Mejores recetas gallegas en Santiago de Compostela

Bienvenido al Restaurante La Tagliatella en Santiago de Compostela, un lugar donde la tradición italiana se fusiona con la hospitalidad gallega para ofrecerte una experiencia gastronómica única. Nuestro restaurante se encuentra ubicado en la R. de Frei Rosendo Salvado, 10, en el corazón de Santiago de Compostela, A Coruña, España. En La Tagliatella, nos enorgullecemos de ofrecer auténtica cocina italiana, con recetas tradicionales que han sido transmitidas de generación en generación. Nuestro menú incluye una amplia variedad de platos, desde deliciosas pastas frescas y risottos, hasta exquisitas pizzas al horno de leña y ensaladas frescas. Además, contamos con una selección de antipasti y postres para complacer a todos los paladares.

El Bar Raíces Galegas es un emblemático establecimiento ubicado en el corazón de Santiago de Compostela, en la Rúa Nova de Abaixo. Con una larga tradición y arraigada en la cultura gallega, este bar es un punto de encuentro para locales y visitantes que desean disfrutar de la auténtica gastronomía y ambiente gallego. El Bar Raíces Galegas ofrece una amplia variedad de platos típicos de la región, elaborados con los mejores ingredientes y siguiendo las recetas tradicionales. Desde deliciosos platos de mariscos y pescados frescos hasta exquisitos platos de carne y embutidos, cada bocado es una experiencia para los sentidos.

Bienvenido a A Tasquiña da Senra, una casa de comidas acogedora y auténtica ubicada en el corazón de Santiago de Compostela, A Coruña. Nuestro establecimiento se encuentra en la Rúa da Senra, 4, y es el lugar perfecto para disfrutar de la deliciosa gastronomía gallega en un ambiente cálido y familiar. En A Tasquiña da Senra, nos enorgullecemos de ofrecer platos tradicionales gallegos preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una amplia variedad de mariscos, pescados, carnes y platos vegetarianos, todos ellos elaborados con recetas tradicionales que han pasado de generación en generación.

Bienvenido a Bodegón O'Montañes, un lugar emblemático en la pintoresca ciudad de Cee, A Coruña. Nuestro establecimiento se encuentra en la Rúa Santiago de Compostela, 14, en una ubicación privilegiada que lo convierte en parada obligatoria para los amantes de la buena comida y el buen vino. En Bodegón O'Montañes nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, en la que se fusionan la tradición gallega con toques de creatividad y vanguardia. Nuestra carta está cuidadosamente elaborada para deleitar los paladares más exigentes, con una selección de platos elaborados con productos frescos y de la más alta calidad.

La Pulpería O Negreira es un lugar emblemático en Santiago de Compostela, ubicado en la Costa de San Marcos, 4. Esta pulpería se ha convertido en un referente gastronómico en la ciudad, ofreciendo a sus visitantes una experiencia única en un ambiente acogedor y tradicional. Con una decoración rústica y un ambiente familiar, la Pulpería O Negreira es el lugar perfecto para disfrutar de la auténtica cocina gallega. Su especialidad son los pulpos a la gallega, preparados con la receta tradicional y servidos con un toque de pimentón y aceite de oliva. Además, en su carta también se pueden encontrar otros platos típicos de la región, como las empanadas, el lacón con grelos y el caldo gallego.

Bienvenido a Food Tambre, el lugar perfecto para disfrutar de comida casera para llevar. Nuestro compromiso es cocinar con ingredientes frescos y de temporada, provenientes de nuestros proveedores locales. Desde nuestra huerta gallega, recibimos cada producto fresco de temporada y lo utilizamos para elaborar deliciosos platos con mucho cariño y a fuego lento. En Food Tambre envasamos nuestros platos en atmósfera protectora para garantizar que conserven su calidad y frescura. Puedes disfrutarlos en el momento o guardarlos en la nevera para otro día, e incluso congelarlos si así lo prefieres. Desde que cocinamos hasta que servimos, mantenemos la custodia del frío para que lleguen a ti en perfectas condiciones, sin perder su sabor ni sus nutrientes.

¡Bienvenido al Restaurante Mesón A'Charca! Desde 1970, nos especializamos en ofrecer auténtica cocina tradicional gallega. Nuestro menú está lleno de recetas tradicionales que han sido transmitidas de generación en generación, asegurando que cada plato esté lleno de sabor y calidad. Ubicados en la Rúa do Franco, nº32, bajo, 15702 Santiago de Compostela, A Coruña, España, nos enorgullecemos de utilizar los mejores productos locales, tanto de la tierra como del mar, para ofrecer una experiencia gastronómica auténtica. Nuestra carta incluye una variedad de platos, desde deliciosas carnes a la brasa hasta mariscos frescos y sabrosos.

Restaurante Pedro Roca es un lugar especial ubicado a solo tres minutos de la plaza del Obradoiro en Santiago de Compostela. Su sala minimalista y sobria es el escenario perfecto para disfrutar de una carta que combina las raíces gallegas con influencias internacionales. El chef, Pedro Roca, es conocido por su trayectoria en alta cocina y su especial atención a las recetas de cada estación del año. El menú del restaurante es una celebración de los mejores productos del mar, del río, del monte y de la huerta, presentados en guisos, estofados, empanadas, arroces, tortillas y otros platos tradicionales gallegos. La cocina del restaurante es una representación fiel de la gastronomía gallega, presentada de manera elegante y sin remilgos.

El Restaurante Carretas es un lugar emblemático en Santiago de Compostela, situado a solo 100 metros de la majestuosa Catedral. Fundado a finales de los años ochenta, se ha convertido en un punto de encuentro para intelectuales, escritores, artistas y políticos. La calle Carretas, donde se encuentra el restaurante, solía ser el lugar donde se estacionaban las carretas que trasladaban a los enfermos hasta el antiguo hospital de peregrinos, hoy convertido en un lujoso hostal de 5 estrellas. Especializado en comida tradicional gallega y española, el restaurante ofrece platos de temporada como la exquisita lamprea, la suculenta perdiz estofada en época de caza y los mejores mariscos de las Rías Gallegas en los meses que llevan la "erre" en sus nombres. Además, apuestan por la comida saludable, utilizando recetas tradicionales con la mejor materia prima para una cocina arte&sana. Todos sus platos se elaboran con productos frescos y de temporada, comprados en mercados de proximidad y cocinados de manera saludable y tradicional.

¡Bienvenido a Panadería A Tafona! Somos un espacio único ubicado en el Centro Comercial As Cancelas, en el corazón de Santiago de Compostela. En nuestra panadería, nos dedicamos a ofrecer productos de la más alta calidad, elaborados de forma artesanal y con ingredientes frescos y naturales. En Panadería A Tafona podrás encontrar una amplia variedad de panes artesanos, desde la clásica barra de pan gallega hasta opciones más innovadoras y creativas. Además, ofrecemos una selección de deliciosas empanadas gallegas, elaboradas con los mejores ingredientes y siguiendo las recetas tradicionales de la región.