Plats gastronomiques français en Corse

“Un régal...terrasse à l'ombre.”

“Accueil très chaleureux d’Isabelle et Jean-Pierre, les chambres sont spacieuses, la propriété est très jolie avec sa piscine joliment décorée, le petit déjeuner est délicieux. Le séjour idéal pour profiter de galeria et des piscines naturelles alentours ! Encore un grand merci Jean-Pierre pour votre bonne humeur et votre hospitalité !”

“Une très bonne adresse, le poisson est vraiment très bien cuit, un régal. Un petit bémol sur le temps d'attente car la serveuse était seule pour tous les clients mais largement compensé par son amabilité.”

“Endroit très agréable. Les poke bowl sont extra : frais, garnis, goûteux. Le service est très sympa. Valeur sûre. Nous y revenons avec plaisir en toutes saisons.”

“En un seul mot : MAGIQUE ! J'ai eu la chance de faire la ballade de 2h et de 3h dans la même journée et celle-ci restera gravée dans ma mémoire. Pierre vous fait partager sa passion des chevaux et de la nature avec beaucoup de générosité et de bienveillance. Que vous soyez débutant ou confirmé, il sait s'adapter à votre niveau et vous fera vivre un moment unique. C'est LA MEILLEURE expérience de baignade avec les chevaux que j'ai pu vivre dans un cadre magnifique qui plus est ! FONCEZ, vous ne le regretterez pas. Encore un grand merci et je l'espère à une prochaine fois.”

“Très bon restaurant à tester. Les produits son frais et très bien cuisinés. Merci pour votre accueil chaleureuse et conviviale.”

“Pascale en salle, son époux en cuisine.. Un couple magique dans un village insolite au coeur de la Corse intérieure.. Tout est fait maison, l'endroit est comme nul part ailleurs, pas cossu mais très chaleureux. Pascale, catalane d'une gentillesse absolue, est amoureuse de sa Corse.. Son mari un virtuose de la casserole nous propose une cuisine mariant les recettes locales et d'ailleurs.. Un endroit inoubliable..”

“Halte automnale dans ce resto simple et chaleureux. Très bon accueil sous le mûrier platane. A renouvelér”

“Une excellente surprise. Erbajolo, village perché et battu par les vents (ça fait du bien quand il fait chaud), petit snack sans prétention où l'on s'arrête sans trop d'attente. Vue à couper le souffle sur la terrasse, bal des milans royaux qui nous enchantent de leurs cris. Et l'excellente surprise des plats "de base" mais faits comme à la maison. Les pizzas sont excellentes, la pâte fine et croustillante, la garniture généreuse et fraîche locale. L'ambiance familiale et accueillante. Les prix ultra raisonnables.”

“Une superbe terrasse, sur la place du village, un personnel très accueillant et très disponible . Un super repas ( les burgers sont excellent ) , à des prix très intéressant . Si vous voulez passer un bon moment , n’hésitez surtout pas !”

“Serveur au petit soin qui conseille aussi bien sur les randos du lendemain que sur les plats proposés de la carte. Belle vue et des produits de très bonne qualité bien cuisinés ! Nous y retournerons si nous sommes de passage sur porto.”

“Séjour grandiose chez Livia, dans une bâtisse décorée avec beaucoup de goût. Le cadre est époustouflant et d'un calme absolu! La plage de Bussaghlia toute proche est superbe et peu fréquentée, même en plein été. Beaucoup de trails/rando à faire dans le secteur (Mare e Monti, etc.). Merci pour l'accueil!”

“Magnifique endroit. Accueil chaleureux. Que dire, de cette cuisine familiale et généreuse. J'emporte un joli souvenir”

“Très bon accueil, très serviable, viande tendre, frites bonnes, wok excellent.”

“Très bonne cuisine asiatique les sushis sont excellents très belle présentation le personnel est très accueillant nous aimons ce restaurant”

“Restaurant au top! De l'accueil,au service et évidemment à la nourriture. Nous avons pris une escalope de veau milanaise ( vraiment trop énorme) et de la souris de porc tout ça accompagné de frites excellentes. En dessert des profiteroles et un excellent tiramisu. Le serveur super gentil et il n'a pas du tout essayé de nous forcer la main pour consommer plus. Le cadre est enchanteresque. Ce sont les avis Google qui nous ont conduit à ce resto qu'on aurait peut être pas vu car il n'est pas situé en bord de plage mais à une dizaine de mètres de la voie ferrée. On a les pieds dans le sable. Bref je suis enchantée de cette expérience !❤️”

“Lieu typique : on y est bien reçu et on y mange très bien surtout le plat concours TOP. Produits frais et locaux. Cuisine de qualité. Y aller et retourner les yeux fermés !”

“Superbe accueil un service au top et une cuisine simple et raffinée prix très raisonnables Je recommande”

“Restaurant super !!! nous sommes pourtant arrivés par hasard à 11 personnes à plus de 14h et les patrons nous ont accueillis avec un large sourire et un repas super bon avec de bons produits. Merci pour votre sourire, votre sympathie et votre cuisine !”

“Un lieu où l'authenticité n'est pas un vain mot, aussi bien au niveau de la qualité gustative des plats, que de la qualité proverbiale de l'accueil corse. Et je ne vous parle même pas de la visite du saloir, qui est clairement un "pousse au crime !".”

“Très bon moment de détente autour d’un repas sympa. Plateau de fromages excellent! Nous avons été très bien reçus!”

“On me parlait depuis tout petit de ce restaurant. Tout est parfait. La nourriture est très copieuse, et excellente (et pourtant j'en ai fait des restaurants en Corse mais celle ci est imbattable). Jean-Baptiste est très sympathique et chaleureux le tout avec un cadre magnifique. Si vous allez en Corse c'est un lieux de passage obligé pour goûter des mets Corse typique avec des produits locaux. Mention spéciale pour le vin qui est divin.”

“Très belle soirée passée au restaurant. Le service est excellent et sympatique. Les plats : produits locaux et très bien cuisinés. Si vous voulez passer une belle soirée Corse je vous conseille cet établissement ! Atypique et simple, parfait.”

“Nous sortons de table et c'etait tres très bon! Capriccio de bozuf et sa glace wasabi et perles de vinaigre, une tuerie! Les calamars étaient très bon aussi! Nous étions en retard et n avons pas pu prendre les desserts! Nous reviendrons!”

“Excellent rapport qualité prix un hôtel tout simple mais fonctionnel très très bien placé avec un parking. Le personnel est fort sympathique accueillant et surtout pour le petit déjeuner vous avez plusieurs options continental ou buffet génial...”

“Extraordinaire. Vue magnifique, calme, logements fonctionnels et propres. Personnel adorable. Un régal au restaurant. Piscine magnifique! 1ere fois en corse on ne pouvait pas mieux tomber. Merci à toute l equipe.”

“Excellent de l'entrée au dessert Les patrons sont top et très accueillant On s'y sent comme à la maison Et produits local avec assiettes copieuses Nous y somme revenus à 2 fois Ps: le fromage blanc, une tuerie !!! A très bientôt”

“Marie-Dominique vous accueille dans sa toute petite échoppe avec égard et attention. Ma femme avait chaud, elle lui a tout de suite proposé un verre d'eau, un Kleenex et une assiette de melon frais sans aucune contrepartie ..... c'est REMARQUABLE de gentillesse ... Nous avons dégusté fromage et charcuteries corse et la tenancière était toujours là aux petits soins nous apportant en + pour dégustation un gâteau au Bruccio ou un verre d'alcool de Myrte.... Allez rendre visite à cet établissement où il n'y a que 3 tables ! Marie-Dominique est affable et discuter de la Corse avec elle est un enseignement.”

“Une belle terrasse, une salle bien décorée, un menu gourmand et du personnel agréable et souriant. Tout cela pour dire que nous avons passé un bon moment dans ce bel établissement du centre de Calvi.”

“De passage sur Bastia, nous avons dîné chez A Noï, accueil sympathique et nous avons très bien mangé ( pad thai crevettes, poulet curry coco, nems...) concept street food, l'établissement livre également. Je recommande !”