Merluza a la gallega en Madrid

Bienvenido a Paladar de Galicia, el lugar donde encontrarás las mejores empanadas gallegas en Madrid. Ubicados en la Pl. de la Estación, 3, bajo lc - 4, 28400 Collado Villalba, nuestro restaurante te ofrece una auténtica experiencia gastronómica gallega sin tener que salir de la ciudad. Nuestras empanadas gallegas son famosas por su delicioso relleno y su masa crujiente, elaboradas con recetas tradicionales que han sido transmitidas de generación en generación. Cada bocado te transportará a las tierras verdes y frescas de Galicia, donde la gastronomía es una parte fundamental de la cultura.

Bienvenido a El Corral de la Abuela, un asador situado en la hermosa ciudad de Aranjuez, en Madrid, España. Nuestra carta ofrece una amplia variedad de platos deliciosos, desde pulpo a la parrilla hasta foie de pato a la plancha, pasando por tartar de salmón con manzana y una selección de ensaladas frescas. Nuestros platos principales incluyen carnes y pescados de la más alta calidad, como solomillo de vaca, chuletón de vaca gallega, lomo de salmón a la naranja y merluza al gusto. Para terminar, te ofrecemos una selección de postres que endulzarán tu experiencia gastronómica. Nuestro asador está ubicado junto al famoso Jardín del Príncipe y al río Tajo, ofreciendo unas vistas impresionantes. Contamos con espacios reservados para todo tipo de celebraciones, así como terrazas exteriores con vistas al jardín. Nuestro equipo profesional y humano estará a tu disposición para asegurarte una experiencia inolvidable.

Restaurante Marisquería Plaza es un establecimiento ubicado en el centro de Torrejón de Ardoz, especializado en mariscos y asados de alta calidad. Desde 1980, llevamos a tu mesa los mejores platos elaborados con productos de primera calidad y nuestra amplia experiencia en la cocina. Nuestra oferta gastronómica está influenciada por la cocina tradicional, ofreciendo una variedad de guisos, entrantes, especialidades en mariscos, asados y deliciosos postres caseros. En un ambiente tranquilo, cercano y de confianza, podrás disfrutar de nuestras carnes asadas, como paletilla asada, solomillo a la pimienta, entrecot a la plancha, chuletas de lechal, codillo con grelos, rabo de toro y mollejas de lechazo. Además, ofrecemos una amplia selección de entrantes, como anchoas del Cantábrico con salmón ahumado, pulpo a la gallega, setas a la plancha, calamares a la romana, chopitos, caracoles picantes, surtido de ibéricos de bellota, mejillones naturales, ensalada de ventresca, revuelto especial Plaza y mucho más.

Bienvenido al Restaurante Ogrelo, ubicado en la calle de Menorca, 39, en Retiro, Madrid. Somos un restaurante que ha mantenido la tradición y la autenticidad de la cocina gallega durante más de 30 años. Nuestros padres llegaron a Madrid desde Galicia con el sueño de compartir la deliciosa gastronomía de su tierra natal, y hoy en día, gracias a su arduo trabajo, ese sueño se ha convertido en una realidad. En Ogrelo, nos esforzamos por ser un referente de la cocina gallega en Madrid, tanto por la calidad de nuestros productos como por la autenticidad de nuestras recetas. A lo largo de los años, hemos seguido fieles a esta idea, pero también hemos sabido adaptarnos a las nuevas tendencias gastronómicas, combinando innovación y tradición de forma inseparable.

Bienvenidos al restaurante Burela, un lugar que ha estado sirviendo deliciosos platos de cocina gallega durante más de veinte años. Nos enorgullecemos de seleccionar los mejores mariscos de las rías gallegas, como centollas, percebes, camarones y bogavantes, así como pescados frescos como rodaballos, rapes, merluzas y lenguados, todos preparados con recetas tradicionales que resaltan su sabor natural. Recientemente hemos inaugurado una terraza donde pueden disfrutar al aire libre de nuestros exquisitos platos. Algunas de nuestras especialidades incluyen pulpo a la gallega, empanada gallega, gambas cocidas, navajas a la plancha y zamburiñas. También ofrecemos platos principales como arroz con bogavante, entrecot de 450 gramos y merluza a la gallega.

El Restaurante El Falucho te da la bienvenida a su local familiar, donde podrás disfrutar de las delicias de siempre a un buen precio. Con más de 20 años de tradición, nuestro restaurante se ha convertido en un referente de la cocina mediterránea en Las Rozas de Madrid. Bajo la dirección de la familia Municio, nos enorgullecemos de ofrecer una oda a la gastronomía tradicional, cocinando con la sazón que conocemos desde siempre. Nuestras especialidades incluyen paellas que te transportarán al mar, mariscos frescos y en su punto, una gran variedad de carnes que van desde filetes hasta albóndigas caseras, y pescados frescos como la merluza gallega y el bonito a la riojana, que son imperdibles. Utilizamos recetas familiares, ingredientes frescos y de calidad para preparar platos deliciosos y contundentes.