Comida asada en Cocentaina, Comunidad Valenciana
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Natxo Sellés Restaurante
Natxo Sellés Restaurante es un lugar que ofrece una experiencia gastronómica única en Cocentaina, Alicante. Con una combinación equilibrada de cocina tradicional, los mejores ingredientes y la creatividad del chef, este restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una comida excepcional. El chef, apasionado de la gastronomía, trabaja incansablemente para acercar la cocina de siempre con toques de autor a todos los comensales que visiten su establecimiento. La base de la cocina de Natxo Sellés es la unión equilibrada entre la cocina de siempre, la mejor materia prima de los mercados locales y un toque de autor. El chef considera que lo más importante en un plato es el sabor del producto principal, el punto de cocción y la técnica, y luego añadirle un toque de creatividad sin enmascarar el sabor original.
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