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Nachhaltige landwirtschaft in Lehrte, Niedersachsen
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Kruses Hofladen
Willkommen auf der Webseite von Kruses Hofladen! Unser Hofladen befindet sich an der Lehrter Straße 27 in Lehrte und ist ein Ort, an dem wir unsere Leidenschaft für Landwirtschaft und nachhaltige Lebensmittel mit unseren Kunden teilen. Seit 2011 betreiben wir gemeinsam mit dem Betrieb Köhler eine 500 kW Biogasanlage, die es uns ermöglicht, Energie aus Mais und Gülle zu gewinnen. Die erzeugte elektrische Energie wird zu 100 % ins öffentliche Netz eingespeist, während die entstandene Abwärme etliche Haushalte und die Schule in Immensen über ein Wärmenetz versorgt. Unser besonderes Augenmerk gilt unseren 120 Kühen, für die wir zwei neue, tiergerechte Ställe gebaut haben. Wir sind stolz darauf, dass wir seit Mai 2021 auch 350 Legehennen bei uns beherbergen dürfen. Sie leben in einem Mobilstall, der in unserer Hofweide steht und von Zeit zu Zeit seinen Standort wechselt, damit die Hühner wieder frisches Grün picken können. Am Tag können sich unsere Hühner auf der Wiese tummeln und ihre Eier legen, die wir natürlich in unserem Hofladen zum Verkauf anbieten.
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