Pasta fresca fatta in casa a Pitigliano

Benvenuti a Il Caveau Restaurant Pitigliano, un luogo dove lo stile incontra la storia nel cuore di Pitigliano. Situato al civico 146 di Via Vignoli, proprio dietro al suggestivo Ghetto Ebraico, il nostro ristorante è l'emblema della cucina raffinata che celebra la tradizione maremma con un tocco di innovazione. La nostra filosofia culinaria si fonda sulla ricerca meticolosa di prodotti tipici maremmani e di nicchia, privilegiando sempre l'alta qualità e l'esclusività. Ogni ingrediente è selezionato con cura per garantire un'esperienza gastronomica unica, esaltata da tecniche di preparazione innovative che danno un tocco moderno alla tradizione.