Chef étoilé en Corse

“Endroit idyllique, du personnel agréable et attentif. La villa bien équipée et s'il manque qlq chose, ce qlq chose arrivé très vite. La piscine débordante avec vue sur Bonifacio, c'est un réel plaisir.”

“Super endroit. Très reposant, détente assurée Tout le personnel est agréable et aux petits soins. Allez y... C'est trop bien Merci à Véronique pour son accueil au petit déjeuner, à Romain pour ses choix en vin et également pour ses cocktails et un grand merci à Pauline pour ses conseils en restaurants, paillotes.... nous espérons revenir bientôt.”

“Séjour grandiose chez Livia, dans une bâtisse décorée avec beaucoup de goût. Le cadre est époustouflant et d'un calme absolu! La plage de Bussaghlia toute proche est superbe et peu fréquentée, même en plein été. Beaucoup de trails/rando à faire dans le secteur (Mare e Monti, etc.). Merci pour l'accueil!”

“Magnifique hôtel, tout était parfait!2 chambres différentes testées sur le séjour ,préférence pour les chambres avec balcon ,mais néanmoins Chambres et vue Magnifiques,petits déjeuners très variés, bien présentés et au tops! Recherche très esthétique et pratique dans la présentation des différents produits. Vue exceptionnelle de la terrasse et des chambres. Accueil et personnel aimable . A quelques minutes à pied de piana . On recommande sans hésiter ! Dominique et Véronique juillet 2023 Belgique.”

“Marie-Dominique vous accueille dans sa toute petite échoppe avec égard et attention. Ma femme avait chaud, elle lui a tout de suite proposé un verre d'eau, un Kleenex et une assiette de melon frais sans aucune contrepartie ..... c'est REMARQUABLE de gentillesse ... Nous avons dégusté fromage et charcuteries corse et la tenancière était toujours là aux petits soins nous apportant en + pour dégustation un gâteau au Bruccio ou un verre d'alcool de Myrte.... Allez rendre visite à cet établissement où il n'y a que 3 tables ! Marie-Dominique est affable et discuter de la Corse avec elle est un enseignement.”

“On y mange très bien, et on y passe un très agréable moment.”

“Une superbe équipe qui vous accompagne jusqu’à tard dans la nuit à déguster de très bonnes pépites. Une cuisine avec du caractère et à la fois très subtile. Chaque plat a sa spécificité et les saveurs sont bien présentes. Franchement à faire et refaire sans aucune hésitation. Bravo à toutes et tous.”

“Un véritable plaisir, calme, reposant, familial, le service et la cuisine parfait le cadre magnifique. Merci”

“Hôtel super bien situé en plein cœur de Bonifacio. Une équipe aux petits oignons, toujours prête à satisfaire les clients. Nadia, Vanina, Serena, Romane, Pedro….. Une véritable tour de contrôle pour satisfaire vos envies et vos sorties. Propreté de la chambre, piscine et spa impeccables. Nous recommandons à 200%”

“Cadre de rêve, Carte plats/boissons tout simplement parfaite, simple et recherchée. Rapport qualité/prix dont certains pourraient prendre exemple En résumé : le concept même des vacances, le dépaysement est omniprésent Bravo à toute l’équipe pour votre accueil et votre sympathie On recommande et on reviendra”

“Fort agréable maison dans un parc immense sur la route du Cap Corse à la sortie de Bastia. Calme absolu et vue mer somptueuse. Chambre lumineuse et très confortable. Belle salle de bains fonctionnelle Le plus un personnel adorable tout sourire , sympathique, à l écoute et fort attentionné. Propreté irréprochable. Merci aux propriétaires d avoir insufflé un vent nouveau à cette maison qui devient l une ( ou la) des plus recommandable de Bastia..”

“Probablement la meilleure table de Corse dans un décor idyllique. Une véritable Ode à la gastronomie. Un coup de cœur pour le loup au caviar !”

“Que dire de cet établissement? C’est tout simplement le type d’établissement à faire au moins une fois dans sa vie! Pourquoi? Déja pour Marie Jeanne, la propriétaire qui vous explique la carte en fonction de ce qu’elle a pêché le matin donc ne vous fier pas à ce que vous lisez et laissez vous conseiller. Nous nous sommes régalez avec tous ce que nous avons mangé, les quantités sont importantes et le rapport qualité prix est super bon en effet ils sont généreux avec les beaux produits. Tout cela dans un cadre agréable et paisible. Nous avons passé un très bon moment ce qui fait que nous y sommes retournés directement le lendemain pour gouter autre chose.”

“Super restaurant. Nous sommes venus trois fois au cours de notre séjour à Calvi. Les pizzas sont excellentes et bien garnies. Personnel très serviable et efficace. Je recommande vivement cet établissement”

“Mon séjour à l'hôtel La Pietra a été tout simplement excellent. L'emplacement est exceptionnel et le service parfait. Le SPA est très bien et relaxant avec une très belle vue. Je recommande vivement cet établissement à tous ceux qui recherchent un bon séjour en Corse.”

“Une superbe vue sur la mer une serveuse plus qu’agréable… et les pâtes fraîches une vrai douceur.. pour les dessert la pana cota a était une vrai explosion de saveurs.. merci pour ces superbe moments”

“Superbe hôtel discret,avec personnel discret et au service du client. Directeur accessible,qui n hésite pas à vs raccompagné à votre chambre,et met la main à la patte! Propreté irréprochable ds l hôtel,et surtt ds la chambre,Merci d ailleurs a la personne qui s en est occupé !”

“Nous sommes allés manger deux fois dans ce restaurant. D'extérieur vu de la route ça ne paye pas de mine mais alors de l'autre côté, c'est splendide. Vue mer, belle terrasse. Une cuisine excellente par un passionné de la plancha et le pizzaiolo est excellent ! Le service est efficace et agréable. Nous recommandons sans hésiter !”

“Adresse incontournable à Cargèse, une très belle terrasse ombragée, un service professionnel et sympathique et une cuisine de qualité à des prix plus que corrects. Je recommande vivement +++++”

“Nous y sommes allés en couple, super bien reçu, très belle vue sur la plage, (pensez à réserver), les plats sont copieux, (une salade algagolaise, et une viande de veau) les glaces sont extra. L'homme de la salle est très gentil. Je recommande vivement.”

“Merci pour ce bon moment, accueil authentique on reviendra avec plaisir.. Omelette au brocciu excellente”

“Super restaurant où tout est fait maison Légumes du jardin, frites maison, burger haché et cuit à la minute, tout fut parfait À recommander à 200% Et en plus, un des seuls restaurants qui prend la carte Sodexo !!!!”

“Nous venons de séjourner une semaine dans l'hôtel et sommes ravis de notre choix. Un très bel hôtel, bien entretenu, une belle villa au calme malgré la fuite d'eau , bien équipées, un personnel aux petits soins dans l'hôtel et au restaurant dont nous avons apprécié la cuisine. Merci à l'ensemble du personnel des plagistes aux voituriers en passant par le sommelier , et au responsable de la réception Sébastien et Juliette pour tous les conseils. On sent l'envie de faire plaisir aux clients et le plaisir de travailler dans cet établissement. Merci à tous. famille HOUVER”

“Quelle découverte ! Pour décrire cette expérience incroyable, Le personnel était aux petits soins. Le cadre nous plonge dans une atmosphère idyllique à 5 minutes de l’hôtel. De plus, les plats sont vraiment excellents. Tout était réuni pour passer un très bon moment. Nous reviendrons !”

“Produits et cuisine locale, authentique et délicieuse ! Avec un groupe de musique le samedi soir, ambiance super sympa :)”

“Vue sur le port. Les plats proposés sont très bons. Les serveurs sont de très bon conseil. Restaurant que je conseille. Pat autour de l'aubergine, le dessert morceaux de pêche, infusion à la pêche, crème fouettée maison avec pistache caramélisées,un vrai délice.”

“Nous n'aurions pas pu trouver un meilleur endroit que l’hotel Calavita a Pietranera. Tout était absolument parfait. Le lieu est magnifique. Nos interlocuteurs ont su répondre à toutes nos attentes, et plus encore... Toute l’équipe était professionnelle et aux petits soins pour nous et nos invités. Week-end de mariage magique en ce superbe lieu... Le repas, le lieu permettant un cadre pour une cérémonie laïque exceptionnelle, le service, le brunch du lendemain sur le roof top avec vue sur la mediterranée nous ont fait vivre un weekend incroyable.nous recommandons vivement cet etablissement.”

“C est toujours un grand plaisir de revenir au Golfe Hôtel . Nous apprécions le professionnalisme de toutes les équipes: de la Direction au personnel de ménage et surtout la gentillesse ,l écoute, l'empathie à notre égard ! Merci à tous ! Marie-thé et Roger Silvani”

“Mon compagnon et moi avons eu la chance de séjourner dans ce superbe hôtel. Les piscines sont calmes et agréables et la chambre très confortable, mais surtout l’équipe est aux petits soins et nous avons eu de super conseils pour visiter la haute Corse. Nous reviendrons !!”

“Excellent, Comme l'année dernière, les plats sont excellents, les locaux y mangent, il n'y a rien à dire c'est TRES bon. Les cuissons sont parfaites, fruits de mer, pâtes fraîches, la friture mixte est tres fine. De très bon plats, une vraie cuisine italienne au centre de la citadelle de Bonifacio.”