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Restaurant bœuf en Biarritz, Nouvelle-Aquitaine
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La Belloteka
La Belloteka est un bar/restaurant animé dirigé par David Roumieu et son équipe, situé en plein centre-ville de Biarritz, au 8 rue du Centre, à proximité des halles. L'atmosphère festive et chaleureuse est au rendez-vous, offrant aux clients un endroit idéal pour manger, danser et passer un bon moment. La cuisine du restaurant est centrée autour de la braise, préparée dans un four Josper, avec des produits frais tels que des chipirons, des côtes de bœuf et des pièces de viande de Galice maturées pendant 60 jours, ainsi que de la dorade royale à partager. David Roumieu met un point d'honneur à offrir une cuisine de qualité, mettant en avant des pièces de viande haut de gamme sélectionnées avec exigence.
Ahizpak
Bienvenue à Ahizpak, un établissement familial situé sur l'Avenue de Biarritz à Bidart, offrant une cuisine sincère basée sur des produits locaux et de saison, mettant l'accent sur l'humain. L'histoire d'Ahizpak remonte à 2007, lorsque trois sœurs ont décidé d'ouvrir le premier restaurant Ahizpak à Biarritz. En 2013, elles ont déménagé à Bidart pour créer un nouvel espace élégant, offrant une vue imprenable sur l'océan. Aujourd'hui, la cuisine d'Ahizpak est dirigée par David, Audrey et leur équipe, proposant des plats délicieux tels que l'œuf Ahizpak, le tataki de maquereaux à la framboise, l'onglet de bœuf et bien d'autres délices. Nous sommes ouverts pour le déjeuner de 12h à 14h et pour le dîner de 19h30 à 22h00, et nous sommes fermés le mardi, le mercredi midi et le dimanche soir.
Liste d'entreprises, d'endroits et de services en Nouvelle-Aquitaine
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