TOP 30 Comida tradicional española en San Agustín del Guadalix

Casa Juaneca es un restaurante con una larga historia que se remonta a 1967, cuando abrió sus puertas como un bar hostal. En 1995, se convirtió en uno de los restaurantes más encantadores de la zona norte de Madrid. Este lugar es conocido por sus guisos tradicionales, como los raciales garbanzos con tocino, los estupendos caracoles con arroz, los contundentes callos y las finas patatas con bogavante. Además, ofrece generosas raciones de comida tradicional que sin duda reconfortarán a los comensales. Otro punto fuerte de Casa Juaneca son los asados, elaborados con materia prima de calidad. Las carnes a la brasa, los cabritos, los lechazos y los cochinillos llegan a la mesa con la piel crujiente y en su punto perfecto, al igual que las diminutas chuletillas de cordero lechal a la plancha.

Los Pucheros de Santa Lucía es una institución dedicada a la promoción y preservación de la gastronomía tradicional española. Ubicada en la pintoresca localidad de San Agustín del Guadalix, en la provincia de Madrid, Los Pucheros de Santa Lucía se encuentra en la C. de Félix Sanz, 10, y es un lugar de encuentro para amantes de la buena comida y la cultura culinaria. En Los Pucheros de Santa Lucía, los visitantes encontrarán una amplia variedad de platos típicos de la región, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. El menú incluye desde guisos tradicionales hasta platos de caza y pescados frescos, todo ello acompañado de una selecta carta de vinos y licores.