Aceite de oliva tradicional en Sóller, Islas Baleares
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Cas Carreter
Cas Carreter es un prestigioso restaurante ubicado en el centro de Sóller, uno de los pueblos de montaña más bellos e históricos de Mallorca, en pleno corazón de la Sierra de Tramontana. Con un horario de apertura de martes a sábado de 12h a 16h y de 19h a 22h, y los domingos de 12h a 17h, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica única que combina la cocina tradicional mallorquina con toques vanguardistas. Los platos de Cas Carreter son el resultado de la fusión de ingredientes locales frescos con la creatividad y talento de nuestros chefs. El restaurante destaca por su cocina mediterránea, fresca y creativa que busca resaltar los sabores genuinos de Mallorca. En su menú se pueden encontrar platos como pulpo a la brasa, micuit artesanal y paletilla de cordero lechal cocinada a fuego lento durante dos horas.
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