Plats bistrot traditionnels en Eysines
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Bistro Régent Le Haillan
Bienvenue au Bistro Régent Le Haillan, situé à l'adresse Eysines, Avenue de Saint Médard, 205. Notre établissement est un restaurant à l'ambiance décontractée où vous pourrez déguster une cuisine savoureuse dans un cadre convivial. Nous nous engageons à n'utiliser que des œufs et ovoproduits provenant d'élevages plein air d'ici 2025, que ce soit dans nos restaurants en propre ou nos franchises. Le Bistro Régent perpétue l'esprit des bistros traditionnels, qui étaient autrefois fréquentés par les classes populaires pour se détendre après une journée de travail. Notre concept met à l'honneur des plats authentiques, parfaits pour des repas entre amis. Comme l'a souligné le critique gastronomique Jean-Luc Petitrenaud, la cuisine de bistro est "une cuisine de couisse, comme vouée au temps […] elle est spontanée, vivante".
La Terrasse du Vigean
Bienvenue à La Terrasse du Vigean, un établissement chaleureux et convivial situé au 21 Avenue du Médoc à Eysines. Notre brasserie est un lieu de restauration, mais aussi de partage, où nos clients réguliers se sentent comme chez eux. Certains d'entre eux font même partie intégrante de l'ambiance détendue et conviviale de notre établissement. Dans notre restaurant, vous pourrez déguster une cuisine fraîche et savoureuse, avec des plats qui varient chaque jour. Nous nous inspirons de notre carnet de recettes, testées, approuvées et demandées par nos clients, pour vous proposer une sélection de plats à base de produits du marché. Notre intérieur cosy vous accueille pour savourer une cuisine du marché, fraîche et traditionnelle, tandis que notre terrasse vous invite à vous détendre avec une limonade à la main.
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