Restaurant mit biergarten in Celle, Niedersachsen

Herzlich willkommen bei Dackels Krohne! Wir, die Familie Adolph, heißen Sie herzlich willkommen und wünschen Ihnen einen harmonischen und fröhlichen Aufenthalt in unserem gemütlichen Gasthaus. Nach langem Leerstand haben wir die Krohne wieder zum Leben erweckt, um alte Traditionen wieder aufleben zu lassen: Bei uns erwartet Sie gutbürgerliche Küche und ein gemütlicher, altdeutscher Gastraum. In den Sommermonaten lädt zudem unser idyllischer Biergarten direkt am Magnusgraben zum Verweilen ein. Denkt man an Celle, dann denkt man an Caroline Mathilde, die romantische Altstadt, das herzogliche Schloss, die Heidelandschaften ringsum, an die vielen Museen und die vielen anderen Sehenswürdigkeiten – zu denen auch das Gasthaus Krohne zählt. Seit 1961 führen wir die "Gaststätte mit eigener Schlachterei", wie sie damals hieß, und sind stolz darauf, die Tradition der "Rohe Roulade" aufrechtzuerhalten. Diese Delikatesse aus zartem Rumpsteak, dünn geschnitten, belegt mit Speck und Zwiebeln und zur rohen Roulade gewickelt, wird noch heute nach dem Originalrezept zubereitet und serviert.