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Recetas tradicionales en Silleda, Galicia
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Restaurante- pulperia" Carballeira do Chousiño"
Bienvenidos al Restaurante-Pulpería Carballeira do Chousiño, un lugar emblemático ubicado en la pintoresca localidad de Silleda, en la provincia de Pontevedra, España. Nuestro establecimiento se encuentra en la Rúa Bo. do Campo, 19, bajo, y es conocido por ofrecer una experiencia gastronómica única en un entorno acogedor y familiar. En Carballeira do Chousiño, nos especializamos en la preparación de deliciosos platos de pulpo, así como en otras exquisitas especialidades gallegas. Nuestro pulpo a la gallega es famoso por su textura tierna y su sabor inigualable, que se complementa a la perfección con un buen vino de la región. Además, también ofrecemos una amplia variedad de mariscos frescos, pescados, carnes y platos típicos de la cocina gallega, todos preparados con ingredientes de la más alta calidad y siguiendo recetas tradicionales que han pasado de generación en generación.
Xoiaría Eulogio
La Xoiaría Eulogio es una institución familiar con una larga tradición en la elaboración de productos lácteos de alta calidad. Ubicada en la pintoresca localidad de Silleda, en la provincia de Pontevedra, España, la Xoiaría Eulogio se enorgullece de ofrecer a sus clientes una amplia variedad de quesos artesanales, yogures, mantequillas y otros productos lácteos frescos, elaborados con ingredientes naturales y siguiendo recetas tradicionales. Nuestra institución se encuentra en la Rua do Progresso, 2, un lugar de fácil acceso para todos aquellos que deseen disfrutar de nuestros deliciosos productos. En la Xoiaría Eulogio, nos esforzamos por mantener la excelencia en cada etapa del proceso de producción, desde la selección de la leche fresca hasta el empaquetado final. Nuestros productos son conocidos por su sabor auténtico y su textura cremosa, lo que los convierte en la elección ideal para cualquier amante de los lácteos.
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