TOP 10 Sabor de leña en Guadarrama

Bienvenido a Alojamientos En Casa de Alameda, ubicado en el pintoresco pueblo de Alameda del Valle, en la provincia de Madrid, España. Nuestra institución se encuentra en la dirección C. de las Cercas, 2, 28749, en el corazón del Valle alto del Lozoya, rodeado por la hermosa sierra norte y la sierra de Guadarrama. Nuestra casa rural es un antiguo pajar que ha sido restaurado con gran cuidado y atención al detalle. Se han utilizado materiales tradicionales como piedra y vigas, y los útiles de labranza se han incorporado como elementos decorativos, lo que le da a nuestra casa un auténtico "sabor a pueblo". La casa cuenta con una acogedora cocina, salón, comedor, aseo y un encantador patio interior. En la planta superior, encontrarás tres dormitorios, cada uno con su propio baño independiente.

Bienvenido a El Caballero de Olmedo, un acogedor bar restaurante situado en el corazón de Guadarrama, Madrid. Nuestro establecimiento se encuentra en la calle de San Roque, 37, y es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida o una copa en un ambiente cálido y familiar. En El Caballero de Olmedo, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, con una amplia variedad de platos tradicionales y modernos, preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro talentoso equipo de chefs se esfuerza por crear sabores exquisitos que deleitarán su paladar y le dejarán con ganas de volver por más.

Bienvenido al Asador de Ángel, un emblemático restaurante ubicado en la sierra madrileña, en la céntrica Calle Pontezuela de Cercedilla. Fundado en mayo de 1996 por Ángel García y su esposa Esther Rodríguez, este acogedor establecimiento se especializa en asados en horno de leña y carnes rojas de la Sierra de Guadarrama. Nuestro maestro asador se dedica en cuerpo y alma a encontrar el equilibrio perfecto entre platos de cocina tradicional castellana y platos más innovadores y de autor. Con un máximo respeto por los procesos tradicionales, nuestra experiencia gastronómica se basa en establecer relaciones sólidas y de confianza con nuestros proveedores para transformar materias primas de calidad en exquisitas elaboraciones que forman parte de nuestra carta y menús.

La Fábrica de Cervezas Gabarrera es una institución con una clara vocación local y artesanal, que se encuentra ubicada en la Av. de José Antonio, 87, 28490 Becerril de la Sierra, Madrid, España. Nuestros métodos de elaboración se basan en técnicas tradicionales, con un proceso cuidadoso y esmerado que da como resultado una producción limitada de botellas numeradas y lotadas a mano. Esto nos permite mantener altos estándares de calidad y atención personalizada, siendo una de nuestras señas de identidad. En nuestra fábrica, nos comprometemos con principios ecológicos y de sostenibilidad, lo que nos ha llevado a elaborar un producto totalmente natural y saludable. Utilizamos materias primas de primera calidad, como agua de la Sierra de Guadarrama procedente de los embalses de deshielo, maltas de cebada y trigo ecológicas, lúpulos ecológicos, azúcar de caña integral ecológico y levaduras. Todas nuestras cervezas se elaboran sin añadidos químicos, utilizando gasificación, sabores, aromas y colores que responden a productos y métodos naturales.

Bienvenido a Ristorante Pizzeria Da Vinci, ubicado en la pintoresca ciudad de Guadarrama, en la región de Madrid, España. Nuestro restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida italiana en un ambiente acogedor y familiar. En Ristorante Pizzeria Da Vinci, nos enorgullecemos de ofrecer auténtica cocina italiana, con una amplia variedad de platos tradicionales que harán las delicias de los amantes de la buena comida. Desde nuestras exquisitas pizzas, preparadas con ingredientes frescos y de la más alta calidad, hasta nuestras pastas caseras y deliciosos platos de carne y pescado, cada bocado en nuestro restaurante es una experiencia única.

Bienvenido al Restaurante Chino Los Leones, ubicado en la pintoresca localidad de Guadarrama, en la comunidad de Madrid, España. Nuestro restaurante es conocido por ofrecer la mejor comida china en la zona, con una amplia variedad de platos deliciosos y auténticos que satisfarán todos los paladares. En Restaurante Chino Los Leones nos esforzamos por brindar a nuestros clientes una experiencia culinaria inolvidable. Nuestro equipo de talentosos chefs utiliza solo los ingredientes más frescos y de la más alta calidad para preparar cada plato con un sabor excepcional. Ya sea que prefiera los clásicos como el arroz frito, el pato a la naranja o el pollo al limón, o si prefiere probar algo nuevo y emocionante de nuestro extenso menú, estamos seguros de que encontrará algo que le encantará.

Bienvenidos al Restaurante Lozoya Mesón, un lugar donde la tradición culinaria se une con la excelencia en cada plato. Ubicado en la Av. de Lozoya, 13, 28742 Lozoya, Madrid, España, nuestro restaurante se destaca por ofrecer una experiencia gastronómica única en un entorno acogedor y familiar. Nuestra cocina se especializa en guisos y asados exquisitos que reflejan la personalidad de nuestra cocina, respetando el sabor natural de los productos de temporada que utilizamos. En nuestro menú, podrás disfrutar de deliciosos guisos de temporada como el Cocido madrileño y alubias de puchero cocinadas en horno de leña, así como asados en horno de leña en el Restaurante Mesón el Valle.

El Restaurante El Anzuelo te invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única en un entorno natural y tranquilo en la Sierra Norte de Madrid, específicamente en el hermoso valle del Lozoya, a solo 45 minutos de Madrid. Especializados en carne a la parrilla y asados al horno de leña, ofrecemos los mejores productos del mar y la tierra, así como platos vegetales y entrantes caseros. Nuestro restaurante se encuentra rodeado de naturaleza en la Sierra de Guadarrama, y nos esforzamos por ofrecer ingredientes frescos y de alta calidad en cada uno de nuestros platos. Además de la carne a la parrilla, nuestras especialidades incluyen deliciosos asados al horno de leña, que se cocinan lentamente para realzar su sabor ahumado y único.

Deleza es una institución que ofrece la mejor experiencia culinaria a domicilio o para llevar en la Sierra de Madrid. Con una amplia trayectoria en restaurantes tradicionales, vegetarianos e incluso con estrella Michelin, así como en catering para eventos inolvidables y empresas, Deleza conoce una variedad de productos, sabores y técnicas de cocina de todo el mundo que utiliza para resaltar el sabor en sus platos. Ubicado en Cerceda, un hermoso pueblo a los pies de la Maliciosa en el Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama, Deleza disfruta de una estrecha relación con el campo y la naturaleza, lo que le permite trabajar en perfecta sintonía con su entorno y sus productos. Comprometidos con el medio ambiente, la institución trabaja con productos locales de alta calidad y apoya el comercio local.