TOP 30 Cucina compatta a Varese

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Bottega tredici8 è una pizzeria con cucina situata in Via Ernesto Cairoli a Varese, che si distingue per la sua dedizione alla ricerca delle eccellenze culinarie. Questo locale è un vero e proprio laboratorio dei sapori, dove la tradizione incontra l'innovazione in un'armonia perfetta. La nostra filosofia si basa sull'artigianalità e sulla cura meticolosa, garantendo un'esperienza gastronomica unica. Le nostre pizze sono il frutto di un'attenta analisi gastronomica, realizzate con un impasto che combina olio extravergine di oliva, lievito naturale e un mix di farine selezionate. Con una lunga maturazione, le nostre pizze sono leggere e digeribili, pensate rotonde e sfornate quadrate per un tocco di originalità.