TOP 30 Plats signature en Cabourg

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Le Baligan Sushi, situé sur l'Avenue Alfred Piat à Cabourg, est le mariage parfait entre la passion des produits de la mer et l'art de la cuisine japonaise. Notre établissement allie le savoir-faire et l'expertise du restaurant Le Baligan avec l'univers culinaire du sushi pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable. Que ce soit pour déguster seul ou à partager, notre sélection de préparations à emporter sublimera la qualité exceptionnelle de nos poissons. Nous proposons une variété de créations mêlant tradition japonaise et modernité, avec des spécialités telles que les makis, chirashis, sushis, sashimis, pokes et california. Nos rouleaux signatures utilisent des produits nobles tels que le homard bleu, le caviar, le saumon fumé maison, le foie gras, le thon rouge de nos côtes, le maquereau de petits bateaux et le saumon Label Rouge. Nous privilégions également l'utilisation de produits locaux et français selon les saisons et les recettes originales.

Bienvenue au restaurant "A l'Intuition" à Dives-sur-Mer, où Adeline et Frank vous accueillent dans un cadre moderne et épuré pour vous faire découvrir leur cuisine maison à base de produits frais et de saison. Situé à proximité de Cabourg, ce restaurant met l'accent sur la qualité des ingrédients en travaillant en collaboration avec des producteurs locaux. Au menu, vous trouverez des plats mettant en valeur le poisson frais, les Saint-Jacques et les fruits de mer, accompagnés de délicieuses sauces aux crustacés. Les légumes et fruits du moment sont également mis à l'honneur, notamment dans la bisque de crevettes roses aux agrumes, le tout accompagné de jus aux graines des aborigènes, de champignons frais et d'un écrasé de pommes de terre à la truffe.