Plats raffinés et créatifs en Troyes
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Au Richebourg Nogent
Bienvenue à l'Au Richebourg Nogent, une institution pleine d'histoire située aux portes de Nogent-sur-Seine, rue de l'Étape au Vin, 13. Autrefois connue sous le nom de Richebourg, cette rue ouvrait les portes vers la Bourgogne à travers les anciennes fortifications de la ville. Deux imposants piliers de grès marquent toujours l'entrée sud de la ville, rappelant son passé défensif. Notre établissement borde les fossés médiévaux et était autrefois une halte pour les voyageurs et leurs chevaux sur la route de Troyes à Paris. Durant des siècles, des générations de messagers, de pèlerins, de croisés et de marchands ont fait escale dans cet ancien relais de poste. Des vestiges du passé comme une construction en terre crue, des chaînages en grès et des carreaux de terre cuite de Villenauxe la Grande témoignent de cette riche histoire.
La Barge Restaurant
Bienvenue au restaurant La Barge, situé sur le Quai la Fontaine à Troyes. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou un apéritif entre amis, La Barge vous accueille dans un cadre chaleureux et raffiné. Notre restaurant propose une cuisine savoureuse et raffinée, mettant en valeur les produits de saison et les spécialités de la région. Notre chef talentueux et son équipe vous feront découvrir des plats créatifs et gourmands, élaborés avec soin et passion.
La Calanque
Bienvenue à La Calanque, un établissement polyvalent situé au 21 rue de la Pierre à Troyes. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour savourer de délicieux repas, siroter des cocktails raffinés, danser toute la nuit ou simplement passer un moment agréable entre amis, La Calanque a tout ce qu'il vous faut. En tant que restaurant, nous vous proposons une cuisine savoureuse mettant en avant des plats traditionnels avec une touche moderne. Notre menu varié saura satisfaire tous les palais, que vous soyez amateur de viande, de poisson ou végétarien. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à sélectionner des ingrédients de qualité pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.
The urban food
Bienvenue à The Urban Food, un établissement innovant situé à Rosières-prés-Troyes, Rue Jules Ferry, 34. En tant que point d'intérêt culinaire incontournable, notre restaurant est dédié à offrir une expérience gastronomique urbaine unique à nos clients. Notre concept repose sur la fusion de saveurs internationales avec des ingrédients locaux et de saison, créant ainsi une cuisine authentique et raffinée. Notre établissement se distingue par son ambiance moderne et dynamique, offrant un espace convivial pour se détendre et savourer des plats créatifs préparés par notre talentueuse équipe de chefs. Que ce soit pour un repas décontracté entre amis, un dîner d'affaires ou une célébration spéciale, The Urban Food est l'endroit idéal pour satisfaire vos envies culinaires.
Le Quai de Champagne | Restaurant | Chef Jean-Paul Braga
Bienvenue au Quai de Champagne, un restaurant prestigieux situé au cœur de Troyes, sur le Quai des Comtes de Champagne. Dirigé par le chef renommé Jean-Paul Braga, notre établissement offre une expérience culinaire inoubliable dans un cadre élégant et raffiné. Notre menu met en valeur les saveurs de la région, avec des plats créatifs mettant en avant les produits locaux de saison. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner romantique ou un repas en famille, notre restaurant saura satisfaire les palais les plus exigeants.
Le Voltaire
Bienvenue au Voltaire, un établissement emblématique situé au cœur de Troyes, à l'adresse Rue Chalmel, 1. Notre institution est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, de boissons raffinées et de convivialité. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué, Le Voltaire vous accueille dans une ambiance chaleureuse et décontractée. En tant que bar et restaurant, Le Voltaire propose une carte variée qui saura satisfaire toutes les envies. Que ce soit pour déguster un café en terrasse, savourer un repas gastronomique en famille, ou siroter un cocktail entre amis, notre établissement est l'endroit idéal. Notre cuisine est élaborée avec des produits frais et de qualité, et notre équipe de chefs talentueux saura vous surprendre avec des plats savoureux et créatifs.
Pause & Vous
Bienvenue à Pause & Vous, un lieu incontournable situé au cœur de Troyes, au 15 rue Champeaux. Notre établissement polyvalent offre une expérience unique alliant bar, café, restaurant, et magasin. Que vous souhaitiez déguster un délicieux repas, siroter un café en terrasse, ou simplement faire quelques emplettes, Pause & Vous est l'endroit idéal. Notre restaurant propose une cuisine raffinée et savoureuse, mettant en avant des produits locaux et de saison. Notre menu varié saura satisfaire toutes les envies, que vous soyez amateur de viande, de poisson, ou végétarien. Nous mettons un point d'honneur à offrir des plats de qualité, préparés avec soin par notre talentueux chef.
Bar de la Hurande
Bienvenue au Bar de la Hurande, un établissement emblématique situé au cœur de Saint-Léger-prés-Troyes, à l'adresse Rue de Pelletier, 1. Notre bar est bien plus qu'un simple lieu de rencontre, c'est un point de repère pour les habitants et les visiteurs de la région. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour déguster un délicieux repas, siroter un verre entre amis ou simplement vous détendre après une longue journée, le Bar de la Hurande est l'endroit idéal. Notre menu offre une variété de plats savoureux, des snacks aux plats principaux, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez amateur de cuisine traditionnelle ou que vous préfériez découvrir de nouvelles saveurs, notre restaurant saura satisfaire vos papilles.
Le Barabou
Bienvenue au Barabou, un établissement incontournable situé au cœur de Troyes, au 9 rue Colbert. Notre bar-restaurant est l'endroit idéal pour se détendre et profiter d'une délicieuse cuisine dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour prendre un verre entre amis, déguster un repas savoureux en famille ou organiser un événement spécial, Le Barabou est l'endroit parfait. Notre menu varié propose une sélection de plats traditionnels et internationaux, préparés avec des ingrédients frais et de qualité.
Bistrot Nouveau
Bienvenue au Bistrot Nouveau, un établissement emblématique situé au cœur de Troyes, dans la pittoresque rue Georges Clemenceau. Notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Le Bistrot Nouveau propose une cuisine raffinée et savoureuse, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre chef talentueux crée des plats authentiques et créatifs, offrant une expérience culinaire inoubliable à chaque visiteur.
Octave
Bienvenue à Octave, un établissement unique situé au cœur de Troyes, au 23 rue des Quinze Vingts. Octave est bien plus qu'un simple restaurant - c'est un point de repère incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Notre établissement allie élégance et confort, offrant à nos clients une atmosphère chaleureuse et accueillante. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou un déjeuner d'affaires, Octave est l'endroit idéal pour savourer une cuisine raffinée dans un cadre exceptionnel.
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