Platos de temporada en Galicia

Galicia Exquisita es una institución dedicada a promover y preservar la rica cultura gastronómica de Galicia, situada en Aios, 74, 36990, Pontevedra, España. Nuestro objetivo es ofrecer a nuestros visitantes una experiencia única y auténtica, en la que podrán disfrutar de los sabores, aromas y tradiciones culinarias de esta hermosa región del noroeste de España. En Galicia Exquisita, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de productos regionales de alta calidad, que incluyen mariscos frescos, vinos gallegos, embutidos artesanales y una selección de deliciosos quesos. Además, contamos con un restaurante que ofrece platos típicos gallegos preparados con ingredientes frescos y de temporada, para que nuestros clientes puedan deleitarse con auténticas delicias culinarias.

El Facho de Donón es una institución cultural situada en el impresionante entorno natural de Vilanova, en la provincia de Pontevedra, España. Este centro se dedica a la promoción y difusión de la cultura gallega a través de diversas actividades y eventos. El Facho de Donón cuenta con una amplia variedad de actividades culturales, incluyendo exposiciones de arte, conciertos, conferencias y talleres. Además, el centro organiza visitas guiadas a los yacimientos arqueológicos y a los restos del antiguo castro celta de Monte do Facho, ofreciendo a los visitantes la oportunidad de sumergirse en la historia y la arqueología de la región.

La Mesa de Conus es una institución gastronómica única situada en Vigo, Pontevedra. Nuestro chef, Víctor Conus, ofrece una experiencia culinaria excepcional en su barra gastronómica, donde combina su pasión por la cocina clásica con influencias diversas. Ubicada en Rúa de San Roque, 3, Sárdoma, 36204 Vigo, La Mesa de Conus es el lugar perfecto para disfrutar de una comida memorable. La cocina de Víctor se centra en el producto de temporada, con un menú degustación sorpresa que cambia semanalmente. La barra, con capacidad para 12 personas, ofrece una experiencia íntima y personalizada, donde Víctor prepara los platos al momento delante de los comensales. Además, contamos con dos mesas junto a la barra para aquellos que prefieren una experiencia más tradicional.

Bienvenido a de Cotío, una institución ubicada en el corazón de Santiago de Compostela, A Coruña, España. Nuestra dirección exacta es Rúa de Xelmírez, 26, 15704. En de Cotío, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia educativa integral para niños de todas las edades. Nuestro enfoque se centra en el desarrollo académico, social y emocional de cada niño, brindando un ambiente seguro y acogedor donde puedan crecer y aprender.

La Rectoral de Fofe es un lugar único en el que la paz, tranquilidad y bienestar te dan la bienvenida desde el momento en que pones un pie en sus instalaciones. Ubicada en el Lugar Aldea de Arriba, 13, en O Chafallón, Pontevedra, España, esta institución cuenta con una larga historia que se refleja en cada rincón de sus salones, jardines, piscina y entorno natural. En la Rectoral de Fofe, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia gastronómica inigualable. Los mejores ingredientes de la huerta y productos de temporada son la base de nuestra cocina, que se caracteriza por platos deliciosos y saludables que deleitarán tu paladar.

El Restaurante Ríos o Freixo, ubicado en la hermosa Serra de Outes, A Coruña, es reconocido por ser una de las mejores casas de comidas que ofrecen pescados y mariscos como su seña de distinción. Con una ubicación privilegiada en la Rúa Porto, 67, 15288 Freixo, el restaurante ofrece una experiencia gastronómica única con vistas a la ría de Muros y Noia. En Ríos o Freixo, los mariscos de temporada son el plato estrella, con especialidades como las ostras a la plancha, almejas y percebes que deleitan a los comensales. Además, la cocina gallega se destaca por su excelencia en la preparación de pescados y mariscos, lo que se refleja en la cuidadosa selección de productos y el conocimiento culinario de los chefs Fernando Ríos y su hermano Domingo.

O Lar de Pereiras es mucho más que un simple restaurante. Es un lugar donde se fusiona la tradición gallega con la innovación culinaria, ofreciendo a sus comensales una experiencia única y auténtica. Ubicado en el pintoresco Lugar Pereiras, en Meaño, Pontevedra, nuestro establecimiento se encuentra rodeado de hermosos paisajes naturales que hacen de cada visita una experiencia inolvidable. Nuestro compromiso con la calidad y la excelencia nos ha llevado a convertirnos en un referente gastronómico en la zona. Nuestra cocina se basa en la utilización de productos locales y de temporada, garantizando así la frescura y autenticidad de cada plato que servimos. Además, contamos con un equipo de chefs experimentados y apasionados que trabajan incansablemente para ofrecer creaciones culinarias que sorprenden a los paladares más exigentes.

Bienvenido a Cantina de Julia, un acogedor y tradicional restaurante ubicado en la pintoresca localidad de Salcedo, en la provincia de Lugo, España. Nuestra cantina se encuentra en la Rúa Carreira, 2, en el corazón de esta encantadora comunidad gallega. En Cantina de Julia, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica auténtica y de alta calidad. Nuestro menú presenta una deliciosa variedad de platos tradicionales gallegos, elaborados con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. Desde mariscos frescos, pulpo a la gallega, hasta deliciosas carnes a la parrilla y platos de temporada, nuestra cocina es una celebración de la rica tradición culinaria de Galicia.

Bienvenido a A Maceta! Comer, beber y disfrutar. Buena comida y buena compañía. Ven a formar parte de nuestra familia. ¡Te esperamos! Aprovechando al máximo el encanto de este restaurante situado en pleno casco histórico de Santiago de Compostela, la cocina de A Maceta fusiona ingredientes, sabores y texturas de todo el mundo. Amantes de la cocina de tradición, ofrecemos platos sencillos y honestos. Trabajamos con productos de temporada procedentes de proveedores locales, como los que están en el mercado de Abastos, por lo que es habitual que haya cambios puntuales en alguna de nuestras cartas.

Bienvenido a Restaurante Villa de Oro, un establecimiento de renombre ubicado en el corazón de Camariñas, A Coruña, España. Elegido por la Guía Michelín como Restaurante Bib Gourmand 2023, nos enorgullecemos de ofrecer platos elaborados con productos frescos y de primera calidad. Con más de 50 años de experiencia en el mundo de la cocina, en Restaurante Villa de Oro nos especializamos en platos elaborados con pescados y mariscos frescos de nuestro mar, así como en carnes siguiendo la tradición de la cocina gallega. Contamos con un vivero propio para garantizar siempre los productos más frescos y de la mejor calidad.

Bienvenido a Caracola de Cabo Home, un acogedor establecimiento situado en la Rúa do Couñal, 1, en Donón, Pontevedra. En temporada de verano abrimos todos los días para ofrecerte lo mejor de la gastronomía local y unas vistas espectaculares a la Costa de la Vela y las Islas Cíes. Nuestra cocina te sorprenderá con croquetas variadas, crujientes de langostinos, piruletas de queso de cabra, bocata de pulpo con tetilla, hamburguesa de buey y foie con cebolla caramelizada, y mucho más. ¿Qué te apetece hoy?

O Recreo de Arcade es un restaurante familiar que se encuentra en el corazón de la parroquia de Soutomaior, en Arcade. Nuestra cocina se basa en productos locales y de temporada para garantizar la máxima calidad y sabor en nuestros platos. En un ambiente acogedor y familiar, nuestros clientes pueden disfrutar de una amplia variedad de recetas deliciosas. Nuestro equipo está formado por profesionales con años de experiencia en la industria de la hostelería, lo que garantiza un servicio de calidad y personalizado para cada cliente. Nuestra carta ofrece una amplia selección de mariscos, pescados y carnes gallegas de la más alta calidad. Además, ofrecemos deliciosos arroces para compartir y una variedad de platos especiales que varían a diario.

O Mesón de Feal es un restaurante familiar con una larga historia en la zona, ubicado en Magalofes (Fene) desde 1972. En nuestro mesón, ofrecemos deliciosos platos a la carta acompañados de una excelente atención y una decoración antigua que nos caracteriza. El sabor, el trato y el ambiente hacen de O Mesón de Feal un lugar acogedor donde disfrutar de recetas sabrosas y tradicionales. Nuestro restaurante es conocido por su amplia trayectoria en la hostelería, ya que la familia Feal ha gestionado distintos negocios en el mismo edificio que hoy da cabida al restaurante. Desde una tienda de comestibles en 1936 hasta la inauguración de nuestro restaurante en 1972, hemos mantenido viva la tradición culinaria gallega.

El Restaurante Mazo de Santa Comba es un lugar encantador situado en un entorno natural de ensueño, junto al pintoresco río Chamoso, a poca distancia de la ciudad de Lugo. Nuestra carta está cuidadosamente elaborada con platos de la cocina tradicional y casera gallega, utilizando ingredientes autóctonos y de temporada para ofrecer una experiencia gastronómica auténtica. Especializados en carnes con Denominación de Origen Ternera Gallega y pescados frescos de río, también ofrecemos una amplia variedad de entrantes y deliciosos postres caseros. Nuestra bodega cuenta con una selección excepcional de vinos de Denominación de Origen, incluyendo D.O. Rias Baixas, D.O. Rioja, D.O. Ribeiro y D.O. Ribeira Sacra, entre otros.

Bienvenido a O Mesón de Cabañas, el lugar perfecto para disfrutar de la auténtica cocina gallega en un ambiente acogedor y familiar. Situado en la CALLE TRASDAVILA, 1 BAJO, 15621 Cabanas, A Coruña, nuestro restaurante ofrece una amplia variedad de platos tradicionales elaborados con los mejores ingredientes locales. Nuestro menú presenta una selección de mariscos frescos, pescados de la ría, carnes a la brasa y deliciosos postres caseros, todo ello acompañado de una excelente carta de vinos gallegos. Además, contamos con un menú del día que varía según la temporada, para que siempre puedas disfrutar de los sabores más auténticos de Galicia.

El Eurostars Monumento Monasterio de San Clodio Hotel es mucho más que un simple alojamiento. Se trata de un monasterio cisterciense del siglo XII, bellamente rehabilitado como hotel por la Xunta de Galicia. Los muros de este antiguo monasterio respiran historia, ya que en sus orígenes fue morada de monjes cistercienses y benedictinos. Hoy en día, abre sus puertas para que puedas disfrutar de la paz y la tranquilidad de sus claustros, estancias y su maravilloso entorno en el corazón de la comarca orensana de Ribeiro. Además de ofrecer alojamiento, el Eurostars Monumento Monasterio de San Clodio Hotel es una excelente elección para banquetes y reuniones de empresa. El monasterio cuenta con cinco salones distribuidos en sus dos claustros, con una excelente acústica y las mejores dotaciones técnicas. Además, es el lugar ideal para celebrar bodas, comuniones o bautizos.

El Restaurante Club Náutico de Ribeira es un lugar emblemático situado en el Puerto Deportivo de Ribeira, A Coruña, España. Desde 1995, somos reconocidos por ofrecer la mejor variedad de pescados y mariscos recién capturados, siempre de temporada para garantizar su frescura y calidad. Nuestro restaurante cuenta con una ubicación privilegiada que nos permite servir pescados recién llegados de la lonja, a escasos metros de distancia. Además de nuestro menú en el restaurante, también ofrecemos la opción de llevar nuestros platos y deliciosos postres a tu casa. Si estás organizando un evento o simplemente quieres disfrutar de una comida especial, puedes solicitar nuestros mariscos, pescados y carne para tus celebraciones. También contamos con un salón donde puedes disfrutar de un aperitivo o un combinado con increíbles vistas a la Ría de Arousa, así como una cafetería para desayunar o tomar un aperitivo relajándote con las vistas al puerto deportivo.

El Restaurante Casa Filiberto Cociña De Mercado es un nuevo establecimiento que abrió sus puertas en abril de 2022, bajo la dirección del chef Fran Lampón. Con más de 20 años de experiencia en la profesión, Lampón ha trabajado en diversos locales hosteleros en Santiago y el Barbanza, lo que le ha permitido desarrollar una filosofía basada en la calidad, la conciliación y el amor por el producto. En el Restaurante Casa Filiberto Cociña De Mercado, nos esforzamos por ofrecer una experiencia gastronómica única en A Coruña. Nos abastecemos de los mejores productos de los mercados locales, siempre atendiendo a las temporadas para garantizar la frescura y calidad de nuestros platos. Nuestro chef combina su vasta experiencia con la creatividad y los sabores de la cocina local para crear platos excepcionales que deleitarán tu paladar.

Bienvenido a Apartamentos Turísticos Casa da Bastida, ubicado en A Fonsagrada, Lugo, Galicia. Nuestra institución es una típica casa de labranza gallega construida en el siglo XIV y reconstruida en el año 2007. Ofrecemos turismo rural en Galicia con todas las comodidades de un hogar moderno. Nuestros apartamentos están equipados con cocinas completas, salones con estufas de leña y magníficas vistas a las montañas. El complejo consta de cuatro apartamentos totalmente equipados, acceso a Internet WiFi en todos los alojamientos y una finca de siete hectáreas privada, con árboles en su mayoría autóctonos, restos históricos celtas y romanos, fuentes naturales, riachuelos, etc. Esto hace que nuestros apartamentos rurales sean ideales para disfrutar del turismo rural en las montañas de Galicia.

Bienvenido al Mercado La Galiciana, un lugar donde la tradición gallega se une con la gastronomía más selecta para ofrecerte una experiencia única en Santiago de Compostela. Situado en la Rúa de Gómez Ulla, 1, Bajo, nuestro mercado es el destino perfecto para los amantes de la buena comida y los productos de calidad. En Mercado La Galiciana, encontrarás una amplia variedad de productos frescos y de temporada, cuidadosamente seleccionados para garantizar la máxima calidad y sabor. Desde pescados y mariscos recién llegados del mar hasta frutas y verduras de la tierra, pasando por carnes, quesos, panes y dulces artesanales, nuestro mercado es un paraíso culinario que no te puedes perder.

El Rincón de Lucas es un restaurante con una larga tradición en la localidad de Laxe, A Coruña, que desde mayo de 2016 cuenta con una nueva gerencia. Nos especializamos en la cocina tradicional gallega, utilizando materias primas frescas y de alta calidad para garantizar el mejor sabor en nuestros platos. Nuestra amplia carta ofrece una selección de las mejores carnes, pescados, platos para picar y postres caseros, así como dos menús fijos durante todo el año. Nos destacamos por nuestra especialización en la preparación de pescados y mariscos de la ría, así como en la elaboración de carnes a la brasa. Somos el único restaurante en la zona que cuenta con una parrilla para la elaboración de estos platos. También ofrecemos una amplia selección de vinos de diferentes denominaciones de origen de Galicia y España, así como vinos de cosecheros.

Bienvenidos al Restaurante O Lar de Rosa, un lugar donde la tradición y la calidad se unen para ofrecer una experiencia gastronómica inigualable. Ubicado en la pintoresca localidad de Marín, en la hermosa provincia de Pontevedra, nuestro restaurante es un auténtico homenaje a la cocina gallega. Nuestra carta está compuesta por una exquisita selección de platos elaborados con los mejores ingredientes de la región. Desde mariscos frescos y pescados del Atlántico, hasta deliciosas carnes y verduras de temporada, en O Lar de Rosa encontrarás una variedad de sabores que deleitarán tu paladar.

Bienvenido a O Son de Cociña, un lugar donde la pasión por la cocina se fusiona con la tradición gallega para ofrecerte una experiencia gastronómica única. Situado en la Av. Marqués de Figueroa, 73, en Perlío, A Coruña, nuestro restaurante se enorgullece de ofrecer platos auténticos y deliciosos que reflejan la rica cultura culinaria de Galicia. Nuestro equipo de chefs expertos utiliza solo los ingredientes más frescos y de la más alta calidad para crear platos que deleitarán tu paladar. Desde mariscos frescos hasta carnes tiernas y verduras de temporada, en O Son de Cociña encontrarás una amplia variedad de opciones para satisfacer tus antojos culinarios.

Bienvenido a la Cervecería de Laxe, un lugar donde la tradición se une con la innovación para ofrecerte una experiencia única en el corazón de A Coruña, España. Situada en la pintoresca Rúa Rosalía de Castro, 24, nuestra cervecería es el lugar perfecto para disfrutar de una amplia selección de cervezas artesanales locales e internacionales, así como de deliciosas tapas y platos tradicionales gallegos. Nuestro acogedor y moderno local es el punto de encuentro ideal para amigos, familias y amantes de la cerveza que desean disfrutar de un ambiente relajado y acogedor. Nuestro equipo de expertos cerveceros está siempre dispuesto a ofrecerte recomendaciones personalizadas y a guiarte a través de nuestra variada carta de cervezas, para que puedas descubrir nuevos sabores y experiencias.

El Hotel de Naturaleza Pesquería del Tambre es un lugar único enclavado en plena naturaleza, a orillas del río Tambre, en la localidad de Noia, A Coruña. Este acogedor hotel ofrece a sus huéspedes una experiencia de alojamiento diferente, donde podrán disfrutar de la tranquilidad y belleza del entorno natural. Construido en armonía con el paisaje, el hotel cuenta con habitaciones cómodas y acogedoras, decoradas con un estilo rústico y equipadas con todas las comodidades necesarias para una estancia placentera. Además, algunas habitaciones ofrecen vistas impresionantes al río Tambre y a los alrededores, permitiendo a los huéspedes disfrutar de la naturaleza desde la comodidad de su habitación.

Bienvenido al Restaurante Balcón De Floreano, ubicado en Rúa da Praza, 11, 36980 O Grove, Pontevedra, España. Somos un restaurante que se especializa en asados a la parrilla y en la cocina tradicional gallega, con un toque moderno y creativo. En nuestro restaurante, encontrarás una amplia variedad de platos deliciosos que harán que tu visita sea inolvidable. Nuestros asados a la parrilla son la especialidad de la casa, con carnes tiernas y sabrosas que se cocinan a la perfección. También ofrecemos una selección de pescados frescos y mariscos, así como deliciosas tapas y entrantes que te harán agua la boca.

El Restaurante Mar de Esteiro es un lugar único en Santiago de Compostela, donde podrás disfrutar de la mejor comida de la región en un ambiente acogedor y elegante. Nuestro restaurante es el lugar perfecto para celebrar comidas de empresa o familiares, con la tranquilidad y la discreción que ofrecen nuestros salones privados. En Restaurante Mar de Esteiro nos enorgullecemos de ofrecer productos locales de la más alta calidad. Todos nuestros pescados y mariscos provienen exclusivamente de las Rías Gallegas, mientras que nuestras carnes, quesos y verduras son de la comarca de Santiago de Compostela. Nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes el auténtico sabor de Galicia en cada plato que servimos.

Bienvenido al Mesón Restaurante De Manuel, ubicado en la Carretera de la Feria de Muestras, 4, 15490 Ferrol, A Coruña, España. Nuestra historia se remonta a 1996, cuando fundamos O Escudo, un negocio familiar que marcó nuestros inicios en el sector de la hostelería. Con el paso de los años, en 2015, decidimos emprender una nueva aventura con la apertura del restaurante De Manuel en Ferrol, especializado en la cocina tradicional gallega. En nuestro restaurante, nos enorgullecemos de ofrecer platos elaborados con productos frescos y de primera calidad, tanto del mar como de la tierra, que deleitarán hasta los paladares más exigentes. Nuestra carta cuenta con una amplia variedad de mariscos, pescados, carnes y postres caseros, además de un menú del día por tan solo 12€, que siempre incluye pescados y mariscos de las rías gallegas, así como opciones de comida para llevar.

El Mesón de Herves es un restaurante tradicional ubicado en la calle Rua Fontán, 4, en A Coruña, España. Nuestra misión es que disfrutes de la mejor cocina tradicional y del producto de calidad de nuestra Tierra Gallega, marcando el ritmo del año con los manjares que nos da cada época. En nuestra carta, encontrarás platos típicos de la región, como lamprea, angula, perdiz, cocido, bacalao y mucho más. Nuestra pasión por la cocina y el producto de calidad de nuestra Tierra Gallega nos lleva a marcar el ritmo del año con los manjares que nos da cada época. Siendo nuestras temporadas de lamprea, angula, perdiz, cocido, bacalao, … un deleite para los sentidos y una marca de identidad de nuestra dedicación a la tradición y calidad.

El Hotel Galicia Palace es un acogedor establecimiento de cuatro estrellas situado en el corazón de Pontevedra, a pocos pasos de la zona monumental y de las estaciones de trenes y autobuses. Con un total de 85 habitaciones, este hotel es el lugar perfecto desde el que explorar no solo los encantos de la ciudad, sino también los de las Rías Baixas. El hotel cuenta con un restaurante, una cafetería y cuatro salones para reuniones de trabajo, convenciones o eventos con capacidad para hasta 300 personas. Además, es un hotel pet friendly y dispone de aparcamiento privado, localizado en el mismo edificio del hotel con acceso directo a las habitaciones.