Plats basques traditionnels en Saint-Jean-de-Luz
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Restaurant la Cueva Saint Jean de Luz
Bienvenue au Restaurant la Cueva, situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, dans la pittoresque Rue Joseph Garat. Notre établissement est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Notre restaurant est réputé pour sa cuisine raffinée et ses plats délicieux, mettant en valeur les saveurs de la région et les produits locaux. Que ce soit pour un déjeuner ensoleillé en terrasse ou un dîner intime à l'intérieur, notre équipe attentionnée et professionnelle sera là pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.
B&B HOTEL Bayonne
Bienvenue chez B&B HOTEL Bayonne ! Nous sommes ravis de vous accueillir dans notre établissement situé au 29 Rue du Colonel Melville Lynch, à Bayonne. Notre hôtel est idéalement situé, à quelques minutes du centre historique, à 6 minutes de l’aéroport Biarritz-Pays Basque, à 15 minutes de la Gare de Bayonne et à proximité de l’autoroute A63. Notre emplacement privilégié vous permettra de profiter pleinement de votre séjour dans les Pyrénées-Atlantiques. Notre hôtel compte 60 chambres climatisées et entièrement équipées, offrant tout le confort nécessaire pour que vous vous sentiez comme chez vous. Que vous voyagiez seul, en couple ou en famille, nous avons des chambres adaptées à vos besoins. Nous disposons également de chambres PMR spécialement conçues pour les personnes à mobilité réduite, afin de garantir le confort et la meilleure expérience possible.
Etxe Nami
Bienvenue à Etxe Nami, un établissement polyvalent situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, sur l'Avenue Jaureguiberry, 11. Notre institution est à la fois un restaurant, un magasin et un point d'intérêt incontournable pour les amateurs de gastronomie basque. En tant que restaurant, Etxe Nami propose une cuisine traditionnelle basque, mettant en valeur les produits locaux et les recettes ancestrales de la région. Notre chef talentueux concocte des plats savoureux et authentiques, offrant ainsi une véritable expérience culinaire basque à nos clients.
Bar Restaurant Zuzulua
Situé sur la route de Sare, au bord de la Nivelle, le restaurant Zuzulua s'insère au cœur d'un Pays Basque typique. Dans un style à la fois traditionnel et moderne, on vient ici pour partager quelques tapas et vins, savourer des viandes et poissons au feu de bois ou déguster des pizzas artisanales ! Les produits de qualité mettent à l'honneur la cuisine locale et l'esprit « grillade ». Les carnivores apprécieront la délicieuse côte à l'os ! Dans une salle conviviale ou sous les platanes au bord de l'eau, on se délecte de cette halte gourmande en toute simplicité. Traditionnellement placé à côté de la cheminée, le zuzulu était présent dans la plupart des salles à manger des fermes du Pays Basque. Généralement à trois places, le zuzulu ou banc coffre basque a la particularité d'avoir une tablette destinée à servir les repas auprès du foyer.
Hôtel Balea
Bienvenue à l'Hôtel Guéthary, également connu sous le nom de Le Baléa, un établissement de charme situé sur la magnifique Côte basque. Notre hôtel est idéalement situé entre Biarritz et Saint-Jean-de-Luz, offrant à nos clients une expérience authentique et inoubliable dans un cadre idyllique. Les murs qui ont accueilli pendant plus de 100 ans des générations d’enfants abritent désormais 28 chambres climatisées, claires et spacieuses tournées sur un jardin intérieur calme et ensoleillé, ou sur le village de Guéthary et l’océan Atlantique. Chaque chambre est décorée dans un style unique qui reflète l’ambiance de la Côte basque et est équipée de la climatisation, d’une télévision à écran plat, d’une connexion Wi-Fi gratuite et d’une salle de bains privative. Certaines chambres offrent également une vue imprenable sur l’océan Atlantique.
Hôtel Pyrenées-Atlantique
Bienvenue à l'Hôtel Pyrénées-Atlantique, un établissement chaleureux et familial situé au pied de la Rhune, entre Ascain et Saint-Pée-sur-Nivelle, à seulement 7 kilomètres de Saint-Jean-de-Luz. Depuis 1965, la famille JEANNOU vous accueille dans une ambiance paisible et décontractée, perpétuant ainsi une tradition de service et d'accueil ancrée dans son ADN depuis plusieurs générations. Nous serons ravis de vous faire découvrir le Pays Basque, sa culture, ses paysages et sa gastronomie. Disponibles et à l'écoute, nous serons soucieux de répondre à toutes vos questions. Notre établissement dispose de 34 chambres réparties sur 2 étages avec ascenseur, une véranda, une salle de restaurant, un salon télévision, une terrasse, un jardin traversé par la Nivelle et un parking privé. Une salle de séminaire est également à votre disposition pour vos réunions ou événements familiaux privés.
Sarl Barthe
Bienvenue à la Sarl Barthe, un établissement de renom situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, sur la pittoresque Rue Martin de Sopite. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments de convivialité. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué de longue date, notre restaurant est l'endroit idéal pour savourer des plats délicieux dans une ambiance chaleureuse et accueillante. Notre équipe talentueuse de chefs met un point d'honneur à préparer des plats savoureux à base d'ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez amateur de fruits de mer, de cuisine traditionnelle basque ou de mets internationaux, notre menu varié saura satisfaire toutes les papilles. De plus, notre carte des vins soigneusement sélectionnée complétera à merveille votre repas, avec des options pour tous les goûts.
Chez Theo
Bienvenue à Chez Theo, un établissement emblématique situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, sur la Rue Abbé Onaindia. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine raffinée et d'ambiance chaleureuse. Chez Theo est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de rencontre, de partage et de découverte culinaire. Notre équipe passionnée met un point d'honneur à vous offrir une expérience gastronomique inoubliable, en mettant en valeur les produits locaux et de saison.
Tokiko
Situé à Saint-Jean-de-Luz, dans les Pyrénées-Atlantiques, le restaurant TOKIKO vous invite à découvrir des produits d'exception et un savoir-faire traditionnel, tout en dégustant de délicieux plats basques. Le nom TOKIKO, qui signifie "local" en basque, reflète notre engagement envers les produits du terroir. Niché au cœur d'un magnifique jardin de fleurs et de verdure, notre restaurant traditionnel est aménagé dans une ancienne ferme aux volets rouges, créant ainsi un cadre rustique et chaleureux. Anciennement l'écomusée de la distillerie Izarra, notre bâtisse rénovée il y a deux ans possède une terrasse, un salon de thé et une aire de jeux pour enfants. Vous pourrez déguster des plats 100 % basques dans un restaurant où le bois et le métal s'intègrent parfaitement à l'identité de l'établissement. Les œuvres d'art d'artistes locaux laissent place à une cuisine ouverte, offrant ainsi une expérience culinaire authentique. Notre terrasse extérieure spacieuse est idéale pour des repas en plein air, et notre restaurant est parfait pour les repas de groupe et les mariages. Un parking gratuit est à votre disposition.
Le Tourasse
Le Tourasse est un établissement incontournable de Saint-Jean-de-Luz, situé au 25, rue Tourasse. En tant que restaurant, Le Tourasse propose une cuisine française et régionale qui ravira vos papilles. Notre équipe chaleureuse vous accueille pour une expérience culinaire savoureuse, mettant en valeur les produits locaux et les recettes généreuses de la région. Au cœur du centre historique de la ville, Le Tourasse offre charme et authenticité, avec une décoration soignée et une équipe souriante. Vous pourrez également profiter de notre terrasse, où vous pourrez sentir l'air marin de la plage de St Jean de Luz à quelques mètres seulement.
Le Kaiku
Le Kaïku, situé au 17 rue de la République à Saint-Jean-de-Luz, est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un établissement qui promet une expérience culinaire exquise, avec des influences de la cuisine basque et de la gastronomie de la côte atlantique. La carte du restaurant est à la fois authentique, moderne, et subtile, offrant une variété de plats traditionnels et innovants. Les produits locaux sont mis à l'honneur, avec une attention particulière à la saisonnalité, garantissant des plats hauts en couleurs et en saveurs. Le chef Nicolas Borombo et son équipe travaillent avec passion pour révéler les saveurs des produits locaux à travers une cuisine simple, généreuse et de caractère. Les viandes d'exception et les produits de la mer sont préparés avec soin, offrant des plats braisés, rôtis, au four ou saisis à la perfection. La fusion des saveurs et des influences culinaires crée une harmonie gustative, avec des plats légers, rythmés et pleins de saveurs inattendues.
Zoko Moko
Bienvenue à Zoko Moko, un établissement incontournable situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, sur la célèbre Rue Mazarin. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Notre établissement est réputé pour sa cuisine raffinée et authentique, mettant en valeur les saveurs de la région. Notre menu propose une sélection de plats traditionnels basques, préparés avec des ingrédients locaux de la plus haute qualité. Que vous soyez amateur de fruits de mer, de pintxos ou de plats mijotés, vous trouverez certainement de quoi satisfaire vos papilles chez Zoko Moko.
Euskal Baserria
Bienvenue à l'Euskal Baserria, un établissement emblématique situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, sur la rue de l'Église. Notre institution est un point de repère incontournable pour les amateurs de cuisine basque authentique, offrant une expérience culinaire unique dans un cadre chaleureux et accueillant. En tant que restaurant, notre équipe talentueuse de chefs s'efforce de mettre en valeur les saveurs traditionnelles de la région, en utilisant des ingrédients locaux et des recettes transmises de génération en génération. Notre menu varié propose une sélection de plats délicieux, allant des pintxos et tapas aux plats principaux et aux desserts exquis.
Restaurant Le Prado
Bienvenue au Restaurant Le Prado, un établissement emblématique situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, sur la Promenade de la Plage. Notre restaurant vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial, offrant une vue imprenable sur l'océan Atlantique. Que ce soit pour déguster un délicieux repas en famille, entre amis ou pour un dîner romantique, notre équipe attentionnée et professionnelle est là pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable. Notre menu propose une cuisine raffinée mettant en valeur les produits frais et locaux, avec une touche de créativité. Vous pourrez savourer des plats traditionnels basques ainsi que des mets internationaux, tous préparés avec passion et savoir-faire. Notre carte des vins soigneusement sélectionnée complète à merveille votre repas, avec des options pour tous les goûts.
Le Fandango
Bienvenue au Fandango, un établissement emblématique situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, sur la pittoresque Rue de la République. En tant que point de repère incontournable de la ville, Le Fandango est à la fois un restaurant renommé et un lieu de rencontre animé pour les habitants et les visiteurs. Notre restaurant offre une expérience culinaire exceptionnelle, mettant en avant la délicieuse cuisine basque dans un cadre chaleureux et convivial. Notre menu propose une sélection de plats traditionnels et innovants, mettant en valeur les ingrédients locaux et les saveurs authentiques de la région. Que ce soit pour déguster des pintxos accompagnés d'un verre de vin local ou pour savourer un repas complet, Le Fandango saura satisfaire toutes les envies gastronomiques.
Xistera
Bienvenue à Xistera, un établissement emblématique situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, sur la célèbre Rue Renau d'Elissagaray. Notre institution est un lieu de rencontre incontournable, où l'on peut savourer une cuisine raffinée et découvrir les délices de la gastronomie basque. En tant que point de repère culinaire de la région, Xistera propose une expérience gastronomique unique, mettant en valeur les produits locaux et les recettes traditionnelles. Notre restaurant offre un cadre chaleureux et convivial, idéal pour partager un repas en famille, entre amis ou pour une occasion spéciale.
Chez Pablo
Bienvenue chez Pablo, un établissement chaleureux et convivial situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, dans la pittoresque Rue Mademoiselle Etcheto. Chez Pablo est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de rencontre, de partage et de découverte de la cuisine traditionnelle basque. Notre cuisine est à la fois simple et généreuse, mettant en avant les saveurs authentiques de la région. Nous utilisons des produits régionaux de qualité pour élaborer des plats qui ont fait notre renommée. Que ce soit pour un repas sur place ou à emporter, Chez Pablo saura satisfaire vos papilles et vous faire vivre une expérience culinaire inoubliable.
La Peña Bodega
Bienvenue à La Peña Bodega, un lieu emblématique situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, au N 10. Notre établissement est un mélange unique de bar, restaurant et point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de bonne ambiance. La Peña Bodega est l'endroit idéal pour déguster des tapas traditionnelles, des plats locaux savoureux et une sélection de vins et de cocktails rafraîchissants. Que ce soit pour un dîner décontracté entre amis, un verre après le travail ou une soirée animée, notre équipe chaleureuse et accueillante vous attend pour vous faire vivre une expérience inoubliable.
Chistera
Bienvenue à Chistera, un établissement emblématique situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, sur le Boulevard Victor Hugo, 17. Notre institution est un véritable point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine, de boissons raffinées et de moments de convivialité. Que vous soyez de passage dans la ville ou que vous soyez un habitué, notre bar-restaurant vous accueille dans une ambiance chaleureuse et authentique. Notre menu met en valeur les délices de la cuisine locale, avec des plats traditionnels basques et des spécialités de la mer. Nos chefs talentueux s'emploient à créer des mets savoureux et raffinés, élaborés à partir d'ingrédients frais et de qualité. Notre carte des vins propose également une sélection de crus régionaux et internationaux, pour accompagner parfaitement votre repas.
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