Plantas aromáticas en Sant Antoni de Portmany, Islas Baleares
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Hierbas Ibicencas Familia Marí Mayans
Familia Marí Mayans es una institución con una larga tradición como maestros artesanos desde 1880. Ubicada en Sant Antoni de Portmany, Ibiza, se dedica a la investigación de plantas aromáticas y la elaboración de licores de gran sabor y calidad. Su fórmula secreta y única ha dado lugar a licores icónicos como las Hierbas Ibicencas, elaboradas desde mediados del siglo XIX. La pasión por la investigación de las plantas aromáticas de las Pitiusas y la elaboración de licores de alta calidad se ha transmitido de generación en generación. Además de las Hierbas Ibicencas, Familia Marí Mayans también produce IBZ Premium Gin, una ginebra autóctona con un 48% de volumen de alcohol, así como otros licores que buscan adaptarse a las necesidades y gustos del mercado actual. La institución se abastece de ingredientes directamente del campo, recolectados a mano por los propios payeses de la isla. Con una historia que se remonta a más de 140 años, Familia Marí Mayans se ha mantenido fiel a sus técnicas artesanales de antaño, lo que garantiza la calidad y la autenticidad de sus productos.
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