien plus qu'un simple marché - c'est un véritable point de rencontre pour les habitants et les visiteurs, un lieu de convivialité où l'on peut flâner, déguster et faire ses emplettes en toute simplicité. Vous y trouverez une grande variété de stands proposant des produits frais, des spécialités régionales, des fruits et légumes de saison, des fromages, de la charcuterie, des fruits de mer, des pâtisseries et bien plus encore.