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Centro de Gastronomía del Mediterráneo - GASTERRA
El Centro de Gastronomía del Mediterráneo - GASTERRA es un punto de referencia en la Universidad de Alicante, ubicado en Dénia, en la Carrer Falutx, 0 S N. Ofrecemos una amplia gama de cursos, talleres y eventos relacionados con la gastronomía y el turismo sostenible en la región del Mediterráneo. Nuestro próximo evento será la clausura del curso de "Agroturismo, Gastronomía y Desarrollo Sostenible" y el de "Talleres Gastronómicos Experienciales" el martes 19 de diciembre. Contaremos con expertos en la materia que hablarán sobre estrategias de agroturismo, financiación de iniciativas en municipios rurales y estrategias de promoción turística en la Costa Blanca. También tendremos una sesión pedagógica y cata dedicada a las hierbas aromáticas, impartida por el profesor Segundo Ríos, director del Jardín Botánico y la Estación Biológica de Torretes de la Universidad de Alicante.
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