TOP 30 Cuisine française moderne en Bergerac

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Bienvenue à l'Hôtel Château les Merles, un véritable havre de paix situé dans un château du XVIIe siècle, niché dans la magnifique région de la Dordogne, à Mouleydier. Notre établissement est un lieu de séjour idéal pour les voyageurs en quête de tranquillité et de luxe, offrant un hôtel 4 étoiles, un restaurant gastronomique, un parcours de golf et des villas pittoresques. Nos 15 chambres, fraîchement rénovées, offrent un mélange harmonieux de design moderne et de charme historique. Toutes climatisées, elles sont équipées d'une connexion Wi-Fi haut débit gratuite pour vous assurer un séjour confortable et connecté.

Le Saint-Pierre est un établissement polyvalent situé au cœur du Périgord, dans la commune de Saint-Pierre-de-Chignac. Cet hôtel-restaurant est un véritable havre de paix, offrant à ses visiteurs la possibilité de se déconnecter du stress de la vie urbaine et de se ressourcer dans un cadre authentique, en pleine communion avec la nature. Niché dans une vallée de la Dordogne, Le Saint-Pierre bénéficie d'une situation géographique exceptionnelle, à seulement quelques minutes de l'échangeur Périgueux Est et à proximité des villes de Périgueux, Sarlat, Bergerac et Brantome. Les grottes de Lascaux ne se trouvent qu'à 30 minutes de route, offrant ainsi une multitude d'activités et de visites à faire dans les environs.

La Table du Marché est un restaurant situé au cœur de Bergerac, sur la Place Louis de la Bardonnie. Cet établissement chaleureux et convivial propose une cuisine traditionnelle et moderne, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Le chef, Stéphane Cuzin, originaire de Paris, a travaillé dans des établissements étoilés à Paris et à Bruxelles avant de s'installer à Bergerac pour créer La Table du Marché. La décoration de La Table du Marché est à l'image de la cuisine proposée : simple, chaleureuse et authentique. Les couleurs sont présentes par petites touches, mettant en valeur les beaux matériaux tels que le bois, l'acier et le verre. La salle du restaurant invite à la détente et à la convivialité, offrant un espace à la fois intime et accueillant.

L'Imparfait est un établissement incontournable de Bergerac, situé au 8, rue des Fontaines. Depuis 1982, notre institution vous invite à vivre une expérience culinaire inoubliable, avec une cuisine raffinée et des plats délicieux. Notre chef et sa brigade mettent un point d'honneur à créer des menus qui changent régulièrement en fonction des saisons. En utilisant des ingrédients traditionnels et des techniques modernes, ils parviennent à offrir des plats aux saveurs subtiles et surprenantes. Vous pourrez déguster ces mets somptueux soit dans une salle à manger en pierres datant du XIIème siècle, soit sur une terrasse ombragée avec vue sur une ruelle piétonnière.

Bienvenue à Aux Tabliers Noirs, situé au 24 rue Duguesclin à Bergerac. Venez apprécier une cuisine raffinée, gourmande et de saison dans un cadre moderne, proposée par Le Chef Fred et Mathilde. Après plusieurs années à bourlinguer et travailler à l’étranger, nous avons finalement pour notre plus grand bonheur décidé de nous installer près de nos familles. Frédéric, maintenant Gérant et Chef, a commencé son parcours en cuisine à l’âge de 14 ans. Il a débuté au “Vieux Logis” à Trémolat, et a ensuite parcouru la France et travaillé dans les plus prestigieux restaurants pour finir sa course dans la restauration dite “classique” au “Pressoir d’Argent” en 2015 avec le Chef Gilad Peled, restaurant de Gordon Ramsay. Quant à moi, je m’appelle Mathilde, je suis gérante et directrice de Salle. Je me suis lancée plus tardivement dans la restauration, et mes premières années je les ai faites en cuisine chez Gordon Ramsay à Bordeaux où j’ai rencontré Frédéric, pour finalement me rediriger vers la salle après notre rencontre.

Bienvenue au Château Mounet-Sully, un établissement emblématique situé au cœur de la Dordogne, à Bergerac, en Nouvelle-Aquitaine. Notre château est un lieu incontournable, offrant une combinaison unique de bar, restaurant, hébergement et point d'intérêt historique. Lorsque vous franchissez les portes du Château Mounet-Sully, vous êtes transporté dans un monde de charme et d'élégance. Notre bar propose une sélection raffinée de boissons, allant des cocktails artisanaux aux vins locaux en passant par une variété de spiritueux internationaux. Vous pourrez déguster vos boissons dans un cadre somptueux, avec des vues imprenables sur les jardins du château.

La Brasserie Market est un établissement incontournable situé au cœur de Bergerac, sur le Boulevard Albert Claveille. Notre restaurant est un point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Nous proposons une cuisine raffinée et créative, mettant en avant les produits locaux et de saison. Notre équipe de chefs talentueux travaille avec passion pour vous offrir des plats savoureux et originaux, dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner en amoureux ou un repas d'affaires, la Brasserie Market saura vous séduire par son cadre élégant et moderne. Notre carte variée saura satisfaire toutes les envies, des classiques de la brasserie aux plats plus sophistiqués. Nous proposons également une sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner vos repas.