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Restaurante con especialidades extremeñas en Trujillo, Extremadura
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Restaurante la Cañada
El Restaurante La Cañada es un lugar pintoresco ubicado en el marco de las rutas y dehesas extremeñas, en la dirección Avda De Trujillo S/N, 10272 Ruanes, Cáceres, España. Comienza el día ofreciendo desayunos de la tierra, tostadas, catalanas, café y zumos. Durante el almuerzo, se sirven caldos de la tierra de Extremadura, pítarra típico, tapas y raciones, así como un menú diario con una variedad de primeros, segundos y postres caseros por 9€. Además, cuenta con un salón independiente para eventos como bautizos, comuniones, exposiciones, entre otros, y personaliza menús para eventos, con especialidad en platos de temporada y cochinillo asado por encargo. El restaurante está situado a pocos kilómetros de Trujillo y en el marco de la Comarca de Montánchez, lo que lo hace un lugar imprescindible de paso. Ofrece un local climatizado, cafetería, salón, terraza exterior y una amplia carta de comedor con platos y sugerencias elaboradas en sus fogones, que incluyen jamón o lomo ibérico de bellota, surtidos de ibéricos, queso puro de oveja, mariscos, pescados, carnes y postres como flan, natillas, tarta de queso, biscuit de higo, entre otros, elaborados artesanalmente por su chef.
Mesón La Troya
Bienvenido al Mesón La Troya, un restaurante centenario ubicado en la Plaza Mayor de Trujillo, Cáceres. Nuestro establecimiento no trabaja con reservas, así que puedes venir a disfrutar de nuestra deliciosa comida en horario de 13:15 a 16:30 y de 20:00 a 22:30. Especializados en la caldereta de cordero, nuestra especialidad de la casa, te ofrecemos una experiencia culinaria llena de tradición y arraigo extremeño. Nuestra decoración con platos antiguos de cerámica y barro pintados con motivos típicamente extremeños crea un ambiente acogedor y familiar.
Amado Charra Tienda Degustación
Amado Charra Tienda Degustación es un espacio único en Plasencia que ofrece una experiencia inigualable alrededor de los sabores, aromas y texturas que ofrece el queso. Este establecimiento es el sueño de una familia de pastores queseros cuya singularidad radica en el respeto por sus animales y el amor por su trabajo. Ellos elaboran sus propios quesos de forma 100% natural, con leche cruda de su propio rebaño en pastoreo y cuajo natural, recuperando sabores y matices en los quesos que se habían perdido. En 2018, la familia decidió abrir este nuevo concepto de tienda-degustación especializado en quesos elaborados por pastores queseros, poniendo especial énfasis en el bienestar de sus animales, preservando razas autóctonas y cuidando del medio ambiente gracias al pastoreo. La tienda está ubicada en una ubicación privilegiada de la capital del Valle del Jerte, a escasos metros de la Plaza Mayor, en la Calle Trujillo nº7.
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